Mod de preparare:
1. Pe o răzătoare mare sunt trei brânză, un cârnați este de asemenea trei. Noi conducem 2 oua.
2. Se amestecă.
3. Am pus o furculiță în bucăți de pâine (potrivite și învechite), carnea noastră tocată. Poți tăia pâinea în jumătate.
4. Încălzim uleiul într-o tigaie, focul nu este foarte puternic, dar nu și liniștit. ceva mai mult decât media. acest lucru este în așa fel încât petrolul să nu fie absorbit.
5. Și aceleași bucăți de pâine într-o tigaie. FARSH DOWN!
6. Într-un moment. altul. veți observa cum va cădea fundul. Rotiți-o cu o lopată largă. Dacă sunt prăjite, acest proces va trece prin ura.
7. A doua parte este prăjită mult mai repede. Nu ratați și pe un prosop de hârtie, care ar fi absorbit de ulei. Brânza trebuie topită, dar nu trebuie văzute ouăle.
Ca o opțiune: puteți freca un alt cartof brut, se taie ceapa în jumătăți de inele, se freacă usturoiul, piperul. Va trebui să mai prăjești puțin.
Poate cineva să vină la îndemână: o pâine îmbibată în lapte. Se prăjește în ulei, la foc mic, cu 2 fețe. Pregătit pentru a stropi cu scorțișoară. Doar și iubesc acest fel de mâncare.
Elena amestecă brânza topită rasă, carne tocată (orice), usturoi zdrobit, ceapă spartă, verdețuri. Adăugați oul, sarea și piperul. Frământa și apoi pe o tigaie și, de asemenea, tocată. Sandwich-urile sunt o grămadă.
Lyudmila În vara și primăvara, când apar verzii, fac croutoni cu verdeață. O mulțime de mărar, o mulțime de pătrunjel, praz de ceapă mai puțin verde. Sare, piper + 2-3 oua, in functie de cantitatea de verdeata. Am amestecat totul, l-am împrăștiat pe o parte a pâinii și un "bot" verde direct în uleiul tocat într-o tigaie. Nu mă prăjește prea mult, doar pentru a fi prins de o parte. E foarte gustos! Și înainte de a face niște tăițe leneșe. Tăiați pâinea cenușie veche la mici dreptunghiuri (dar puteți, de asemenea, pâine). Am luat carnea obișnuită amestecată obișnuită, + ouă. Ceapa tăiat subțire patru inele, adăugat la carne de pământ, amestecat tot, în contradicție, solil. Am petezat-o pe ambele părți și s-au prăjit pe ambele părți. Rapid și gustos.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: