Rasa de oaie (chushka) din rasa basarabeană - agroxxi

Rasa de oaie (chushka) din rasa basarabeană - agroxxi

Aceasta rasa coada de grăsime de oaie și de miel de lapte. Bred în zona Basarabiei. Se crede de către experți de reproducție de rasa nativ valoroase, care dă rezultate bune în trecere, mai ales cu rasa Karakul. De exemplu, în Moldova pe baza porcului (sau Tsushko, mokanki) și oi Karakul gri afișat un tip special de rasa Astrahan - „brumerisshnite“.







De porc sau de oaie basarabeană - preferabil mici (aproximativ 40 kg de uter, ovine - aproximativ 60 kg, există cazuri de până la 70 kg). Horn berbeci strâns, spiralată, curbat, bine dezvoltat, uterul este în principal chestionate (ciut), zece la sută - cu coarne. Ușor alungită botul cu urechi mici. Negru, gri, cu parul strans pe corp, parul ondulat pe creasta lui frunte. Abaua și lung. Constituția nu este puternică. Coloana vertebrală a cozii subțire este destul de lungă. Culoare variat - sunt gri, sivye, păsări alb, negru, care cu vârsta devin gri. Inaltimea la greaban oilor de 65-68 cm. La porci pentru reproducere sunt considerate lactică, mai degrabă decât negru carne, rasa. Gray uter produc pui de negru, cele mai apreciate pentru producerea unui piele de oaie din basarabeană oilor.







Lactabilitatea rasei este considerată ridicată, uterul dă 50-55 kg de lapte gras, care este utilizat pentru prepararea brânzeturilor și băuturilor locale din lapte acru. Lama medie tăiată dintr-un specimen este de 2-2,5 kg. Produsul principal obținut din rasă este mieii, care se obțin după sacrificarea mieilor cu vârste între 3 și 7 zile. Randamentul cărnii este mic.

În mod tradițional, porcii sunt crescuți în Moldova și Ucraina, în regiunile sudice. Astfel, oile basarabeene sunt reprezentate pe scară largă în zonele de lângă Chișinău, Basarabia, Herson și Crimeea. Chushka anterioară a fost distribuită pe scară largă în regiunile sudice ale Rusiei, acum nu există practic nici o cireadă, nici Chishcheks mixt și rase Tsigai.

În Federația Rusă, rasa nu este practic găsită, în plus, oaia basarabeană preferă un climat uscat și cald. Carnea nu este prea gustoasă, producția ei este mică.







Trimiteți-le prietenilor: