Bagheli cu lapte condensat fiert - prescripție cu fotografie a produselor finite

Bagele sunt un lot universal care nu se va plictisi niciodată. Acesta este un fel de fel de fel de mâncare, pentru că Este posibil să combinați infinit toate tipurile de umpluturi cu tipurile de aluat. Prin urmare, efectuând aceeași succesiune de acțiuni, puteți obține un rezultat complet diferit.







Umplutura poate servi ca gem, caramel, smântână, mac, nuci, fructe, fructe de padure. Cu toate acestea, laptele condensat fiert rămâne popular. aceasta este versiunea cea mai simplă și delicioasă a umpluturii.

Rulouri de paste de crâng cu lapte condensat și umpluturi de nuci

Cilindrii de brânză topită se topesc direct în gură. Această rețetă cu lapte condensat fiert va câștiga favoarea tuturor membrilor familiei. O astfel de coacere poate fi tratată colegilor la locul de muncă sau pusă într-un portofoliu unui elev școlar.

Bagheli cu lapte condensat fiert - prescripție cu fotografie a produselor finite

Ingrediente pentru feluri de mâncare:

  • 100 gr. brânză de vaci;
  • 100 gr. zahăr granulat;
  • 100 gr. margarină cremoasă;
  • 1,5 linguri. făină de grâu;
  • 1 vârf de sifon;
  • 16 lingurițe lapte condensat (fiert);
  • 1 linguriță vanilki;
  • 1 mână de nuci.
  1. Branza de brânză pe care o punem într-un castron, îl frămânem cu o furculiță până la o stare păstoasă.
  2. Adăugați margarina moale cu zahăr și continuați frecarea pentru a dizolva zahărul.
  3. Apoi, se toarnă treptat făina albă, cernută cu un vârf de sifon rapid înghețat. Facem o minge din test, o punem într-o pungă și o răcim timp de o jumătate de oră.
  4. Nuci uscate puțin într-o tigaie uscată, tăiați în bucăți mari.
  5. Aluatul răcit este împărțit în două jumătăți. Fiecare parte se rotește cu un strat circular de 0,5 cm. Cercul este împărțit în 8 segmente egale. Într-o mare parte a fiecărui triunghi se pune o lingură mică de lapte condensat, iar în partea de sus 2-3 bucăți de nuci. Ne întoarcem produsele de la larg la subțire.
  6. Am pus bomboanele pe deco, le coacem la 180 gr. Celsius aproximativ un sfert de oră.
  7. Pentru a face cookie-ul acoperit cu o crustă frumoasă, la fel ca în fotografie, în mijlocul procesului de coacere, lubrifiați suprafața cu gălbenușul de ou, stropit generos cu zahăr. Sau după coacere, stropiți doar cu zahăr pudră.

Dresaj de drojdie cu lapte condensat

Drojdie de drojdie este mereu luxuriantă și gustoasă. Și bagelele nu făceau excepție. Prăjiturile proaspete vor constitui ocazia pentru o petrecere de ceai prietenoasă.

Bagheli cu lapte condensat fiert - prescripție cu fotografie a produselor finite

Ingrediente pentru feluri de mâncare:

  • 200 ml lapte proaspăt;
  • 2 linguri zahăr;
  • 250 gr. unt sau margarină;
  • 3-4 linguri. făină de grâu;
  • 1 lingura. l drojdie uscată (de mare viteză);
  • 100 gr. lapte condensat fiert (pentru umplere).






  1. Într-un lapte puțin încălzit, se dizolvă drojdia uscată cu zahăr, se amestecă bine. În acest amestec se adaugă margarina caldă dizolvată.
  2. Separați separat făina de grâu, introducem-o în părți în bază lichidă. Frământați treptat un aluat nu foarte abrupt, dar elastic ne-lipicios.
  3. Pe suprafata impregnata cu faina, se rostogoleste aluatul; se ridică încă atunci când se coace. Cercul este împărțit în 6-8 sectoare.
  4. Am pus o porție de lapte condensat la baza fiecărei preforme triunghiulare. Am înfășurat tubul de la muchia largă.
  5. Mutați produsele pe o foaie de copt cu pergament, coaceți într-o roșie frumoasă într-un cuptor fierbinte la 180 de grade timp de un sfert de oră.

Sandwich roll cu lapte condensat

Delicatele roșii moi cu lapte condensat fiert dintr-o coacere scurtă vor fi o ocazie excelentă pentru consumul de ceai de familie. Acestea pot fi foarte ușor și rapid gătite la domiciliu, înarmate cu această rețetă.

Bagheli cu lapte condensat fiert - prescripție cu fotografie a produselor finite

Ingrediente pentru feluri de mâncare:

  • 130 g. cremă de unt (margarină);
  • 1 lingura. zahăr;
  • 130 g. smântână;
  • 1 jetoane. sare de masă;
  • 1 pachet. vanilki;
  • 260 gr. făină de cea mai înaltă calitate;
  • 1 cutie de lapte condensat fiert.
  1. Luați untul topit, frecați-l cu zahăr. În acest proces, adăugați vanilie, sare și smântână. Se taie făina, se adaugă în bucăți de aluat. Se transformă mătăsos, moale, nu se lipeste de palme. Îl înfășurăm cu celofan, îl răcim timp de o oră.
  2. Aluatul scurt răcit este împărțit în două jumătăți. Fiecare este laminată într-un cerc subțire de 2 mm grosime. Un cuțit rotund pentru pizza este împărțit în 8 segmente identice.
  3. Pe marginea exterioară largă a fiecărui ghilimel se așază pe o lingură de umplutură mică, ușor îndoită de margine. Rabatați fiecare bucată de țeavă, începând cu marginea exterioară a umpluturii. Toate marginile sunt bine legate, astfel încât umplerea să nu se stingă atunci când este încălzită.
  4. Frunza este acoperită cu hârtie de panificație, puțin murdară cu făină, încă mai avem tăieturi brute în rânduri. Le punem o jumătate de oră în cuptor, încălzită la 190-200 gr.

Nu toate retetele de covrigi de casa cu lapte condensat. Biscuiții foarte gustoase sunt făcute din drojdie și aluat slab. Puteți să-l cumpărați congelat sau puteți să-l gatiți singur. Bucurați-vă de apetitul!

Subiecte similare:

Bagheli cu lapte condensat fiert - prescripție cu fotografie a produselor finite
Kulebyaka cu umplutură de carne: 2 rețete cu fotografie
Bagheli cu lapte condensat fiert - prescripție cu fotografie a produselor finite
Placinta de coacăze congelate: 4 rețete simple
Bagheli cu lapte condensat fiert - prescripție cu fotografie a produselor finite
Paine plăcută cu umplutură de pește
Bagheli cu lapte condensat fiert - prescripție cu fotografie a produselor finite
Rețete simple ale celor mai delicioase prăjituri de Paște







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: