Nutriționiștii au spus de câte ori să mănânce o zi - informații despre sănătate

Unii oameni sunt obișnuiți cu trei mese pe zi, alții preferă să mănânce o dată pe zi, dar foarte strâns, iar cineva mănâncă porții mici de șase până la șapte ori. După cum informează informații despre sănătate cu referire la lifehacker.ru, ei au spus cum să stabilească ce regim de dietă vă va fi de folos.







Mic dejun la 7-8 dimineața, prânz la 13-14 ore și cină la 19-20 ore. Această dietă ne-a fost cunoscută încă din copilărie, dar nu este o necesitate biologică, după cum s-ar putea gândi, privind distribuția ei largă.

Oamenii nu mâncau întotdeauna de trei ori pe zi. Acest regim a fost format sub influența culturii sau, mai degrabă, a unei zile lucrătoare de opt ore. Să vedem dacă există avantaje pentru cele trei mese pe zi, pe lângă confort.

Avantajele a trei mese pe zi

Mulți nutriționiști susțin că mesele mai frecvente ajută la o mai bună control a greutății decât cele trei mese obișnuite pe zi, însă unele studii o resping.

Într-un alt studiu, a fost comparat efectul nutriției pe două și șase ori asupra sănătății și a figurii femeilor cu obezitate. Sa dovedit că femeile care au mâncat de două ori pe zi au avut un nivel ridicat de lipoproteine ​​cu densitate ridicată sau colesterol bun.

Un alt studiu a comparat trei și șase mese pe zi. Sa dovedit că nivelul trigliceridelor din sânge a fost mult mai mic cu trei mese decât cu șase. Mijloacele, trei mese pe zi, comparativ cu cele fracționate, sunt mai utile pentru sistemul cardiovascular.

Se pare că standardul trei mese pe zi nu numai că nu își pierde puterea fracționată, dar are și propriile beneficii pentru sănătate.

Cine va beneficia de trei mese pe zi

Se vor potrivi trei mese pe zi dacă:

- Lucrezi de la 8 la 5 și nu ai ocazia să mănânci între mese;
- nu doriți să vă petreceți timp suplimentar de gătit;
- sunteți obișnuiți cu acest tip de hrană, nu suferiți de excesul de greutate și de problemele digestive;
- nu vă simțiți foame în mijlocul zilei.

Dacă vă luptați cu excesul de greutate, suferiți de foame și apoi exagerează, ar trebui să încercați alte sisteme de alimentare.

Produse alimentare fracționale pentru combaterea foametei

Esența nutriției fracționate este să vă împărțiți rata zilnică de calorii prin multe mese mici. Cât depinde de capacitatea și dorința ta. De obicei, acestea sunt șase mese: trei principale și trei gustări.

Dacă rata de calorii este de 1.500 kcal, în loc de trei mese cu câte 500 kcal fiecare, nu mâncați 250 kcal pe oră. Aceasta, de exemplu, un sandwich sau un pahar de iaurt și un măr.

Avantajele alimentării cu energie fracționată

Avantajele acestei metode sunt că în timpul zilei nu vă simțiți foame, din cauza a ceea ce consumați mai puțină hrană, chiar dacă nu numărați calorii și nu vă limitați la alimente.

Reducerea sentimentului de foame confirmă rezultatele unui experiment efectuat pe tinerii cu greutate corporală normală. Oamenii de stiinta au descoperit ca, daca imparti o portie de mancare in cinci parti si dati fiecare parte intr-o ora, subiectii reusesc sa-si controleze mai bine apetitul decat atunci cand mananca o servire la un moment dat.

În plus, mesele frecvente reduc nivelul de glucoză și colesterolul rău în sânge. Acest lucru este confirmat de studiu, care a comparat beneficiile a 17 gustări pe zi înainte de cele trei mese obișnuite pe zi. Persoanele care mănâncă au adesea o scădere a colesterolului total de post, a lipoproteinelor cu densitate scăzută și a purtătorilor de apolipoproteină B de colesterol rău. În plus, au scăzut glicemia și randamentul peptidei C în urină zilnică.







Reducerea nivelului de insulină din sânge cu șase mese a fost, de asemenea, confirmată în studiu.

Nu se poate spune sigur dacă nutriția fracționată ajută la scăderea în greutate, deoarece unele studii nu arată beneficiile meselor frecvente pentru scăderea în greutate. Dar din moment ce există încă dovezi ale beneficiilor acestei diete, de ce să nu încercați?

Cine ar trebui să încerce o mâncare fracționată

Luați în considerare mesele fracționare dacă:

- Aveți greutate în plus și căutați modalități de a scăpa de ea;
- aveți ocazia să luați o gustare în timpul zilei;
- vă simțiți adesea foamea în timpul zilei și în seara se mănâncă;
- doriți să scădea nivelul colesterolului rău și al insulinei.

Cu trei mese pe zi, am sortat mesele. Există o altă schemă de aport alimentar, care este recomandat ca util pentru sănătate, - postul pe termen scurt.

Postul pe termen scurt pentru sănătatea inimii și a creierului

pe termen scurt post - un circuit de alimentare cu energie în care 16-18 ore pe care le consuma doar apa si sa mananci tot ce vrei în restul timpului, dar fără a supraalimentarea și junk food. Există, de asemenea, o altă schemă - mese regulate de cinci zile pe săptămână și post de 24 de ore de două ori pe săptămână.

Postul pe termen scurt poate fi numit o tendință la modă, dar astfel de tipare de nutriție au fost întâlnite în istorie. De exemplu, istoricul Caroline Yeldham (Caroline Yeldham) spune că vechii romani au mâncat o dată pe zi în jurul prânzului. Ei au fost foarte preocupați de digestia lor și mâncarea de mai multe ori pe zi a fost considerată o nebunie.

Avantajele postului pe termen scurt

Există numeroase studii care demonstrează beneficiile foametei, dar majoritatea au fost efectuate cu participarea animalelor. De exemplu, un experiment la șoareci a dovedit beneficiul pe termen scurt de foame pentru sistemul cardiovascular. În plus, a existat o scădere a nivelurilor de insulină, leptină și colesterol, precum și o creștere a nivelului de testosteron.

Potrivit lui Mark Mattson (Mark Mattson), cercetător principal la Institutul National de Aging, foame reduce cantitatea markerilor inflamatiei din sange si reduce stresul oxidativ și sprijină capacitatea de învățare și memorie.

Participanții la experiment - adulți cu supraponderali, care suferă de astm, - au consumat în unele zile numai 20% din rata lor de calorii. În opt săptămâni, au pierdut 8% din greutatea lor, sângele lor a redus numărul markerilor stresului oxidativ și inflamației, a redus simptomele astmului și a îmbunătățit indicatorii privind calitatea vieții.

De asemenea, Mattson a explorat beneficiile înfometării pentru creier. Dacă nu mâncați timp de 10-16 ore, corpul dvs. va atrage energia din depozitele de grăsimi, iar acizii grași vor curge în sânge. Acest lucru va avea un efect pozitiv asupra unor funcții cognitive precum capacitatea de memorare și de învățare, precum și încetinirea proceselor distructive din creier.

Cu toate acestea, potrivit dr. Stephen Freedland, profesor de urologie la Centrul Medical al Universității Duke din Durham, restricția calorică este importantă dacă nu este decisivă.

Dr. Friedland si colegii sai au investigat efectul postului pe termen scurt asupra dezvoltarii cancerului de prostata la soareci. Șoarecii au fost înfometați de două ori pe săptămână timp de 24 de ore, iar restul de timp au supraviețuit. Ca urmare, nu au pierdut in greutate si nu au beneficiat de foame - cresterea unei tumori canceroase nu a incetinit.

Friedland consideră că scăderea globală a numărului de calorii este mai importantă pentru sănătate decât perioadele de repaus. Asta este, beneficiile foametei pe care le puteți obține numai dacă în restul timpului veți mânca alimente sănătoase și nu va mânca prea mult.

Cine ar trebui să încerce postul pe termen scurt

Trebuie să încercați postul pe termen scurt dacă:

- nu poti pierde in greutate si vrei sa incerci ceva nou;
- nu vă simțiți foame dimineața (de exemplu, dacă ați ales un zilnic rapid timp de 16 ore și ați mâncat la ora 20, data viitoare veți putea mânca doar 12 zile);
- nu vrei să petreci mult timp pregătindu-ți mâncarea.

Citiți și:

Nutriționiștii au spus de câte ori să mănânce o zi - informații despre sănătate
Nutriționiștii au spus de câte ori să mănânce o zi - informații despre sănătate







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: