Continuăm subiectul nostru de a aplica obiecte și soluții neobișnuite în gătit. Astăzi vă vom spune cât de repede și simplu puteți face vase de ciocolată pură. adecvate pentru utilizare. feluri de mâncare comestibile - aceasta este gustos primul, și în al doilea rând convenabil - nu trebuie să se spele. Și vom face castroane cu ajutorul baloanelor. Interesat? Să începem.
În primul rând avem nevoie de ciocolată. Orice ciocolată care vă place este potrivită: amar, dulce, lapte, alb, etc. Se topește ciocolata la foc mic până la consistența smântânii. În timp ce ciocolata se topește, umflăm bilele. Mărimea mingii determină dimensiunea vasei, deci trebuie să determinăm încă de la început ceea ce facem, o vază pentru un tort cremă sau vasonchiki de înghețată.
Pregătiți tigaia, sau orice alt plan, acoperind-o cu pergament alimentar. Pe această suprafață se toarnă o lingură de ciocolată topită (vom face vasonchiki mici pentru înghețată, cu proiecte mai mari, măsurătorile de ciocolată ar trebui să fie selectate experimental) - aceasta va fi baza vasului nostru. Nu puteți amplasa baza prea aproape de marginile tăvii de copt, trebuie să luați în considerare diametrul mingii.
Apoi, dăm mingea în ciocolată.
Cred că merită să menționăm igiena mingii. Mingea trebuie spălată după săpun cu săpun și, pentru a se îndepărta mai ușor de ciocolată, se răspândește cu ulei vegetal.
Pentru succesul consistenta cufundare ciocolatei este importantă, ea trebuie să fie gros și nu curge în jos de la peretele becului, dar suficient de lichid să se scufunde mingea în ea.
Acoperite cu o minge de ciocolată pusă pe turnat pe foaia de copt, încercați să observați simetria. Ei bine, sau nu încercați, nu contează.
Ne retragem suficientă distanță pentru a plasa a doua minge și a face o bază mai bună.
Deci, puteți să o repetați până când bilele, ciocolata sau foaia de coacere se vor epuiza.
Asteptam ca ciocolata sa se raceasca, daca dimensiunea frigiderului permite, atunci poate accelera procesul.
Și acum cea mai veselă - am bate bile!
Se îndepărtează cu grijă resturile de bile, și voila, vom obține o boluri de ciocolată minunat.
Ele pot fi umplute cu orice: înghețată, smântână, frisca ...
... și mâncați cu conținutul.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: