Aveți nevoie de o rețetă pentru chifteluțele cu orez în cuptor

Aveți nevoie de o rețetă de coacăz cu orez în cuptor. Vă rog să scrieți cine face ce? Și ce sos teftelam ...

Aveți nevoie de o rețetă de coacăz cu orez în cuptor. Vă rog să scrieți cine face ce? Și ce sos teftelam ...







  1. Reteta: Mingi in cuptor.
    Pentru a găti perisoarele în cuptor, aveți nevoie de un kilogram de carne tocată, un ou, o sută douăzeci și cinci de grame de orez, un cap de ceapă, o sută de grame de pasta de tomate, o sută de grame de smântână, un pic patrunjel, putin marar, piper negru, sare.

Pregătim chiftele după cum urmează. În apă sărată frigem orezul astfel încât să nu fie gata până la capăt. Curățăm ceapa și mănâncă-o, prăjiți-o într-o tigaie încălzită cu ulei până când este transparentă. Acum amestecați orezul răcit, verdele mărunțit și carnea tocată. Adăugați oul, ceapa prăjită, piperul și sarea. Am amestecat totul bine. Acum facem chifteluțe din chiftele de carne tocată sub formă de colibe.

Meatballs răspândit refractar sub formă și umple (pasta de turnare se amestecă tomate și smântână cu sare) turnare preparate. Formați cu chifteluțe acoperite cu folie de alimente și puneți-le într-un cuptor preîncălzit la o sută optzeci de grade. Vom avea nevoie să coacem chiftele noastre pentru aproximativ patruzeci de minute.

și chiftele din cuptoare sunt atât de delicioase: rețeta

orezul ca o farfurie este mai bine separat - deci va fi mult mai satisfacatoare.

  • Tofu sa dovedit a fi mai suculent, carnea este mai bine să ia cu grăsime. Coaceți ceapa și lăsați-o să treacă prin mașina de tocat carnea. Se fierbe orez în apă clocotită până la jumătate gătit. Decocția, în care orezul era fiert, se îmbină într-un mache separat. Este folositor pentru prepararea sosului. Orezul gătit nu poate fi spălat sub apă rece și adăugat la carnea măcinată, obținută din ceapă răsucite și din carne. Pentru sucuri de chifteluțe din carnea tocată, adăugați 2 linguri de suc de roșii sau sos de roșii. Se amestecă tot, se adaugă sare, piper la gust.

    Formați bile mici cu un diametru de 3-4 cm, rolați-le în făină. Într-o tigaie de pâine la foc mare prăjiți chiftele din două părți pentru a obține o crustă de aur.

    Carnea friptură pusă într-o cratiță non-emailată (astfel încât să nu se ardă). toarna un decoction de orez.

    Dacă doriți să gătiți chifteluțele în sosul smântânii, adăugați cel puțin 3 până la 4 linguri de smântână în tigaie. În cazul în sos de roșii - apoi 3 - 4 linguri de pasta de tomate. Pentru copii, este preferabil să se facă chifteluțe în sos de smântână. În compoziția lor, este mai bine să nu adăugați sos de roșii pentru a face alimentele mai dietetice.

    Crupelurile trebuie să fie cel puțin jumătate umplut cu sos. Dacă lichidul este mai mic, adăugați puțină apă. Adăugați sare la sos, adăugați puțin zahăr la gust. Puneți cratița pe foc, aduceți sosul la fiert, reduceți căldura și fierbeți vasul timp de 20 - 25 de minute.

    Pentru gătirea chifteluțelor cu orez veți avea nevoie de:
    700 - 800 de grame de carne
    2 - 3 cepe
    0,5 cani de orez
    2 linguri de suc de roșii sau sos de roșii (la gust)
    sare, piper (la gust)

    Ca o farfurie laterală la chifteluțele, cartofi piure sau paste fierte sunt bune. Așezați frumos vasul de pe placă, turnați-l cu sos și în mijlocul vasului puneți câteva chifteluțe.

    Sperăm că clătitele de orez pregătite de dvs. vă vor multumi familia cu gust plăcut.

  • chifteluțe în cuptor! - toate acestea sunt preparate ...
    în condimentele de sare de miresme de zarzavat, rotiți mingea și aruncați în apă clocotită. după aceea, pe măsură ce sudați, puteți adăuga pasta de tamat pastă condimentele în bulion cu chiftele și aduceți la fierbere.
    deși atât de mulți arici de mare rotunde katletki cu orez, și chiftele pentru supe
  • Meatballs sunt prăjite, turnate cu sos ucrainean (smântână și roșii) și se toacă până se gătesc în cuptor, iar ca o farfurie este servită orez, este mai bine să gătești separat












  • Trimiteți-le prietenilor: