Conținutul caloric al semințelor de floarea-soarelui, proprietățile lor utile și principiile de utilizare corespunzătoare

Seminte - un produs unic: consumul de semințe de floarea-soarelui, de in, de dovleac și alte culturi, este posibil chiar și cu un număr mic de ei pentru a acoperi necesarul zilnic pentru anumite grăsimi vegetale și micronutrienți. Iar procesul de mâncare fără semințe aduce cu el o plăcere incomparabilă.







Conținutul caloric al semințelor de floarea soarelui, proprietățile lor utile și principiile de utilizare corespunzătoare

De obicei, alimente consumate seminte mari, gustoase și nutritive de floarea-soarelui sau dovleac: le mânca separat (de exemplu, în uscate sau prăjite), adăugat la prăjituri și salate, precum și preparate din carne. Dacă doriți să-și diversifice dieta, încercați să gătească cel puțin câteva feluri de mâncare cu semințe, inclusiv: salate de legume decojite și semințe de floarea-soarelui ușor sărați da o picanterie specială și chifle și pâine, care au o cantitate mică de semințe de in prăjite, susan și dovleac, diferă foarte gust expresiv și aroma.

Dar consuma această delicatesă nu toate recomandat în forma sa cea mai pură: medicii avertizează că semințele de mare de calorii poate anula rezultatele unui regim alimentar strict și o concentrare semnificativă de grăsimi vegetale face ca acest produs nu este cel mai ușor de digerat.

Deci, chiar dacă sunt foarte mândru să faceți clic pe semințe, încercați să-l facă în dimineața în loc de la culcare, în caz contrar stomacul în loc de o noapte de odihnă va fi încordate pentru a digera o masă grea înainte de zori. Consumul de la un moment dat o mare parte din semințe pe stomacul gol, poate provoca arsuri la stomac și greutate în stomac.

Dar aceasta nu înseamnă că dintr-o gustare gustoasă și accesibilă ar trebui să fie aruncată, este suficient doar să urmați reguli simple:

  • cât mai des posibil consumul de semințe în combinație cu alte produse;
  • amintiți-vă valoarea energetică ridicată a produsului și numărați calorii;
  • ascultă în reacțiile corpului;
  • există semințe cu moderare, astfel încât acestea să fie benefice, nu rău.






Semințe de dovleac: calorii și proprietăți utile

Semințe de dovleac caloriilor este mult mai mic decât floarea-soarelui, deoarece acestea conțin pe ordinea de mai puțină grăsime (o medie de cel mult 20% din greutatea totală), deși carbohidratii din ele puțin mai mult (aproximativ 53% în greutate). În plus, semințele de dovleac sunt bogate în fibre și proteine ​​și conțin aproape nici dăunătoare pentru sănătatea cadmiu, care, din păcate, este de obicei prezent în nucleele unei floarea-soarelui.

Conținutul caloric al semințelor de floarea-soarelui, proprietățile lor utile și principiile de utilizare corespunzătoare

Conținutul caloric al semințelor de dovleac este de 446 kcal la 100 de grame, astfel încât sistemul digestiv uman le percepe în general mai favorabil decât semințele de floarea-soarelui.

Cel mai bun mânca uscate sau prăjite la uscat semințele tigaie dovleac decât fierte în ulei și sare: această metodă de preparare ridică produs de calorii la o medie de 540 kcal la 100 de grame, iar excesul de sare promovează țesuturi de retenție de fluide și organele interne, provocând astfel o creștere în sânge presiune și prevenirea funcționării normale a rinichilor.

Conținutul caloric și alte proprietăți ale semințelor de floarea soarelui prăjite

sâmburi de floarea-soarelui cu valoare energetică depinde și de metoda de prelucrare. În cazul în care semințele uscate, fără prăjire sau să se prăjește într-o tigaie uscată, fără ulei, calorii sute de grame de produs nu va depăși 585 de calorii, dar caloric prăjit cu role de semințe de ulei: 100 de grame de conturi de produs pentru mai mult de 600 de calorii!

Conținutul caloric al semințelor de floarea soarelui, proprietățile lor utile și principiile de utilizare corespunzătoare

Dintre acestea, mai mult de 300 kcal - grăsimi în formă pură, iar printre acestea sunt prezente ca acizi grași nesaturați, relativ rapid și ușor scindabil și utilizat de organism și saturate, sunt scindate cu mare dificultate și este trimisă de preferință în depozitele de grăsime. Prin urmare - problema excesului de greutate, care devine mult mai acută atunci când alimentația proastă și semințe mâncați între mese constante și alte alimente bogate in calorii.

Dacă urmați o dietă cu conținut scăzut de calorii, refuzați consumarea semințelor în forma lor pură sau cel puțin dați prioritate semințelor de dovleac. Singurul mod justificabil în utilizarea de făină de semințe de floarea-soarelui, în acest caz - adăugați-le la o cantitate strict limitată în mese gata făcute, și mai bune prime (astfel încât mai mulți nutrienți stocate în ele).

Salata cu branza feta si pui de carne macră, ovăz sau terci mei, caserole - toate aceste feluri de mâncare ar putea beneficia de adăugarea unei mici cantități de semințe tratate. Dar există doar câteva dintre ele permise pentru cei care nu încearcă în prezent să piardă în greutate.

Materiale conexe







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: