Liceul teoretic din Budaisky
Un eveniment extra-curricular în clasa a III-a
Obiectivele evenimentului:
Să ne cunoaștem una dintre culturile principale cultivate în localitatea noastră și importanța acesteia.
Ridicați respectul pentru munca fermierilor și un sentiment de frugalitate pentru toată viața care ne înconjoară.
Continuați formarea activității cognitive independente.
Promovarea dezvoltării calităților comunicative în rândul studenților prin discursuri în fața audienței.
Profesorul a început. clase:
Activitatea extra-curriculară: "Festivalul de cartofi"
Echipament:
Bile.
Scrisori.
Postere: "Regatul de cartofi", "Ah, cartofii sunt delicios!"
Expoziții a) cărți; b) desene; c) feluri de mâncare; d) meșteșuguri.
Plăci "Antoshka", "Bulba".
Ghicitori.
Proverb.
Sarcini amuzante.
Sfaturi utile.
Rețete.
Casă.
8 cartofi, 4 cuțite, 4 plăci.
Bine ați venit, dragi oaspeți!
Cu toate acestea, ce fel de oaspeți sunteți? Tu ești șeful de aici. Tu, studenții din clasa a treia, care au făcut expoziția, au citit o mulțime de cărți.
Și de ce suntem aici? Cred că în curând vom afla.
M-am gândit la un cuvânt. Acesta este numele antenei pe care mama ta o pregătește foarte des și în care există multe legume.
Ce legume sunt în mod necesar prezente în acest fel de mâncare, îl vom găsi ghicind ghicitorile.
Înainte de a fi mâncat, toată lumea a avut șansa să plângă.
Ceapa - are un efect antiinflamator, stimuleaza apetitul, condimenteaza salate, vinaigrette, la toata carnea, preparate din legume.
Krasna fetița stă în temniță, iar panglica este pe stradă.
Morcovii promovează creșterea organismului, în special a copilului, previne bolile de piele, îmbunătățește vederea.
Un plasture pe bucățile verde - verde. Varza este utilizată pentru boala stomacală, pentru arsuri, vânătăi, afecțiuni ale articulațiilor.
Nu e atât de obișnuit, e cam încurcat, dar ea va veni la masă, băieții vor spune cu bucurie: "Ei bine, sunt fărâmițați, gustoase".
Cartofi - "al doilea pâine", hrană pentru animale, materii prime pentru industrie (amidon).
Planta legumicolă este "mărul de aur" care a venit la noi din America de Sud.
Tomatul este un produs alimentar.
- Ce parte din planta este folosita in supa de varza? Ghici asta.
Că au săpat de pe pământ,
Fried, fiert,
Că în cenușă am coace,
Au mâncat și au lăudat?
Astăzi, la o vizită la noi "a doua pâine".
Într-o anumită împărăție,
Într-o anumită stare
Nu pe Marte și nu pe Lună -
În pământ era un cartof.
Proprietatea regală a fost:
Oamenii au reușit să-i hrănească pe oameni.
Într-un cuvânt, discursul nostru este despre,
Cum au ajuns cartofii în casă!
Despre toate proprietățile, despre îngrijire,
Despre lucrul în grădină.
Despre meșteșuguri, mâncăruri delicioase
Acum, în cărți vom arăta ...
Multe trebuie să învețe,
Și acum e timpul să începem ...
Toate: "Sărbătoarea cartofilor".
Cântecul "Bulba".
Din geanta ia cartofi
Și mâncați puțin.
Poți să mănânci fiartă
Il în uniforma de copt
Refren:
Tramvai, acolo, acolo, ta-ra-ta-ra-ta-ta-tam
Nici cartofii nu sunt răi pentru noi. De 2 ori
Din cartofi vom suda porridge,
Ne vom hrăni toată familia cu a noastră.
Cine se oboseste de terci,
Lasă cartofii în supă să mănânce.
Chorus.
Ay, excursii și excursii,
Nu suntem de o familie nobilă.
Dacă nu avem cartofi,
Și prânzul nu este la cină.
Chorus.
Deci, mergem la împărăția cartofului. Domnul Kartoshka ne întâmpină.
- Bună ziua, dragi copii, dragi adulți. Mă bucur să vă urez bun venit la sărbătoarea de onoare. Îți voi spune ceva despre mine.
Acum 500 de ani, nimeni în Europa nu știa că există o asemenea plantă - cartofi. Da, și cum a fost de știut dacă în fața patriei de cartofi, America de Sud, niciunul dintre marinarii europeni nu a ajuns încă în râu.
Dar navele lui Christopher Columbus, un navigator curajos, s-au întors în Spania din călătorii îndepărtate. Cea mai valoroasă încărcătură pe care au adus-o acasă au fost semințele, tuberculii, boabele de noi plante necunoscute Europei.
„Tata“. Așa numiți cartofii indienilor din Quechua. În cinstea papei, au organizat un festival de recoltare. Femeile îmbrăcați cu tuberculi mari, cum ar fi păpuși, le-au cusut fuste de patch-uri multicolore, bărbații au dansat și au pus un sac de tuberculi pe cap.
Pe navă, împreună cu pradă capturată de marinari, papa indiană - cartofi - a plecat pentru o țară străină ... Apoi mi-au început călătoriile peste ocean. La început am mers în cărucior. Geanta de mână cu tuberculi a fost dată ca o bijuterie pentru nobili bogați. Când am încetat să mai fie o raritate, căruciorul a fost înlocuit cu un cărucior țărănești, iar o geantă de catifea era o pungă de pânză.
Dar în Europa, nu a fost realizat imediat că principalul meu preocupare a fost tuberculii. Un bogat englez a decis să-i trateze pe oaspeți la o minune de peste hotare plantată în grădina sa. În loc să scoată tuberculi de la pământ, grădinarul a colectat bile verzi din tufișurile care atârnă tulpinile după înflorirea cartofilor. Aceste fructe amare, inedabile de cartofi pe o tavă de argint au fost servite oaspeților. Cineva de la oaspeți, după ce a încercat un tratament, a sufocat, fața cuiva a răsturnat, cineva a fugit din spatele mesei ... După ce a mâncat un cartof la capătul nepotrivit.
Nu de pretutindeni nu a fost adoptată o noutate. Aici și acolo, revoltele de cartofi au început chiar în Rusia. Țăranii ruși au crezut zvonurile că eu, cartofii, "mărul nenorocit", și-a pus păcatul, pământul este împotmolit, fără pâine vei rămâne. După ordinea țarului, rebelii fuseseră biciuiți cu bastoane și chiar cei mai încăpățânați erau chiar exilați în Siberia. Dar nu au fost represalii crude care au convins țăranii că este avantajos să plantezi cartofi. Am convins singur cartofii. Îți amintești povestea despre porumb? De ce ai nevoie de un bunic mare-mare? Să alimenteze atât pe bunica cât și pe nepoată - familia. Anterior, în timpul iernii de iarnă, când culturile de secară au fost înghețate, strugurii au înlocuit țăranul rus cu pâine.
Un tată indian bogat și productiv a condus o grămadă de struguri. Acum nu sunt napi, ci eu. cartofi, a devenit pentru tine și pentru toate celelalte popoare ale Europei a doua pâine.
- Și despre aventurile cartofilor pe care i-ai învățat.
(Copiii răspund, bazându-se pe material suplimentar.)
Parmentier sa întâlnit personal cu limba franceză în timpul războiului cu Germania, în cazul în care un deținut a trebuit să mănânce doar cartofi. Parmentier invenție implicat în diverse feluri de mâncare de cartofi, realizând că vor avea de cartofi săraci abundente, bogat în cazul în care nu verifica posibilitatea de preparare a acestora și feluri de mâncare delicioase pentru ei înșiși.
Suntem obișnuiți cu faptul că grâul se numește "prima" pâine, iar cartofii sunt "al doilea".
În timp, europenii vor fi convinși nu numai că cartofii pot înlocui pâinea, dar și că cartofii nu pot fi înlocuiți cu pâine. Cel mai probabil, a fost din Polonia că cartofii au căzut în moșiile magnaților polonezi din Belarus, Ucraina de Vest și Lituania.
Până în 1765 cartofii au pătruns în Estonia, Arhangelsk, Olonets, Kargopol, Novgorod, Moscova, Irkutsk și chiar Nerchinsk.
Primul crescător de cartofi din Rusia a fost grădinarul din St. Petersburg Efim Andreevich Grachev (1826-1877).
(Cartofii stau pe un scaun, ascultă mesajele copiilor).
- Sărbătorile noastre continuă. Acum o vom ține în 2 etape:
etapa "Regatul cartofului",
stadiul "Ah, cartofii sunt delicios!"
Plecăm pentru o călătorie de corespondență - regatul cartofului.
Vom realiza un jurnal oral pregătit de elevii din clasa a III-a.
Păsările asezate sub pământ și ouăle aplicate. Kurochka, un gol, a făcut un cuib în spatele curții, poarta ouă, o pune în pământ.
Un tufiș a crescut în grădină.
Sapa putin:
Sub bush ...
Și ea va veni la masă,
Copiii vor spune cu bucurie:
"Ei bine, frământat, gustos!"
O mâncăm pe tot parcursul anului
Puree, supe, salată, okroshka
Peste tot acolo ...
Sa dus la Kondrat din Leningrad
Au întâlnit 12 persoane
La fiecare coș,
În coș există 3 cartofi.
Câte boluri întregi,
Și câte cartofi sunt în cutii?
(12 boluri, 36 cartofi).
Despre cel care are multe, multe ochi
De data aceasta va exista o poveste
Despre cel care are șase ochi,
Și câteodată șapte și cinci
(Care, cu toate acestea, pot fi numărate);
Despre cel care a dormit dulce în timpul iernii,
A luat-o în cădere în subsol;
Despre cel de bucătărie pentru noi
În primăvară am adus-o eu însumi;
Despre cel al cărui ochi ciudați
Între munți se află un Egor gras.
Rotund, fărâmițat, alb,
Ea vine la masă din câmpuri.
Ai sărat puțin.
La urma urmei, adevărul este delicios ...
Mai puternic la iarba de iarba,
Și puțin mai mult
A crescut ...
2. Proverbe.
Cartofi și porridge - alimentele noastre.
Foamea și delicatețea cartofilor.
Suportul de paine pentru cartofi.
Cartofi pâine sug.
Cartofi sapa, nu balansati bratele.
3 pagini, sarcini amuzante.
1. Vasya, foame, mănâncă timp de 10 minute 3 cartofi brute. Vasea bine hrănită petrece pe aceeași cantitate de cartofi fierți timp de o oră. Pentru cât de multe minute Vasya manipulează cartofii brute mai repede decât cu fierte?
Fugându-se de prietenii săi, Petya ia împins bunicului, care a cumpărat 4 pachete identice de cartofi, câte 2 kilograme fiecare. Pachetele s-au rupt, iar cartofii s-au sfărâmat. Câte kilograme de cartofi au zburat la Petya, dacă se știe că în tinerețe bunicul său era un lunetist?
3. Două cartofi au zburat cu aceeași viteză, deși au fost aruncați de băieți diferiți unul în celălalt. Din fericire, ambii cartofi au ratat. Primul cartof a zburat la 6 metri, iar al doilea - la 8 metri. Câți metri a fost primul băiat mai ofensat decât cel de-al doilea?
4. Federașul din clasa a treia a cumpărat un vas de 6 cartofi în cantina școlii și a ieșit timp de 1 minut pentru a-și spăla mâinile. În acel moment, în sala de mese erau 9 prim-elevari, dintre care fiecare poate consuma 1 cartof pe minut. Cât de multe cartofi se va întoarce Fedya pe farfurie și câți primii au rămas foame?
Sarcină: să inventați și să scrieți cuvinte care pot fi formate din cuvântul "cartof".
4 pagini "Sfaturi utile".
Cartofii gătiți în piele păstrează 75% din vitamine; curățat și fiert cu tuberculi - 60-70%, și tocat - doar 35-50%.
Cartofii curățați nu pot fi depozitați. În cazuri extreme, acesta poate fi lăsat timp de o oră sau două în apă și, în plus, tuberculi întregi.
După ce ați curățat cartofii, puneți-l sub un curent de apă rece: va fi gătit mai repede, va fi mai crud.
Dacă aveți nevoie să pre-curățați cartofii - depozitați-l înainte de a bea, nu în apă, ci într-o pungă de plastic înnodată.
Sareti cartofii cand gatiti cel mai bine timp de 5-10 minute. la întreaga sa pregătire.
Cartofii din "uniformă" nu vor fierbe (ceea ce îl face nepotrivit pentru prăjirea ulterioară), dacă adăugați mai multă sare în apă decât în cazul gătitului obișnuit.
Cartofii fierți într-o "uniformă", ușor de curățat, dacă imediat după gătit, se toarnă apă rece.
Cartofii prăjiți cu o crustă crocantă sunt mâncăruri tradiționale la oprire. Și toată lumea, desigur, cunoaște modul obișnuit de a se coace când sunt spălați și tuberculi uscați de cartofi sunt îngropați în cenușă caldă.
Cartofii tineri sunt curățați astfel: zdrobiți-l, puneți-l într-o pungă, turnați-l în sare și rotiți-vă pe masă.
Cartofii trebuie preparați la foc moderat, astfel încât să nu se prăbușească și să se spargă.
Cartofii trebuie curățați cu un strat subțire, deoarece sub coajă sunt sărurile și proteinele.
Fizminutka. O reînnoire a piesei "Antoshka".
Inclus este mama-bucătar. Se aduce în cartofii "uniformi" gătite.
Sarcină: curățați ușor, mâncați rapid. Cui clasa este mai rapidă și mai prietenoasă.
În timp ce copiii mănâncă, sună muzica. (Jocul).
5 pagini Vizitează Samodelkin.
Expoziție de meserii de ceramică.
Producție.
Vrem să vă arătăm,
Și, bineînțeles, să spunem,
Ca și cartofii
Puteți face jucării pentru toată lumea.
Acesta este un fel de Aibolit,
Ce stă sub copac.
Acest doctor nu este simplu,
El este cu un cartof - capul lui.
Să facem o torsă de carton
Și jucăria este gata.
Și acest elefant -
Proboscis lung.
Faceți un Elefant
Toată lumea putea,
Cartofi, cârpă și carton
Și elefantul nostru este gata!
Luăm un cartof,
Hârtie și un mazăre.
Toate conectați
Și luăm masca.
Puteți atașa un arc -
Va fi o păpușă.
Și vom pune o capotă -
Un bărbat mic.
Botul unui pisoi -
Cartofi rotunzi
Torsul este un carton,
Și ochii lui sunt mazăre.
a) Competiția pentru băieți "Puternică, îndrăzneață".
- Cine va curata cat mai repede cartofii?
b) Concurența pentru fete "Cel mai elegant".
- Luați cartofii curățați și începeți să tăiați coaja subțire. Cine are o spirală mai lungă?
c) Efectuarea "jetoanelor" (participanți pentru 10 persoane). (4 desene animate). Care echipă va primi mai multe jetoane pentru a face jetoane? (Repetarea participanților este posibilă).
Smasteri, nu fi leneș
Și împărtășiți-vă munca.
Poemul "Cartoful" (I. Demyanov)
Că mâinile mele sunt negre,
Nimeni nu mă scuză
Împreună cu bobocii mei cartofi
Stăteam la gard!
Curând aici, pe pantele moi,
După galben, alb, albastru
Luminile se vor aprinde -
Ei vor fi atât de frumoși,
Paturile noastre de lângă râu!
Lasati mainile sa fie murdare,
Sunt obișnuit să lucrez deja ...
Și nu mai există cartofi mai gustoși,
Ce vă veți instala în creastă?
Următoarea pagină este "Rețete".
- Noi ajungem la punctul final al concediului nostru "Oh, cartofi - delicios!"
(Expoziție de diferite feluri de mâncare, la prepararea cărora se folosesc cartofi).
Sarcina: "protejați" vasul. Spuneți despre metoda de pregătire. Participați la un elev din clasă.
3-4 cartofi, 1/2 bănci ulei de conserve de pește, 2 ouă fierte, 80 g de brânză, ierburi, piper măcinat.
Cartofii alungiți se fierbe în apă sărată, curată și rece. Când sa răcit complet, se taie pe lungime în două jumătăți, cu o lingura de a alege mijloc și adâncire pentru a umple cu un amestec de conserve de pește piure în ulei și ouă tocat.
În coace, puteți adăuga un pic de patrunjel mărunțit și un vârf de piper. "Sail" făcut dintr-o felie subțire de brânză olandeză.
"Boats" locul pe o placă plată sau pe o frunză de salată.
4 cartofi, 4 rosii coapte, 10 grame de unt, 2 oua, 1 castravete, 1 \ 2 cani verdeturi tocate, 100 g șprot sau pește afumat.
600 g cartofi, 1 hering sărat, 1 ceapă, 2 gălbenușuri fierte, 1 lingură. lingura de smantana.
Pentru inregistrare: 150 g unt, cateva ceapa verde, 1 lingurita de caviar sau morcovi fierti.
Peel cartofii și se fierb în apă sărată până se înmoaie, apa drenată, tuberculii se întind pistil într-un piure neted. Herring pre-curățat, pentru a separa fileurile și se îndepărtează oasele, dacă hering sărat, completați în timp de 2-3 ore, o cantitate mică de lapte, carne tocată cu ceapă prime și gălbenușuri de ou fiert. Această masă este combinată cu cartofii răzuți, adăugați smântână și amestecați bine. Formați un ananas în formă de ou și puneți-l pe o placă mică. Unt unt sau mulci și lire, puneți în seringă de cofetărie și puneți "spini". În centrul fiecărui "spini" puneți un ou roșu sau o bucată de morcovi fierți tăiați fin. În partea de sus cu un cuțit, faceți un canelură și introduceți câteva pene tăiate de ceapă verde. Acoperiți marginile vasului cu frunze de salată.
Doamna Kartoshka: Mulțumesc, dragi copii. Se pare că știi multe despre mine. Și dacă, atunci când este greu pentru tine să ai grijă de mine, nu te mânia; căci întotdeauna îți rambursez bine.
Sărbătorile noastre s-au terminat.
Ce altceva poți să spui?
Cartofi ai dreptate
"A doua pâine" pentru a apela!
Cum ne iubim cartofii de 2 ori
Nu putem fără cartofi
Avem chiar și o zi să trăim.
Imaginați-vă, de 2 ori
Nu putem fără cartofi
Imaginați-vă, de 2 ori
Avem chiar și o zi să trăim.
O prăjiți și o gătiți
Și adăugați-o la supă
Și chiar și în "uniforma"
Putem fierbe.
Imaginați-vă, de 2 ori
Și chiar și în "uniforma"
Imaginați-vă, de 2 ori
Putem fierbe.
Putem coace în cuptor, de 2 ori
Putem face clatite
Coaceți la miză,
Și cât de multe, de două ori
Pot să fac meserii?
Imaginați-vă, de 2 ori
Nici măcar nu contează.
Dragostea și cartofii, de 2 ori
Și multe secrete
Aflați mai multe despre asta.
Imaginați-vă, de 2 ori
Și multe secrete diferite
Imaginați-vă, de 2 ori
Aflați mai multe despre asta.
Invitație la masă.
pagina 1
Eveniment extra-curricular în clasa a III-a "Dovada de cartofi"
103kb. 1 pp.
Un eveniment extracurricular. Tema. Vacanță de culori. Scop. 1 Introduceți copiii în culorile curcubeului. Pentru a da conceptului de "culori de bază"
32.4kb. 1 pp.
Exercițiul de fizică extracurriculară în clasa a VIII-a
72.27kb. 1 pp.
Trimiteți-le prietenilor: