Salatele ușoare cu fructe de mare sunt solicitate și dorite în orice moment al anului. Castronul de salată cu un tratament luxos va adăuga o atmosferă prietenoasă și o vacanță de familie familiară.
Componentele Breezei sunt destul de diverse. În el se găsesc măsline, măsline și căprioare, principalele tipuri de fructe de mare, ierburi și legume proaspete, mazare, ciuperci și porumb, carne de pasăre fiartă și afumată, fructe acide și dulce-acru. Foarte rar în salate, adăugați fructe uscate, cum ar fi caise uscate, prune sau stafide.
Salata "Breeze Layered"
O versiune foarte "iarnă" a vasului cu fructe de mare.
- Squids - 2 buc.
- Crab de bere - 200 g.
- Castravete proaspete - 1-2 buc.
- Zahar de porumb - 100 g.
- Pătrunjel proaspăt - 20 g.
- Sare.
- Pepper.
- Se fierbe carcasele de calamari înghețate în apă sărată. Pentru a face acest lucru, aduceți-l la fierbere și puneți acolo fructe de mare pre-curățate. Acoperiți și înmuiați timp de aproximativ 10 minute. Carnea calmarului va deveni moale și suculentă și nu va semăna cu cauciucul.
Salată de salată de vară
Spectacular salată pentru o cină ușoară și o întâlnire romantică. Un fel de mâncare foarte eficientă, dacă folosiți o tăietură mare și o glisați.
- Creveți gatiți-congelați - 300 g.
- O papură de portocal (piper dulce) - 1 buc.
- Apple verde - 1 buc.
- Măsline negre - 60-70
- Suc de suc - 20 ml.
- Var limpede - 0,5 buc.
- Frunze de telina - 5-6 buc.
- Sare.
- Pepper.
- Ulei vegetal - 40 ml.
- Rukkola - 100 g.
- Mustar - 1 linguriță.
- Miere - 1. l.
- Se fierbe crevetele în apă sărată. Dacă se folosesc mirodenii, acestea trebuie așezate într-o pungă de tifon strânsă și imediat îndepărtate, după terminarea gătitului.
- Puneți piperul și tăiați-l într-un cub mare. Apple, împreună cu coaja chop un paie subțire lungă, care apoi se stropesc generos cu suc de lămâie. În caz contrar, carnea va deveni roșie.
- Țelina ruptă cu mâinile. Separat, într-un castron, amestecați muștar, ulei, sare și miere. Sucul de tei poate fi adăugat numai după amestecarea tuturor ingredientelor, pentru a nu se obține o salată prea salată.
- Tăiați măslinele la jumătate.
Salata de briza de mare
Apă de aer cu fructe de mare asortate, salată delicată și legume suculente.
Salata de salată cu brânză murat
O opțiune foarte ușoară de gustare disponibilă pe tot parcursul anului.
- Squids - 2 buc.
- Brânză de brânză - 150 g.
- Creveți - 200 g.
- Salata de ceapa rosie - 1 buc.
- Sos Balsamico - 1 lingura. l.
- Se fierbe calmarul și creveții. Carcase întregi de calmar tăiate în inele mici, semifabricate din ceapă și roșii în cuburi mari.
- Se taie ceapa în cuburi mici. Petrushka tăi, lăsând un pic pentru a decora fel de mâncare.
- Brânză de brânză tăiată în cuburi.
- Pentru sos, amestecați uleiul vegetal cu sos Balsamico, condimente și susan.
- Pentru a umple componentele unei salate. Gata de gustare porți pe plăci cu frunze de salată și scoateți oaspeții.
Salată "Breeze cu ouă și brânză"
O versiune mai densă a unei salate cu brânză topită și tare.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: