1.Bulochki pe iaurt
INGREDIENTE:
● 350g de făină,
● 300g de iaurt,
● 1 lingură. ulei vegetal,
● 2 lingurițe fiecare zahăr și praf de copt,
● 1,5 lingurițe. sare.
MOD DE PREPARARE:
Se amestecă făină, sare, praf de copt, zahăr. Se amestecă iaurtul și untul, se toarnă în amestecul de făină și se frământă aluatul. Puneți aluatul pe o suprafață pulverizată, împărțiți-le în 8-10 părți identice, formați chifle, așezați-le pe o foaie de copt acoperită cu pergament. Înainte de această rolă, poți să prăji în zahăr. Coaceți în cuptorul preîncălzit la 210-220 de grade timp de 20-25 minute sau până când se prepară și se rumenesc. Puteți adăuga fructe uscate, vanilie la astfel de chifle, iar dacă doriți ca acestea să nu fie îndulcite, atunci ierburile, semințele, macul și susanul se vor potrivi.
2. Bucatele de lapte
INGREDIENTE:
● 2 cesti de faina,
● 2/3 ceasca de lapte,
● 1/3 ceașcă de ulei vegetal,
● 3 lingurițe. praf de copt,
● ½ linguriță. sare.
MOD DE PREPARARE:
Advance cuptor la 220 de grade. Se amestecă făina cu praful de copt și sare (puteți adăuga zahăr sub formă de rulouri dulci sau ierburi provensale, oregano, busuioc - la cimbru), conectate la ingredientele lichide și se amestecă. Mucegaiul aluat mic tort rotund de aproximativ 3-4 cm în înălțime, folosind matrițe sau cupe tăiate aluat covrig. Se coace timp de aproximativ 20 de minute sau până când rumenire prin plasarea direct într-o duhovku.Sverhu preîncălzit în chifle dulci întruchipare pot presara zahar (mai bine - maro).
3. Bucate pe kefir și unt
INGREDIENTE:
● 400 g de făină,
● 100 g de zahăr,
● Kefir de 250 ml,
● 175 g unt, dedurizate,
● ¾ tsp. sare,
● pentru ½ linguriță. praf de copt și sifon.
MOD DE PREPARARE:
Preîncălziți cuptorul la 220 de grade. Cerne faina si se amesteca cu praful de copt, bicarbonat de sodiu, sare și pune ulei, se macină furculiță în chipsuri mari, se toarnă iaurt și se amestecă o dată, jumătate din rola aluat o minge, aplatizați-o într-o clătită, folosind un pahar sau matrițe tăiate 6 role sau se taie un cerc pe 6 triunghiuri, repetați cu restul testului. Pune pe brioșă de copt pergament pus si se coace 12 minute sau până când dorite de top role zarumyanivaniya.Pri pot fi lubrifiate pentru zahăr și iaurt.
4.Bulochki pe drojdie
INGREDIENTE:
● 20-25 linguri. făină de grâu cernută,
● 1 pahar de lapte,
● ¼ ceașcă de ulei vegetal,
● ½ ceasca de apa,
● 1,5 lingurițe. drojdia uscată,
● ½ linguriță. sare fără un roller coaster,
● zahăr după gust.
MOD DE PREPARARE:
Se amestecă apă drojdie, se toarnă 2 linguri. făină, se lasă să se încălzească de fermentare, puteți pune un pahar într-un bol cu apă caldă. Porniți cuptorul cu 200 de grade. Masa de drojdie se toarnă într-un castron mare, se toarnă laptele și untul, se adaugă zahăr și sare, se amestecă, apoi se framanta aluatul, podsypaya treptat faina - aluatul trebuie sa fie moale, nu lipicios. Se împarte aluatul în bile 50g on, pentru a aplatiza o 2cm tort gros și pus pe o foaie unsa. Asigurați-vă chifle pe top notch cu un cutit pe întreaga lățime, se lasă timp de 5 minute și apoi se coace timp de 12-15 minute sau pana cand se inmoaie si rumenire. role finite lubrifiat rapid cu apă rece, capac polotentsem.Prigotovit rolele pot fi neîndulcite varianta cu ceapa rasi, ierburi sau ierburi.
INGREDIENTE:
● ¼ ceașcă de făină,
● 4 ouă mari,
● 1/4 cană de lapte,
● ¾ ceasca de unt moale,
● ¼ ceașcă de zahăr,
● 1 lingură. praf de copt.
MOD DE PREPARARE:
Cum să gătești chiftele de zahăr rapid. Se încălzește cuptorul la 240 de grade, se acoperă tigaia cu pergament. Se amestecă făina, sarea, praful de copt și zahăr, se face o gaură în mijloc, se toarnă ulei în ea, se frământe aluatul cu mâinile. 3 oua pentru a bate cu lapte, se toarna spre masa de faina, se amesteca. Pe suprafața pulverizată, rotiți aluatul într-un strat de grosime de 2,5 cm, tăiați cilindrii și le așezați pe o tavă de copt. Ultimul ou pentru a bate, pete chifle, se presara zaharul de sus si se coace timp de 12-15 minute sau pana cand se prepara si se rumeneste. Chiflele finite se răcesc pe grătar.
Asigurați-vă căciuri pentru oricare dintre rețetele propuse pot fi chiar mai gustoase - adăugați doar fructe uscate sau nuci în aluat. Cu astfel de rețete rapide, chiar și cea mai aglomerată gospodină poate găsi timp pentru prăjituri de casă!
Fotografii de gătit:
Articole similare
-
Rețete de pătrunjel cu mămăligă pentru gătit rapid pentru iarnă, pas cu pas cu imagini, marinare
-
Castravete ușor sărate într-o cratiță Rețetă instantanee de gătit într-o cratiță
Trimiteți-le prietenilor: