Roastul este făcut din carne de porc - rapid în felul de mâncare, dar foarte satisfăcător și frumos din punct de vedere vizual, cu o varietate de culori. Deoarece vasul este pregătit într-un multivariat. se dovedește bine aburit, fiert, foarte parfumat și cu puțină cantitate de unt. În general, un aliment sănătos, parfumat și sănătos, potrivit pentru întreaga familie. În plus, pentru fripturi nu sunt necesare produse speciale și abilități de gătit, mâncarea este foarte dificil de stricat. Și proprietarul oricărei multivarka, fie că e vorba de Polaris, Panasonic, Redmond sau orice alt model, poate pregăti cu ușurință o rețetă.
Ingrediente pentru friptură într-un multivariat:
- cartof - 10 bucăți de dimensiuni medii
- carne de porc cu conținut scăzut de grăsime - 500 de grame
- ciuperci tăiate congelate - 400 de grame
- usturoi - 2 cuișoare
- ardei roșu - 1 bucată
- morcovi - 1 bucată
- verde conservat mazăre - 150 de grame
- verdeață de mărar (pot exista orice verde preferat, până la busuioc) - 50 de grame
- frunze de dafin - 3 coli
- sare, condimente - pentru gust
- ulei vegetal - 2 linguri
Multivark: Philips, Panasonic, Redmond, Polaris și altele.
Rețeta pentru carnea de porc friptă
Pregătiți toate ingredientele incluse în recipient: morcovul, usturoiul și coaja de cartofi, îndepărtați miezul de piper și curățați-o de pe semințe, clătiți bine carnea sub apă rece. Apoi, tăiați carnea în cubulețe mici, aproximativ 1 x 1 cm, tăiați morcovii, piperul roșu și cartofii, tăiați usturoiul în bucăți mici.
În partea de jos a vasului, turnați uleiul vegetal și pe funcția "Fry" prăjiți bucăți de carne timp de aproximativ 10 minute până la maro auriu. Aici determinați pentru dvs. în funcție de preferințele dvs. - dacă doriți ca carnea să se întoarcă cu o crustă prajită sau mai aburită. După ce carnea este rumenită, se adaugă usturoiul, se prăjește împreună pentru câteva minute. Apoi adăugați piper, morcovi și încă 5 minute continuați pe acest mod de prăjit. Ultimele adăugați ciuperci și prăjiți încă 5 minute. Opriți modul "Frânare".
Adăugați cartofii și mazărea conservată la tigaie (puteți chiar și cu sucul din cutie). Sare la gust, arunca cantitatea necesară de condimente și frunze de laur. De exemplu, puteți folosi ardei dulce roșu, un amestec de ardei și turmeric pentru a da o culoare aurie. Se amestecă totul.
În acest proces, o mulțime de suc se extrage din ciuperci, piper alb și carne, astfel încât nu este nevoie să se adauge apă sau bulion de carne. Închideți capacul multivarkerului, puneți modul "Quenching". După un semnal sonor despre pregătirea vasului, se adaugă verdele și se amestecă bine. După aceasta, puteți să vă prezentați la masă sau să puneți multivarkerul pe funcția "Încălzire".
Serviți friptura cu o salată de legume, îmbrăcată cu ulei de măsline, suc de lămâie, o lingură de sos de soia și o picătură de oțet balsamic.
Bon apetit pentru familia ta! Pregătiți-vă rapid, utile, cu un suflet și fără hassle inutile!
Ți-a plăcut rețeta? Pune Evaluarea ta:
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: