Cum îmi place această rețetă pentru gătit lejerul leneș în cuptor, gătitul este întotdeauna o plăcere - pur și simplu, ușor și rapid. Nu-i de mirare că se numește leneș, nu avem nevoie să pregătim frunzele de varză și apoi să le înfășurăm în carne tocată. În plus, avem o mâncare mare și apetisantă pentru prânz sau cină, care poate fi servită fără garnitură, cu o porție de salată de legume.
Pregătiți rulourile de varză din cuptor pentru această rețetă leneșă din orice fel de carne tocată, îmi place cu adevărat să folosesc carnea de pui, se gătește mai repede, iar felul de mâncare devine delicat și suculent. Cantitatea de orez și de varză însuți se poate ajusta la alegere, aceasta va depinde de gustul de rulouri de varză, vă va avea mai multă carne sau legume. Și lăsați lazurile leneșilor să arate mai mult ca niște găluște coapte în cuptor, dar gustul lor delicat și plăcut justifică pe deplin numele lor.
ingrediente:
Metoda de preparare
Mai intai, se taie varza subtire (am folosit o crema speciala) si se toarna apa fierbinte fierbinte, l-am lăsat până la răcire. Și amintiți-vă că mai subțire le-am mărunțit, ofertantul rulouri de varza va fi.
Apoi scurgem apa din ea și o strângem foarte bine, nu avem nevoie de umiditate excesivă. Se adaugă orezul de varză, puiul de pui, ceapa rasă, sarea, piperul și se frământă cu grijă la o masă omogenă.
mâinile umede, formează cu grijă sarmale și răspândirea leneș în vasul de copt sau foaie de copt cu laturile mari, pe care le-am anterior ușor stropite cu ulei vegetal. Am pus în cuptorul preîncălzit la 190 ° C timp de 20 de minute.
Scoateți cu ușurință formularul din cuptor, umpleți rulourile de varză cu sos și
puneți din nou coaceți timp de încă 20 până la 25 de minute, până când se pregătesc gură și gură. Bon apetit.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor:
