Mai putem încă 20 de ani să presupunem că multe dintre produsele pe care le consumăm vor fi cultivate în laborator și nu în condiții naturale?
Semințele dezvoltate din punct de vedere științific capătă tot mai multe locuri în nutriția noastră și este dificil pentru un cumpărător obișnuit să înțeleagă chiar ceea ce cumpără, deoarece produsele nu sunt deseori etichetate. Până în prezent, peste 200 de milioane de hectare de terenuri agricole din lume sunt alocate pentru cultivarea OMG-urilor (organisme modificate genetic). Cele mai comune organisme modificate genetic sunt soia, care reprezintă aproximativ 63% din toate OMG-urile, porumbul, care este de 19%, bumbacul, 13% și rapița, 5%.
Listă de semințe și alimente care au fost modificate și completate: lucerna, roșii, cicoare, de in, papaya, cartofi, orez, sfeclă de zahăr, și suc de fructe. Dar acest lucru nu este totul, pentru că așteptăm chiar mai multe inovații nebunești în domeniul OMG-urilor.
1. Ouă Super Chicken
Acum, noi metode de biotehnologie sunt folosite pentru a dezvolta pui de găină modificată genetic, care produc substanțe care pot fi obținute din ouă. Aceste substanțe din ouă vor fi utilizate pentru combaterea unei varietăți de boli, cum ar fi diabetul, virușii și cariile.
Oamenii de știință britanici au dezvoltat pui modificat genetic, capabili să așeze ouă care conțin proteine, care sunt necesare pentru crearea de medicamente anticanceroase.
Deși aceste substanțe pot fi utile, mulți preferă încă să știe ce medicamente luăm și să nu le consumăm sub formă de ouă.
2. Nu întunecă merele
Biotehnologie companie Okanagan Specialty Fructe de Summerland, British Columbia din Canada a depus o cerere la Departamentul de Zootehnie și Serviciul de inspecție fitosanitar pentru a obține acordul de vânzare de mere OMG care nu se înnegresc după razrezhesh lor. Merele nu se întunecă pentru că gena care produce enzima polifenol oxidază (datorită căreia merele se întunecă), a fost, în general vorbind, "deconectată".
De fapt, merele devin întunecate, dar nu atât de repede. Ce se va întâmpla în continuare? Oamenii de stiinta inventeaza pere care nu vor avea pete intunecate sau avocado non-perisabile?
3. Creșterea rapidă a somonului
Somonul va fi primul OMG de origine animală, aprobat de Administrația SUA pentru Alimentație și Medicamente pentru consumul uman. Salmonul Atlantic modificat genetic a introdus două secvențe ADN străine în genom.
Una dintre ele utilizează hormon de creștere din cel mai mare somon din Pacific de somon chinook. Celălalt este folosit, ca un fel de comutator, de o gheață anti-înghețată obținută de la un pahar american, un pește asemănător unui țipar care trăiește în Oceanul Atlantic de Nord. În frig, comutatorul determină somonul să producă hormon de creștere. care în condiții naturale este imposibilă.
Interesant, somonul modificat genetic nu crește mai mult de somon normale, doar reușește să ajungă la aceeași dimensiune în ceea ce privește 16 la 18 luni, dar nu ca de obicei, mai mult de trei ani.
4. Semințe super productive
Oamenii de știință lucrează la schimbarea ADN-ului pentru a crea semințe super productive, și anume "degetele degetului" pentru semințele de tomate. care cresc randamentul la jumătate.
Zachary Lippman și echipa sa de la laboratorul din Cold Spring Harbor au creat o varietate de semințe de tomate super productive prin schimbarea genei dominante, care este responsabilă de momentul și de câte flori să producă.
Se planifică aceleași schimbări cu pepeni și soia.
5. Porcine care nu poluează mediul
În Canada, a fost aprobată o eliberare limitată de animale denumită "enviropigs". Porcii care au fost modificați pentru a produce cu 65% mai puțin fosfor în excremente și urină. Fermele de porci sunt cunoscute pentru producerea unei mari cantități de deșeuri, adică de trei ori mai multe excremente decât oamenii.
Aceste fluxuri de deșeuri conțin fosfor, care provoacă o creștere excesivă a algelor în lacuri și râuri, care, la rândul lor, suge oxigenul din apă, ceea ce ucide creaturi vii care trăiesc în apă.
Traducere: Filipenko L.V.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: