Kabachok este una dintre cele mai apropiate rude ale unui castravete. Aceste plante sunt foarte asemănătoare în aspect, au fructe cu valoare nutrițională și gust similar. Chiar și florile sunt aproape la fel, numai în dovlecei - mai mult.
Dar proprietățile utile ale dovleceilor sunt foarte specifice. Mai mult decât atât, dovlecelul prin efectul favorabil asupra organismului este superior multor alte legume. În special - chiar și utilizarea de castraveți. "Ce este?" - întrebați. Pentru mulți. Aici, de exemplu, numai principalele proprietăți benefice ale dovleceilor.
Decât dovlecei utile pentru sănătate
1. Dovleceii au un conținut scăzut de calorii.
Conținutul caloric de squash (fructe tinere) este de numai 270 kcal pe kilogram. Acest lucru este puțin mai mare decât în cazul castraveților, dar mult mai puțin decât în culturile radiculare diferite. În plus, beneficiile de dovlecel pentru stomac este că ele sunt foarte ușor de digerat. Și - în orice formă. Tractul digestiv digeră foarte repede atât dovlecei coapte cât și prăjit. Și nici nu poți vorbi despre caviar ...
2. Ele conțin mai puțină apă decât în alte pepeni.
Mai puțin, de exemplu, decât în cazul castraveților și pepenilor verzi. Ce este dovlecelul util pentru copii? Este cartofii piure de dieteologi recomanda sa introduca in dieta copiilor mai intai: nu duce la tulburari de stomac si diaree.
Cu toate acestea, cantitatea de apă din squash este suficientă pentru a le recomanda ca un diuretic universal și laxativ. În plus, datorită conținutului de diferite microelemente dovlecei proprietăți utile, care au fost utilizate pentru o lungă perioadă de timp, au un efect de îmbunătățire a sănătății asupra organelor de excretor și sistemul de reproducere. Deci, în legătură cu beneficiile acestor legume, medicii recomandă includerea lor în dietă cu hepatită, colecistită, colelitiază și colită.
3. Zucchini afectează ușor sistemul digestiv.
Ca rezultat, dovlecelul nu masoara intestinele, obligand-o sa fie lenesa. Această proprietate nu este, în general, foarte utilă, dar atunci când se recuperează de la boli grave sau tulburări - este pur și simplu necesară. Și mai mult. Zucchini ale căror proprietăți medicinale sunt folosite în alimentele pentru copii este un produs alimentar foarte convenabil pentru mamele tinere atunci când alăptează. Beneficiile de dovlecei sunt că ele nu provoacă alergii la mamă sau la copil, care este comună pentru alte legume.
4. Compoziția este foarte bogată în oligoelemente.
Mai ales - potasiu. Fructele sale sunt aproape de o mie de ori mai mari decât sodiul, ceea ce reprezintă o proporție aproape ideală pentru aprovizionarea acestor elemente ale corpului. Beneficiul de potasiu, la rândul său, este că este necesar să se mențină funcționarea normală a sistemului circulator și transmiterea impulsurilor nervoase. Sărurile sale mențin un echilibru normal de acid-bază.
Cu toate acestea, cu unele boli de rinichi, potasiul, precum și dovleceii bogați în el, nu pot fi recomandați pentru utilizare, ca și în cazul acestor boli, echilibrul normal al potasiului în organism poate fi perturbat.
Ce este dovlecelul util pentru inima și organele sistemului circulator? Compoziția chimică a dovlecelilor conține o cantitate mare de fier și fosfor. Aceste elemente sunt implicate direct în procesele de hematopoieză și, prin urmare, sunt extrem de necesare pentru pacienții cu anemie. Proprietăți utile pentru dovlecei pentru acești pacienți - o contribuție semnificativă la sănătate.
Ce vitamine sunt în dovlecei?
Tocopherolul - un antioxidant natural care previne deteriorarea celulelor și țesuturilor organismului cu diferite radiații și toxine. În beneficiul său, producătorii de aditivi costisitori și multivitamine o place foarte mult. Compoziția de dovlecel conține tocoferol într-o formă activă naturală. Prin urmare, cu băncile cu comprimate - du-te la caviar de caviar, utile și necostisitoare!
Da, și un număr mare de vitamine C și A. incluse în compoziția chimică a dovlecelilor. să promoveze întărirea imunității și să sporească apărarea organismului.
În cele din urmă, utilizarea de dovlecei pentru organism este pur și simplu neprețuită. Medicii știu de mult acest lucru, considerând cultura pepenilor drept una dintre cele mai utile legume. Și pentru noi, pentru sprijinul total al corpului, este mai des să vă bucurați de feluri de mâncare din dovlecei proaspeți în timpul verii și să crăpați iernile în timpul iernii.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: