Julienne cu pui și ciuperci

Muzică originală pentru spectacole și muzicale. Inginerie de sunet de calitate și aranjamente elegante. Scrieți: vk.com/stepan_studio sau [email protected]






Aflați mai multe

Julienne cu pui și ciuperci

Site-uri cool și servicii web. Promovarea și susținerea complexă a proiectelor. Sunați la + 7-499-350-0730 sau scrieți-ne: [email protected].
Aflați mai multe

O cantitate specifică de ingrediente nu se poate spune, vezi imaginea de mai jos, despre cât de mult:

Julienne cu pui și ciuperci

Gatiti file de pui si ciuperci pana cand fierteti. Pentru a realiza acest lucru, am folosit un vaporizator:

Julienne cu pui și ciuperci

În timp ce ingredientele de bază ale julienului sunt gătite, pregătim cele auxiliare. Aceasta este o umbră pentru Julien și o ceapă prăjită.

Se taie ceapa și se prăjește în ulei vegetal până la maro auriu (imaginea 1.2). Într-o tigaie uscată, prăjiți puțin o lingură de făină (imaginea 3,4).

Julienne cu pui și ciuperci

Noi pregătim umplutura. În făină prăjită (figura 4), adăugăm apă 0,5 pahare, 2 lingurițe. lingură smântână, sare, piper și se aduce la fierbere (imaginea 1,2):

Julienne cu pui și ciuperci

Trei brânză pe o răzătoare mare:

Julienne cu pui și ciuperci

Răciți puiul gătit și ciupercile:

Julienne cu pui și ciuperci

Prepararea Julien implică ciuperci tăiate în felii subțiri și pui, dar eu fac din cauza lene lor, și chiar a cumpărat recent un blender, se macină ingredientele oferă următoarele:

Julienne cu pui și ciuperci

Cine nu are un blender, poți folosi un cuțit, dar va fi mai mult :)

Adăugați ciupercile și fileurile la ceapa prăjită (imaginea 1), apoi amestecați totul cu umplutura (imaginea 2) și scoateți-o din foc.







Julienne cu pui și ciuperci

Răspândim această masă în forme mici, rezistente la căldură, cu mânere (vase):

Julienne cu pui și ciuperci

Julienne cu pui și ciuperci

Le-am pus într-un cuptor preîncălzit, fără a acoperi oala cu un capac:

Julienne cu pui și ciuperci

După 20-30 de minute, când brânza se transformă într-o crustă de aur, opriți cuptorul și obțineți vasul mult așteptat de la cuptor!

Julienne cu pui și ciuperci

Julienne cu pui și ciuperci

Julienne cu pui și ciuperci

post bun, am vrut să încerc să pregătească într-un fel julienne :) Numai ghivece ar trebui să fie mai mic, în cel puțin mi se pare în restaurante este întotdeauna foarte mici de servire și de gătit spectacole :)

Shate, vă mulțumesc pentru posturile dvs. culinare. Am venit aici pentru astfel de posturi. Și știu că nu sunt singurul. Unul vă rog să vă expuneți mai des!

Și gatesc într-o tigaie din fontă fără mâner (în Tomsk au făcut odată) și l-au pus în cuptor.
Când totul este arde - se dovedește minunat, doar o imagine.
În cazul în care oaspeții, atunci puteți perverti, pune pe metallich. tava pe un șervețel frumos. Și ochiul tăvii de prăjit, în care este introdusă capela, decorată cu un papilot de hârtie))
Dar, de obicei, oaspeții sunt vindecați de o tigaie de julien)
Deci, pe olita puteți în mod specific și nu cheltui))

Vreau să vizitez), pot mânca din tigaie

oricine poate găti. care nu știe cum, poate învăța destul de repede! dar pentru a încuraja acest lucru este cel mai bun obținut de la oameni atenți, îngrijitori. Deci, Fedya, tu insumi te poti inspira prietena ta la fete culinare! :))))

Multumesc pentru post. iar vasul este foarte remarcabil))) nu a încercat să pisa un blender, dar economisește timp și efort aici este evident) și punctul de vedere este destul de normal. asta e sigur, cât de multe gospodine atât de multe și rețete. Trebuie să salvați și ceapa, și carne (realizate cu Turcia într-un fel), și ciuperci - toate într-o tigaie împreună))), dar acestea nu sunt din vina mea, și lenea mea :)))!

Și fac o rețetă simplă și rapidă și nu petrec mult feluri de mâncare pe ea. Stitch ceapa înăbușită, apoi dabavlyaet pui tocat (într-un blender - această perversiune), urmată de ciuperci tocate, toate sărate, fierte în apă de la ciuperci, la sfârșit se adaugă smântână conținut mediu de grăsime, îmi place să adăugați un pic de piper și mărar uscat, toate dăunează la pregătire. Trecem la porțiunea de nucă de cocos porcată, punem brânza rasă pe vârf - și în cuptor. Foarte satisfăcătoare - și delicioasă. Și există o rețetă pentru locul limbii de pui - oboldenno. )

Blender cu o duză specială la cea mai mică viteză, cu care produsul se mărunțește fin și nu se transformă în carne de vită, așa cum scriu unii.

Și am cocottes, și eu deranjez (gătesc în conformitate cu regulile), și a obține murdar o mulțime de feluri de mâncare, se fierbe până la Julien. Apoi toate gospodinele spun: De ce este Julien atât de mic. Probabil că data viitoare voi găti într-o tigaie :)

Coopul de pui este ceva de genul ouălor?

Nu!
Cocktailul este o tigaie mică de aproximativ 10 cm în diametru din oțel inoxidabil







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: