Tort de sushi înlocuitor ideal pentru role convenționale și sushi, în special în acele momente, atunci când sunt în așteptare pentru oaspeții și nu au suficient timp pe rolele de pliere, care formează și feliere mese. tort Sushi este o orgie reală a imaginației, precum și în rețetele clasice din bucătăria japoneză, puteți improviza prin adăugarea sau eliminarea de ingrediente.
Cum sa întâmplat acest miracol?
Nimeni nu știe cum o versiune simplificată a terenului a apărut sub forma unui tort, dar cu siguranță pentru această rețetă trebuie să mulțumiți bucătarului "savvy". Legenda spune că undeva în bucătari St. Petersburg japoneze au fost rugați să pregătească sushi aniversare, dar într-un design interesant, un număr mare de oameni, și a spus în timpul celebrării tort mare, sushi, o dată toți invitații la fața locului. După ce a învățat rețeta, a fost postat pe Internet, așa că acum zboară în jurul țării noastre, în interpretări diferite.
Ușor de gătit
Nu toată lumea vrea să se încurce și să petreacă timp răsucite și formând rulouri, mai ales în sărbători, când și așa trebuie să gătiți și să decorați mai mult de un fel de mâncare. Aceeași simplicitate este diferită și pentru onigiri. unde petreceți un minim de timp preparând delicatese japoneze. Este ușor și rapid să pregătești multe feluri de rulouri și sushi, inclusiv Maki Maki. temple, nigiri.
Astfel de feluri de mâncare sunt foarte utile pentru partidele tematice și întâlnirile cu prietenii. Pentru a obține un rezultat bun, respectați cu strictețe rețeta. Asigurați-vă că pentru a elimina umezeala din castravete, deoarece tortul nu se poate numai cu crawl, dar, de asemenea, câștiga o mulțime de apă, care afectează negativ gustul.
Dacă nu doriți să adăugați castravetele, înlocuiți-le cu un avocado sau amestecați cele două produse într-un fel de mâncare, gustul nu va fi afectat, ci va fi suplimentat. Puteți să decorați sushi-ul pentru fiecare gust. După ce ați dezvoltat puțină imaginație, puteți construi chiar o placă de șah, dar pentru aceasta ar trebui să puneți primul strat de orez, nu pește.
Reteta pentru tortul de sushi vă va ajuta, surprizați oaspeții și rudele, iar mulți vor dori să știe rețeta pentru acest miracol. Pentru a le face mai eficiente, decorează-le cu frunze de bambus, susan, pește, caviar și ghimbir marinat.
Sushi Cake Rețetă
Pentru preparare este necesar (pentru 6 porții):
- 1 linguriță. zahăr;
- 3 linguri. l. oțet de orez;
- 1 foaie de alge de nori;
- 350 de grame de castraveți proaspeți;
- 200 de grame de brânză topită;
- 300 de grame de somon sau păstrăvi ușor sărate;
- 400 de grame de orez fiert (special pentru sushi sau lut rotund cu aderenta ridicata).
- O formă adâncă pentru coacere sau coacere pentru a acoperi filmul alimentar până la capăt, îndoind pelicula peste laturi.
- Tăiați peștele roșu în felii foarte subțiri, de nu mai mult de 0,5 cm grosime.
- spălare și, de asemenea, castravetele se taie în felii subțiri, se usucă pe un castravete prosop eliberat din excesul de umiditate (aka Cake rastechotsya, și produce o mulțime de lichid).
- Frunzele de nori se prăbușesc în bucăți foarte mici, dacă nu se dovedește a fi un cuțit mic.
- Într-un amestec de sticlă oțet cu zahăr, până când se dizolvă complet.
- În orez fiert, adăugați nori, oțet și se amestecă foarte ușor (astfel încât rezultatul să nu devină terci de cereale).
- În partea de jos a formularului puneți fâșiile de pește roșii, strâns unul la celălalt.
- Puneți brânza de cremă pe pește și împrășați-o ușor pe suprafață.
- Pe partea de sus a brânzei puneți fâșii de castraveți.
- Acoperiți cu orez, acoperiți cu film de alimente și puneți-l sub opresiune.
- Scoateți tortul de sushi în frigider timp de o oră.
- Din frigider, trageți ușor din placa de mucegai și inversor pentru a decora wasabi, rozete de pește, se presara susan decora ghimbir murat, hrănite cu sos de soia.
Gustarea exotică este gata.
Durată totală de gătit: 2 ore
Mâncăruri tradiționale din Japonia
"Tort de sushi, o gustare neobișnuită pentru sărbătoare".
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: