Rețeta pentru o "pâine festivă"

Rețeta pentru "Caravana festivă".

Prietenul meu sa căsătorit cu fiul ei, iar la nuntă trebuia să fie în conformitate cu obiceiurile rusești o pâine de nuntă. Aici suntem cu ea și ne-am hotărât să coacem pâinea asta. Ar fi, după cum spun ei, dorința și a fost grozav pentru noi, am vrut să fie atât frumos, cât și comestibil. Am făcut-o cu o bună dispoziție, cu dragoste și cu rugăciune. Fructul nostru de pâine a fost de succes, iar spiritul a fost extraordinar! Sa dovedit, și nu ne-am îndoit ... Poate altcineva este util ... Despre sănătate.







Rețeta pentru o

Ingrediente pentru "Caravana festiva".

Unt - 15 g

Apa este caldă (lapte) - 300 ml

Rețeta pentru "Caravana de vacanță" »»

Tăiați făina și sarea într-un castron, adăugați unt topit. Se diluează drojdia în apă (caldă), adăugând o lingură de lingură. l. zahăr. Pune timp de 10 minute într-un loc cald, amestecul a crescut în dimensiune la fiecare două - trei ani - e aluatul nostru. Se toarna drojdia in faina si se framanta aluatul, adaugand faina, daca este necesar. Transferați aluatul spre masă și frământați timp de 10 minute. Se acoperă cu o pungă de plastic, se lubrifiază cu unt și se lasă până când aluatul este dublat. Framantati din nou și formează o pâine (bine, dacă aveți un formular pentru ea, dar dacă nu - nu contează), a pus pe un vas uns cu unt si presarata cu faina foaie de copt, și se lasă să crească. În același timp, începem să ne decorăm pâinea. Am tăiat inimile, a făcut sarea (flagelul țesute și a pus în mijlocul compoziției, după acoperirea suprafeței unei proteine ​​pentru sare păstrată. Inele de logodna Downstairs master (bine utilizate nu au dispersat, dar atunci când coacere orice este posibil). Tăiați două inimi și le-a pus în locul lor , țese panglica de aluat, și lipindu-jantă. Toate ornamentele lubrifiază proteine. Acest lucru va da o diferență de culoare între caravana și decor.







Coacerea de nunta este un produs special, deci atat decorarea cat si decoratiunile ar trebui sa fie festive, la fel ca si starea ta de spirit. Pentru aceasta putem folosi întregul arsenal de frumusețe de copt: muguri și trandafiri, frunze - simboluri ale Grădinii Edenului; Inele, frânghii, pigtaii, porumbei sau lebede sunt simboluri ale dragostei și loialității. Toate acestea ar trebui să fie imediat după gătire pentru a pune pe pâine, în conformitate cu planul, pentru a obține o imagine completă.

Ungeți topul cu ou bătut sau lapte și coaceți în cuptor la 230 * 30 -40 min. Crusta ar trebui să fie de aur .Pentru ca pâine a fost pe toate părțile de o culoare uniformă, trebuie să-l rotească în cuptor (dar nu se poate deschide cuptorul mai devreme de 15 minute după ce ați plasat).

Gata să pună pâinea pe grătar, ungeți cu unt, acoperă cu polietilenă și un prosop de in.

Bucurați-vă de apetitul!







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: