Proprietăți utile ale rutabaga
Rutabaga se referă la culturi vegetale de doi ani (familie de varză). Se crede că a fost crescut atunci când traversa napi cu varza. și patria rotabaga se numește Marea Mediterană. Este, de asemenea, uneori numit "scoica suedeză", și pentru un timp a înlocuit complet cartofii. Este rotund, alungit, aplatizat, ca o grădină, dar mai mare. Coaja este dură, pulpa este dulce suculentă, puțin arsă. Care este utilizarea acestei culturi radiculare?
- Sucul de rutabaga are proprietati antiseptice, vindecatoare.
- Capabil de a îndepărta zgura și colesterolul.
- Reduce greutatea, normalizând metabolismul și are un conținut redus de calorii.
- Potrivit pentru persoanele care suferă de alergii și utilizate ca hrană pentru copii.
- Ajută la întărirea imunității, dilatarea sputei, facilitează respirația în astm.
- Ea este bogată:
Rumegusul este bogat în vitamine și microelemente
- uleiuri esențiale;
- vitaminele (C, A, B3, B1, B6, beta-caroten, B5, E, B9, B2);
- minerale (calciu, potasiu, magneziu, fosfor, fier, sodiu);
- fibre.
Consiliul. Dacă doriți să eliminați pistruiul sau să creascăți părul mai repede - frecati sucul în scalp sau frecați-l în locuri cu pistrui.
Datorită conținutului ridicat de fibre, pantalonul este contraindicat în stadiile acute ale bolilor gastrointestinale. Sucul brut este destul de ars și poate agrava colita, gastrită, ulcere.
Cum sa alegi pantalonii potriviti
- Pe coaja nu ar trebui să fie deteriorate, zonele putred, dents.
- Mai multe fructe dulci de dimensiuni medii, rădăcinile suprareparate sunt mai tare.
- Pantalonul trebuie să fie neted la atingere, fără excrescențe, fibre, ferme și suculente.
- Prea ușor un fruct poate fi apoasă, cu o carne săracă.
Legumele de rădăcină de calitate sunt bine păstrate în departamentul de legume al frigiderului sau în pivniță (loc răcoros întunecat).
Aplicare (proprietăți medicinale)
- utilizați pentru a întări dinții și oasele (deoarece conține mult calciu);
- se aplică în lupta împotriva slăbiciunii musculare și a oboselii cronice (acest lucru este facilitat de potasiu);
- pentru prevenirea gripei si ARVI (in abundenta de vitamina C);
- se aplică în mod eficient de la beriberi (conține vitamine de aproape toate grupurile);
- un diuretic;
- vindecă rănile (multe uleiuri esențiale). Semințele sunt triturate, se toarnă cu apă clocotită și rănile sunt tratate;
- piureul de la rutabaga cu suc de lamaie si unt ajuta la constipatie.
Consiliul. La tuse este necesar să se toarne un pantalon, să se amestece cu miere și să se lase, că a insistat. După ce sucul este presat prin tifon. Luați acest suc pentru 1 lingură. l. de trei ori pe zi.
Rețete folosind rutabaga
- Salata este o vitamină. Îndepărtați păstrăvul curățat și 2 mere pe un răzătoare mare, adăugați verdele (patrunjel tocat, telina). Toate se amestecă într-un castron, pentru dressing folosiți un sos de smântână, miere și suc de lamaie.
Rutabra este o completare bună la salate
Consiliul. Dacă doriți să hidratați pielea, puteți face o mască din rutabaga: se mănâncă, se amestecă cu smântână, se adaugă miere și suc de castravete. Aplicați timp de 15 minute, îndepărtați cu burete de bumbac și preparați.
În alimente, păstrăvul este folosit în diferite forme: fierte, fierte, brânză, prăjite și este posibil să se aplice nu numai legumele vegetale în sine, ci și masa lor de frunze. Frunzele sunt uscate și utilizate ca condimente, adăugate crude într-o salată. Păstrăvul este pregătit ca o farfurie pentru pești, carne, umplute cu diverse umpluturi, folosite ca umplutură pentru coacere.
Chiar dacă nu trăiți într-o casă privată și nu aveți un teren, nu uitați de proprietățile utile ale unei rutabaga. Creșteți-vă singur, sau obțineți-o pe piață - cu siguranță vă va aduce beneficii.
Rutabaga: fotografie
Articole similare
-
Ananas proprietăți utile, contraindicații, compoziție, ananas pentru pierderea în greutate
-
Unabi - proprietăți utile, rețete, aplicație, descriere - populare despre sănătate
Trimiteți-le prietenilor: