Întrebările dvs.

Ce este Tramontina?

TRAMONTINA este un producător brazilian de diverse tacâmuri, cuțite, ustensile de gătit și numiri de masă din metal, accesorii de bucătărie, plăci de lemn, tăvi și multe alte produse.






Producția TRAMONTINA a fost înființată în 1911 în sudul Braziliei. Astăzi, grupul TRAMONTINA 10 fabrici, care sunt utilizate în producția de cea mai avansată tehnologie, metodele cele mai actuale de prelucrare a produselor, introducerea în mod regulat noi modele, considerate întotdeauna nevoile clienților și să se adapteze la ele în cursul procesului de producție. Uzinele garantează calitatea produsului, deoarece niciun produs nu este ambalat într-o cutie până când nu este verificată calitatea acestuia.

Cum să aveți grijă de vasele din oțel inoxidabil?

Cu ajutorul și depozitarea corespunzătoare, ustensilele Tramontina vor arăta întotdeauna perfect:
• Înainte de a utiliza pentru prima dată, scoateți toate etichetele și spălați tava cu apă caldă și detergent.
• Pentru a evita lipirea sau lipirea mâncării într-o tigaie, gătiți peste căldură moderată cu multă grăsime (tava de oțel atingând).
• Deoarece capacul acoperă complet tigaia, se poate forma un vid atunci când este răcit. Acest lucru poate face ca capacul să rămână la feluri de mâncare. Pentru a scoate capacul, rotiți-l și ridicați-l sau din nou pentru câteva minute încălzirea cazanului.
• În timpul gătitului, unele produse, cum ar fi pastele și orezul, secretă amidonul. Acest amidon este foarte ușor de curățat cu o cârpă înmuiată în suc de lămâie.
• Nu lăsați resturile de alimente în ghivece și tigăi pentru o perioadă lungă de timp, deoarece acest lucru poate duce la pete.
• După fiecare utilizare spălați vasele Tramontina în apă caldă și săpun.
• Nu lăsați niciodată o tavă goală sau o tigaie pe sobă.
• Păstrați feluri de mâncare la foc cât timp aveți nevoie să prăjiți sau să preparați alimente. Astfel, veți evita arsurile, apărute în cazul supraîncălzirii alimentelor.

Tăvi de oțel inoxidabil înainte de utilizare pentru a se încălzi. Când tigaia sa încălzit, gătiți mâncarea pe căldură moderată.

Cum de a ascuți în mod corespunzător cuțitele?

• Țineți ascuțimea într-o mână și cuțitul în cealaltă
• Țineți lama cuțitului la un unghi de 20 de grade și mutați-o de sus în jos pe mâner, încercând să păstrați acest unghi pentru întreaga durată de măcinare.
• Repetați procesul de pe cealaltă parte a lamei cuțite. Repetați procesul pe ambele părți până când lama este ascuțită.

Care este istoria fondue?

Fondue a apărut în ierni dure în Alpii elvețieni. Munții și orașele au fost izolate, ceea ce a făcut dificilă accesul la dispoziții. Brânza a fost produsul principal al regiunii și a fost făcută în vară. În timpul iernii, brânza a devenit greu și gustul sa schimbat. Pentru a menține calitatea și proprietățile utile ale brânzei mai mult timp, a fost topită. Iar pâinea, care a fost depozitată de mult timp și care a fost deja uscată, a fost mai gustoasă și a devenit mai moale când a fost mâncată cu brânză topită. Se poate spune că fondue păreau să mențină consumul de alimente mai lung. Numele în sine a apărut din cuvântul "fondre", ceea ce înseamnă "topire". Fondue este o tradiție care dă mai mult gust în zilele noastre.







Cum se utilizează kitul pentru fondue Tramontina?

Fondue este un aliment al cărui consum este un ritual. Cel mai atractiv lucru este ca fondue este un aliment care se bucura de prietenii. Fondue poate fi servit într-un mediu simplu și nu foarte simplu. Toate articolele trebuie plasate pe o masă în jurul căreia pot sta invitați.
Setul este format din:
6 furci fondue din oțel inoxidabil cu mânere din lemn. Culorile diferite ale mânerelor din lemn ajută la distingerea ușoară a acestora, astfel încât să nu confundați furculițele în timp ce vă bucurați de fondue.
1 capac special, acoperit cu un strat neaderent.
1 tavă de aluminiu cu acoperire neaderentă și mâner din lemn. Capacitate - 1,9 l
1 bază metalică cromată.
1 arzător din oțel inoxidabil
1 baza de lemn

Manual de utilizare. Înainte de utilizare: Spălați tava cu un burete moale și un detergent slab, ștergeți și uleiul cu ulei sau grăsime din interior. Preîncălziți tigaia timp de un minut sau două la căldură scăzută. Lăsați cratița să se răcească, să se spele și să se usuce din nou.


De ce apar pete pe oalele din oțel inoxidabil?

Vasele și vasele metalice sunt fabricate din oțel inoxidabil, care este deosebit de rezistent la rugină, ușor de curățat și sigură din punct de vedere igienic.
În funcție de condițiile de utilizare, orice material, inclusiv oțelul inoxidabil, este afectat de modificări microstructurale care pot duce la pete. Aceste pete pot arăta diferit - să fie o nuanță metalică sau palidă - depinde de ce au fost cauzate aceste pete
Aceste pete apar atunci când se separă particulele de oțel de o perie de curățare (de exemplu un burete metalic) care rămâne pe suprafața tigaiei într-un mediu umed și în timpul gătitului. Din această cauză, pe suprafața vasului se formează ușor pete, cu toate acestea, produsele nu își pierd caracteristicile funcționale și acest lucru nu afectează durata lor de viață.
Diferitele pete care apar pe produsele din oțel inoxidabil și variind de la galben la albastru, au apărut mai ales sub influența căldurii excesive, iar culoarea petelor depinde de temperatura atinsă și de alte circumstanțe. Această decolorare provine din modificările microstructurale progresive din stratul superior al oțelului inoxidabil de la contactul cu aerul și se dezvoltă odată cu creșterea temperaturii.

Ce material se utilizează la fabricarea cuțitelor din seria Polywood?

În producția de tacâmuri din seria Polywood se utilizează plăci din lemn natural, impregnate cu rășină și presate la temperaturi ridicate. Acest tratament face ca mânerele din lemn să fie strălucitoare și vă permit să curățați aparatele din mașina de spălat vase.
Toată lemnul utilizat în producția de butoane și blocuri de cuțit este lemnul din pădurile regenerate.

Ce determină culoarea plăcilor de tăiere din lemn și ce materiale sunt folosite în producția lor?

Culoarea lemnului poate fi diferită chiar și într-un singur accesoriu sau set de bucătărie. Culoarea lemnului depinde de:
• Vârsta copacului
• O parte din arbore folosit
• Vederea tăieturii
• În plus, culoarea și structura materiilor prime naturale variază în mod natural sub influența timpului și a condițiilor meteorologice.

În producția de placi de taiere este folosit lemn natural: lemn de culoare deschisă - Tauari, lemn de trandafir - kurbaril acoperit cu un non-toxic lemn de culoare de acoperire - kurbaril / brazilian cimișir acoperit cu un strat special de non-toxice.

De ce trebuie să cumpăr un cuțit bun?

Cu un cuțit bun va fi mai bine să divizi, tăiați și tăiați produse, utilizatorul va fi mai ușor să îndeplinească aceste sarcini și, de asemenea, ascuți cuțitul. Și, bineînțeles, veți folosi un cuțit bun mai mult.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: