Vă sugerez o rețetă pentru desert caș în stilul italianului popular "Tiramisu".
Biscuitul, care este complet impregnat cu cafea și cognac, este perfect combinat cu brânză moale, iar gustul nu este în niciun caz inferior rețetei clasice. Încercați acest desert!
ingrediente:
- 500 g de brânză de vaci,
- 50 g de smântână,
- 50 g iaurt natural,
- 4 ouă,
- 150 g zahăr pudră (sau zahăr),
- 300 ml de cafea tare,
- 50 ml de coniac,
- 250 g cookie-uri "Savoyardi",
- praf de cacao pentru decorare
Cum se prepară un desert "Tiramisu":
- Gatiti o cafea neagra puternica intr-un turc.
- Branza de branza trezi printr-o sita sau se macina intr-un castron al unui mixer - este necesar sa o faci, ca in desert nu exista granule de branza de vaci.
- Adăugați smântână și iaurt, amestecați cu un malaxor până când este neted.
- Bateți ouăle și separați proteinele de gălbenușuri.
Se toarna gălbenușurile cu zahăr (sau zahăr) într-o masă groasă și se adaugă la cheag, se amestecă cu un malaxor.
Format nu a fost găsit: nu a fost găsit /templates/Default2/relatednews.tplTemplate: nu a fost găsit /templates/Default2/relatednews.tplTemplate: /templates/Default2/relatednews.tpl
Articole similare
-
Desert de mere și brânză de vaci rețetă cu foto-pas-cu-pas de gătit de desert curd cu mere
-
Pregătirea vinurilor de fructe și de fructe de pădure acasă, o grădină superbă
Trimiteți-le prietenilor: