Continuând tema produselor de ciocolată, în acest articol vă vom spune cum să creați rapid și ușor vase de ciocolată pură, potrivite pentru utilizare. Astfel de vase comestibile, în primul sunt produse destul de gustoase, și în al doilea rând convenabil - nimic nu trebuie spălate. Și în crearea de boluri vor participa baloane.
Procesul de a crea vaze de ciocolata
Pentru a crea vase, aveți nevoie de orice ciocolată care vă place, fie ea lapte, alb sau întuneric, etc. Se topește bara de ciocolată pe un foc lent (porpoise) la consistența smântânii. În timp ce ciocolata se va topi - umfla bilele. Mărimea mingii va depinde de mărimea vasei propriu-zise, deci de la început determinați ce veți face, vase mici pentru înghețată sau vază pentru un tort cu smântână.
Pregătiți o foaie de copt acoperind-o cu hârtie sau pergament special. Se toarnă pe această suprafață o lingură de ciocolată topită (figura 2) (în acest caz vom face vase mici pentru înghețată) - care vor sta la baza vazei noastre. În nici un caz nu trebuie amplasat baza prea aproape de marginea foii de copt, trebuie luat în considerare diametrul balonului.
Apoi, împingeți balonul într-un recipient cu ciocolată topită (figura 1).
Nu uitați să spălați mingea în prealabil cu săpun și, pentru a vă îndepărta mai ușor de ciocolată - răspândiți-o cu ulei vegetal.
Foarte importantă este consistența ciocolatei - nu trebuie să se scurgă de pe minge și să fie suficient de groasă.
Bilele, imprastiate cu ciocolata, trebuie sa fie puse pe baza turnata anterior, in timp ce incercati sa observati simetria (Figura 3).
Retretați suficient spațiu pentru a plasa următoarea minge și pentru a crea o bază suplimentară.
Repetați această acțiune până când umplerea este completă (figura 5).
Așteptați până când vasele de ciocolată se răcește complet, este indicat să le puneți în congelator timp de aproximativ o jumătate de oră.
După aceea, spargeți bilele și îndepărtați ușor rămășițele lor (fig.6).
Ar trebui să obțineți vase de ciocolată dulci (figura 7), pe care le puteți umple cu orice: frisca, înghețată, fructe și smântână etc.
Mai jos este o altă modalitate de a crea vase de ciocolată:
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: