Microelemente și enzime
Microelemente și enzime. Acum este clar că oligoelementele fac parte dintr-un număr mare de enzime. Rolul enzimelor în viața plantelor este mare: acestea accelerează foarte mult reacțiile biochimice, făcându-le posibile la temperaturile normale ale corpului. Toate reacțiile biochimice de sinteză, degradare și metabolizare a substanțelor organice au loc cu participarea enzimelor. În reacțiile enzimatice, au participat oligoelementele prezentate în tabelul 1. 1. [. ]
Activarea prin metale este descrisă pentru aproximativ 200 de enzime, adică pentru aproximativ o treime din enzimele cunoscute în prezent. ]
Cu o lipsă de anumite elemente urme care fac parte din anumite enzime, din ultima activitate drastic reduse. De exemplu, A. și L. K. Okanenko Ostrovskaya hustanovili că lipsa de cupru scade brusc activitatea enzimelor care conțin cupru - polifenoloksi-oxidaza și ascorbinatoxydase [.. ]
Legăturile microelementelor cu enzime și proteine pot fi puternice și fragile. legături slabe sunt acele minerale care au un efect similar asupra direcției reacțiilor redox, fotosinteză, dinamica carbohidrați, vitamine și acumularea unui număr de alte procese enzimatice. Acestea includ în principal acele urme de elemente care vin în reacții biochimice, cum ar fi 2-valență de metal (de exemplu, 2N2 +, Co2). [. ]
Mai jos sunt prezentate exemple de enzime care macro- și microelementele operează funcții aproximativ similare. [. ]
Aceste exemple descriu, enzima de activare macro- și microelemente nespecifice sau multiple, în cazul în care o enzimă poate fi activat de mai multe macro- și microelemente. În același timp, aceleași macro- și microelemente pot activa diferite enzime. ]
Microelementele joacă un rol divers în procesele enzimatice. Acest sau acel micronutrient poate fi fie o componentă structurală sau funcțională a enzimei. ]
Sinteza enzime ele însele, în celulele vegetale pot fi asociate cu astfel de reacții biochimice, în care, în mod direct sau indirect, mikroeleshshty implicat. În practică, utilizarea de micronutrienți este necesar să se ia în considerare, de asemenea, fenomenul de antagonism între microelementelor individuale. Trebuie remarcat faptul că severitatea și direcția de sinergism și antagonism efectele schimbărilor de vârstă a plantelor ca modificări ale cererii în substanțe nutritive pentru plante și metabolismul celulelor. [. ]
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: