Datorită adăugării cartofilor, bucatele de pește banale au un gust ușor diferit. Ele devin mai blând, mai aerisite și nu mai uscate. Cei verzi verzi tăiați în astfel de bucăți nu sunt doar o componentă utilă, ci servesc, de asemenea, pentru a îmbunătăți aspectul estetic al vasului preparat.
De asemenea, aș dori să adaug că felurile de pește sunt foarte utile, ușor de digerat și trebuie consumate mai des, cel puțin o dată sau de două ori pe săptămână. Așa că gătiți cu plăcere și rămâneți sănătoși!
Pentru a pregăti paturi de pește aburit cu cartofi, veți avea nevoie de:
- Pește (cod, pollock, merluciu) 500 g.
- Cartofi 3 buc.
- Ceapa medie 1 2 buc.
- Verdeață 100 g.
- Ouă 1 buc.
- sare
- Pudră de piper alb
- Frunza de brad. piper umbrelă parfumată și mărar
Prepararea unui vas în conformitate cu rețeta "Cutlets de pește de abur"
- Spălați peștele, tăiați în fileuri, îndepărtați oasele, îndepărtați pielea.
- Ceapa si coaja de cartofi se spala, se taie la intamplare.
- Pește, cartofi (puteți grătar și stoarce sucul) și carne tocată ceapa sau se taie într-un blender.
- În carnea de vită tocată, se adaugă oul bătut, verdele tăiat, sare, piper, se amestecă bine.
- Se formează găluște mici, gătiți timp de 20 de minute (25 de minute) (adăugați frunze de dafin, piper aromat și umbrelă la apă).
- Bucatele de pește de pește servite cu orice garnitură, decorate cu verdeață.
Bucate de pește de pește - rețetă cu cartofi
Articole similare
-
Pui cu cartofi și mere, coapte în cuptor în vase - rețete culinare ale unei soții iubitoare
-
Reteta pentru cutlets de pește ca în grădină, blog Tanyuhin, retete acasa cu fotografii
-
Cozile de foc din somon - o rețetă pentru gătitul modern la domiciliu cu o fotografie
Trimiteți-le prietenilor: