Supt țăran - o rețetă cu o fotografie

piper - 5 buc;

Spălați carnea, puneți într-o cratiță, turnați apă rece și gătiți timp de 1,5 ore.

Supt țăran - o rețetă cu o fotografie

După 1,5 ore, puneți cartofii într-o cratiță la carne, tăiați în bucăți destul de mari.







Supt țăran - o rețetă cu o fotografie

La 10 minute după adăugarea de cartofi se adaugă orez. Orezul trebuie clătit în apă rece, până ce este curat. Orez pentru supă țărănească este mai bine să ia cereale rotunde.

Supt țăran - o rețetă cu o fotografie

15 minute după adăugarea orezului adăugați varza. Se taie varza în pătrate mici.







Supt țăran - o rețetă cu o fotografie

La 10 minute după adăugarea de varză, se adaugă morcovi cu ceapă, frunze de dafin, prăjite în ulei vegetal.

Supt țăran - o rețetă cu o fotografie

După 5 minute după adăugarea morcovilor cu ceapă, adăugați mazărea congelată.

Supt țăran - o rețetă cu o fotografie

Trageți carnea și tăiați-o în bucăți mici. Trimite-o înapoi în tava.

Supt țăran - o rețetă cu o fotografie

Adăugați sare, piper, mărar și supă țărană delicioasă este gata. Frunza de dafin trebuie extrasă pentru a nu fi amară.

Supt țăran - o rețetă cu o fotografie

Puteți turna supă pe plăci și puteți începe să mâncați.

Supt țăran - o rețetă cu o fotografie







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: