Cuișoare din carne tocată și varză - aceasta este forma neobișnuită prezentată în această rețetă de lenes lenes de rulouri. Le puteți prepara din orice fel de carne tocată: carne de porc, carne de vită, pui sau amestecată. Varza le va da sucuri și delicatețe. O versiune mai utilă și mai variată a acestui fel de mâncare va fi rulourile leneșe de varză sub formă de chiflele coapte în cuptor.
Luați această rețetă ca bază și gătiți-o în modul preferat. Astfel de sarmale lenesi Admirați cei care nu le place să te pui cu verze: Blanch-l într-un recipient mare, înfășurați umplutura în frunze de varză, se prăjește în ulei, apoi se fierbe timp de o lungă perioadă de timp.
Pentru versiunea mai leneșă - și mai simplificată. Varza pentru rulourile de varza nu poate fi tocata cu un cutit, si grate pe o rasnita mare sau se sparge cu un blender, apoi se adauga impreuna cu orez in carne tocata sau carne de pui.
Lalele de varză leneș
ingrediente:
- Orice carne tocată - 500 g (am pui),
- ouă - 2 buc.,
- proaspătă varză - 300 de grame,
- orez fiert - 150 de grame,
- morcovi - 1 buc.,
- ceapa - 1 buc.,
- usturoi - 2 dinți,
- ulei de floarea-soarelui pentru prăjire,
- pesmet,
- piper ardei,
- sare.
Procesul de gătit:
Pentru a pregăti astfel de rulouri lenes delicioase lenes este oferit de cititorul nostru Galina Kotyahova:
Am hotărât să mănânc cârnați de varză pentru cină, dar nu erau frunze de varză. Mi-am amintit reteta de rulouri de varza lenesa, pe care am preparat-o in mod repetat ca un amestec de varza si carne tocata intr-o tigaie, dar astazi am decis sa fac un fel de bucate in forma. Sa dovedit destul de gustoasă și decentă în aparență.
Pe un răzătoare mare se freacă varza proaspătă, se toarnă cu apă clocotită și se lasă timp de 20 de minute, astfel încât să devină mai moale, apoi stoarceți-o și adăugați-o la umplutură.
Se taie ceapa și usturoiul destul de fin.
Orezul fiert și spălat se adaugă la umplutura cu varză, sare, piper și se amestecă,
Din masa recepționată se formează găleți mari - rulouri de varză. Puneți fiecare tăiță în pesmet, puneți-o într-o tigaie și o prăjiți cu ulei.
Pentru cei care iubesc roșii de varză cu sos, puteți găti favoritul dvs., turnați-le cu role de varză și trimiteți-l la cuptor.
Bucurați-vă de apetitul dvs. Doriti o carte de retete!
Și, probabil, veți fi interesați să învățați să gătiți roșii leneș leneș într-un multivariat:
- Turtă dulce
Pentru a vă răsfăța, pentru cei dragi sau pentru oaspeți brusc neașteptate, cu un delicios desert dulce.
Ciorchinii sunt "fața" națională a bucătăriei tradiționale rusești. Aproape fiecare familie îi place marinată.
Diete de carne de iepure în vremurile vechi a fost considerată o delicatesă a aristocraților. Acest tip de carne este considerat.
În timpul verii, o cultură de mere local apare pe piață și în rafturile supermarketurilor. Vă sugerăm să o utilizați.
Astăzi, multe gospodine pot încerca în mod independent multe rețete în bucătăria proprie. Multe.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: