Dieta pentru cancerul colorectal, nutriție după operație

Reguli generale

Se știe că cancerul din rect nu se răspândește repede. Tumoarea crește mai întâi în jurul circumferinței intestinului, după care întregul perete, celuloză și organele vecine germinează. Și trece un anumit timp, în timp ce boala începe să se manifeste. În cazuri avansate, se determină metastaze în plămâni, ficat și ganglioni limfatici.

Cauzele acestei boli sunt:

Polipi ai rectului și boli inflamatorii existente de mult timp. Cu inflamație, care este menținută în mod constant, există toate condițiile pentru degenerarea celulelor epiteliului intestinal. Orice neoplasm, chiar benign, creează un risc de patologie oncologică.
obiceiuri de hrănire - prevalența în dieta de carne, grăsimi animale, carbohidrați simpli, cu un conținut scăzut de fibre. Decurgând acest context că constipația duce la faptul că mucoasa afectează permanent produsele proteice de degradare, au un efect cancerigen, si bogate in calorii si alimente usor de digerat, care sunt carbohidrati simpli și încetinește promovarea conținutului.
Sexul anale și infecția cu papilomovire.
Ereditatea.

Principala metodă de tratament este rezecția tumorii cu o parte a intestinului sau complet - aceasta depinde de stadiul bolii și de localizarea tumorii. Dacă este posibil, numai o parte a intestinului este îndepărtată din tumoare și integritatea sa este restabilită. În caz contrar, atunci când nu este posibilă coaserea capetelor intestinului, după îndepărtarea tumorii, capătul superior este îndepărtat pe pielea abdomenului, formând o colostomie. care efectuează funcția anusului, iar capătul inferior al intestinului este suturat. În viitor, puteți face o re-operare și restabilirea integrității intestinului. În ceea ce privește tratamentul înainte sau după intervenția chirurgicală, este utilizată radioterapia (adesea combinată cu chimioterapia). Utilizarea radioterapiei înainte de operație vă permite să reduceți tumoarea și să evitați colostomia suprapusă. Chimioterapia după intervenție chirurgicală îmbunătățește rezultatele tratamentului (reduce riscul recidivării).

În timpul perioadei lungi de recuperare, împreună cu tratamentul în curs de desfășurare, un loc important este dat terapiei prin dietă. Dieta pentru cancerul rectal vizează prevenirea reapariției bolii și va permite într-un timp mai scurt pentru a restabili organismul după intervenții chirurgicale și chimioterapie, care afectează în mod negativ metabolismul în organism. Colostomia stângă provoacă, într-o anumită măsură, dificultăți, deoarece pacientul trebuie să monitorizeze cu atenție dieta și să învețe să controleze defecarea. După operație, pacienții trebuie să urmeze o dietă treptată, treptat, extinderea și controlul reacției intestinului.

Dieta după intervenția chirurgicală trebuie să fie cât mai blând posibil, să nu provoace diaree și balonare. Începeți să mâncați după rezecție cu bulion de orez, bulion cu conținut scăzut de grăsimi, jeleu cu fructe de fructe de pădure. După câteva zile sunt permise:

Sucuri mucoase (acesta este un bulion de cereale).
Lichid, bine frecat terci, fiert pe apă. Preferința nu este dată de orezul brut, fulgi de ovăz, hrișcă.
Crema (numai în recipiente de până la 50 ml).
Broton cu grâu.
Ouă fiartă și ouă de proteine fierte.
Câteva minute mai târziu, se introduce un piure de pește și carne.

Apoi, în prima jumătate a anului, nutriția după îndepărtarea tumorii rectului este organizată în tabelul nr. 4B. Dieta oferă, de asemenea, TRACT GASTROINTESTINAL strălucitor, deoarece vasele sunt pregătite șterse.

Alimentele trebuie să fie proaspete și ușor de digerat.
Supraalimentarea este inacceptabilă, trebuie să mănânci de 5-6 ori în porții mici. Este important să mestecați bine mâncarea pentru o mai bună tratare a saliva și o digestie ulterioară.
Este important să consumați suficiente lichide pentru a preveni constipația.
Este necesar să se limiteze utilizarea cărnii, concentrându-se asupra produselor lactate acide. Se preferă "kefirul" și iaurtul "viu" (preferabil de casă), care contribuie la normalizarea microflorei. Microflora funcțională în mod normal are un efect anticarcinogen.
Este posibil să se mănânce carne dietetică, dar mai ales - pește (aburi, abur, năluci, pește forfetar).
Periaj periat permis (exclude mei, orz, perla, porumb). Sunt gătite pe apă, în bulion și cu o bună tolerabilitate cu adăugarea de lapte.
Legume - fierte și șterse, cuțite aburite din legume.
Supele sunt preparate pe un bulion în vrac, în special cereale și legume. Cerealele din supe sunt șterse (puteți frământa bine), iar legumele (cartofi, dovlecei, morcovi și conopidă) sunt mărunțite fin. Puteți adăuga chifteluțe, carne tocată, fulgi de ou.
Pâinea de grâu (uscată) este recomandată.
Laptele, smântâna și smântâna se adaugă numai la mese, iar produsele lactate acide se pot bea pe termen nelimitat pe tot parcursul zilei. Brânză de cotă permisă cu conținut scăzut de grăsimi.
Puteți bea infuzii de cățeluș, ceai slab, cafea cu lapte, sucuri diluate cu apă (măr, cireșe, mandarine, căpșuni, portocale).

Umplutură de grăsime umplută.
Primele luni - fasole, pâine de secară, legume crude, pâine din făină integrală, orice fel de pâine proaspătă, în permanență - aluat, unt de aluat.
Usturoi, ridiche, ridichi, telina, spanac, ceapa.
Lapte în natură.
Carne grasă, pește și păsări de curte, carne și pește conserve, produse afumate, sosuri fierbinți, piper, mustar, hrean.
Cereale crude - mei, orz de orz, orz, porumb.
Sucuri culinare, margarină, carne de porc și grăsime de vită, ulei vegetal.
Ciocolată, băuturi carbogazoase, prăjituri, înghețată, suc de struguri, prune și caise, kvass.

Componentele obligatorii ale dietei sunt legumele și fructele. O cantitate crescută de fibre activează peristaltismul și promovează trecerea liberă a scaunului. În plus, aproape toate alimentele din plante sunt oncoproteine.

Toate legumele verzi, precum și frunze de păpădie, albastru-albastru alge, Chlorella, frunze de urzică, muștar verde conține cantități mari de clorofilă, care crește rezistența organismului.

Legumele și fructele de flori portocalii și roșu-portocalii conțin carotenoide (beta-caroten și licopen), care posedă proprietăți anti-cancer. Ea roșii, dovleac, morcovi, dovlecei galben, portocale, grapefruit, mandarine, lămâi, piersici și caise.

În legumele crucifere (broccoli, varză albă, Bruxelles și conopidă, muștar verde, ridichi și napi) conține indol. intensificarea detoxifierii hepatice și carcinogeni de legare. În cazul în care aceste legume sunt slab tolerate de către pacient (creșterea umflăturilor și durerilor din intestine), se aplică restricții la napi și ridichi. Usturoiul și ananasul sunt, de asemenea, cunoscute pentru proprietățile lor anti-tumorale.

Carnea, chiar și soiurile dietetice, trebuie consumată cu prudență, mai ales la crap, preferând peștele și fructele de mare. Deoarece creșterea tumorilor stimulează grăsimile trans, grăsimile animale ar trebui să fie excluse din dietă, iar uleiurile vegetale ar trebui să le înlocuiască pe animale.

Uleiurile vegetale nerafinate conțin vitamina E - un antioxidant, care trebuie să fie prezent în dieta pacienților și a persoanelor sănătoase. Este dovedit faptul că cele două forme de vitamina E (delta- și gama-tocoferoli) conținut în ulei nuci, soia, porumb și rapiță, prevenirea cancerului de colon. Este, de asemenea, în toate nuci (pacientul nu este recomandabil să se folosească alune, deoarece nuc dur și provoacă dureri în intestin), soia, caise uscate, cătină, fulgi de ovăz și hrișcă, morcovi, pere, banane, brânză de vaci.

Dieta ar trebui să includă în mod necesar produse bogate în seleniu, care au un efect antitumoral. Este în produsele care sunt afișate în ordinea conținutului descrescătoare: ficat grâu curcan, rață, pui, porc, vită, caracatiță, ouă, porumb, orez brun, fasole, crupe de orz, linte, fistic, grâu, germinat, mazăre, arahide, nuci, broccoli, roșii, usturoi, semințe de floarea-soarelui, fructe uscate. În cazul tratamentului termic, cantitatea de oligoelement scade. Ceaiul verde elimina toxinele si radicalii liberi, deci poate fi recomandat pacientilor.

Principalele reguli de nutriție în această perioadă sunt:

Metode de gătit cu aburi și aburi, și au permis, de asemenea, coacerea.
Bucate de carne și pește tăiate sau nemâncate, legume fierte tocate.
Cu toate acestea, produsele alimentare care sporesc fermentarea (băuturi cu gaz, kvass), banane și struguri - pe tolerabilitate sunt excluse.
Se interzic stimulentele de secreție gastrică (sorrel, ciuperci, ridiche, ridichi, hrean, napi, muștar, telina).

Acestea sunt recomandări generale pentru nutriție și fiecare produs nou trebuie introdus cu atenție și pacientul trebuie să-și urmeze reacția. Dacă o cantitate mare de fibre mărește balonarea și cauzează deprinderi motorii excesive (golirea frecventă a colostomiei), atunci numărul de legume este redus sau se utilizează sub formă de coajă. Poate că o astfel de reacție va fi pentru o legume sau fructe, atunci este exclusă din dietă. Dacă laptele este slab tolerat, consumul acestuia trebuie să fie exclus în mod definitiv. Acest lucru nu se aplică consumului de produse lactate fermentate - acestea sunt de obicei bine tolerate și benefice.

Produsele autorizate

Toate legumele și fructele nu trebuie să conțină nitrați, care sunt un factor cancerigen. Dieta poate include (portabilitate): salată, conopidă, broccoli, castraveti, vinete, cartofi, roșii, morcovi, dovlecei, dovlecei, sfecla, salata ardei, ghimbir, fasole, napi, usturoi (în cantități rezonabile) verzui în supe. Legumele sunt folosite pentru prima dată în formă gătită și tocată și treptat, se transformă în materii prime.
Fructe si boabe: pepene verde, mere, avocado, smochine, kiwi, zmeura, grapefruit, portocale, mandarine, căpșuni, coacăze. Fructele se lasă să consume coapte la început fără piele, mai târziu cu o bună tolerabilitate - cu pielea. Cantitatea de fructe și boabe crude este ajustată la 200 g sau mai mult pe zi.
Pâine integrală de grâu, pâine cu tărâțe, tărâțe, semințe de in, nuci, semințe, sâmburi de caise.
Carnea dietetică (pui și curcan - este limitată) sub formă de chifle sau o bucată - abur sau fiert, copt este permisă. Cu toate acestea, se preferă peștele și fructele de mare, deoarece aceste proteine sunt mai ușor digerabile și mai asimilate. În fiecare zi trebuie să introduceți alge în dietă.
Carne de vită și ficat de pasăre.
Supe pe un bulion slab, o legumă mai bună. Ar trebui să aibă cereale bine fiert și legume tocate fin.
Sunt introduse cereale friabile (se exclud meiul și bara de perle). Se preferă orezul brun (cu atenție, poate provoca constipație) și hrișcă. Acestea pot fi fierte pe apă, în bulion slab sau cu lapte (cremă). Din cereale se pot prepara clătite, budinci, caserole.
Produsele cu lapte acru și coaja proaspăt preparată sunt zilnice, iar laptele și smântâna sunt un aditiv la feluri de mâncare.
O varietate de uleiuri vegetale nerafinate (luând în considerare cu atenție efectul de laxativ).
Ou sau două ouă pe zi (omletă și fiert moale).
Puteți bea ceai verde, sucuri proaspete, diluat cu apă (introdus de sfeclă exclusă cu grijă, varză și struguri).

Tabel de produse permise

* datele sunt per 100 g de produs

Produse total sau parțial limitate

Tabelul produselor interzise

Meniu (modul de alimentare)

Dieta ar trebui să fie compusă din produse vegetale cu 2/3 și animale cu 1/3. Se poate face diverse prin includerea de legume, cereale și mâncăruri diferite. De obicei pentru micul dejun - orice ovăz și ouă. Încearcă în fiecare zi să mănânce cereale cu semințe de adaos (dovleac, floarea soarelui, ulei de susan, de in), stafide, caise uscate, nuci.

Al doilea mic dejun poate consta din brânză de vaci cu fructe uscate sau fructe proaspete (fructe de pădure). Pentru prânz - orice supe de cereale sau legume. Dacă la început, datorită umflăturilor, disconfortului sau relaxării, nu este posibil să se introducă legume brute, ele pot fi înlocuite cu legume fierte sau coapte. Iar în timp puteți să preparați salate din legume proaspete, adăugând ciuperci de mare. O cantitate mare de proteine din fibre și vegetale se găsește în leguminoase și cu toleranță bună încearcă să le mănânci în fiecare zi.

Peștele și felurile de pește sunt mai ușor tolerate de bolnavi, deci este mai bine să le includeți în dietă în fiecare zi. Uleiul vegetal este introdus în mese gata. Încercați să le înlocuiți și să nu le folosiți pentru tratament termic. Schimbarea dieta ta, face sănătos, cu excepția ciocolată, prăjituri și produse de patiserie, și în loc să mănânce nuci, fructe, fructe uscate și gustări la desert.

Pro și contra

Echilibrat și potrivit pentru hrănirea permanentă.
Conține o mulțime de fibre și ajută la eliminarea toxinelor și a agenților cancerigeni.
Oferă o mișcare intestinală moderată.

Conține o mulțime de fibre, care nu este bine tolerată de toată lumea.

Recenzii și rezultate

Această dietă terapeutică este echilibrată, ceea ce vă permite să aderați în mod constant la aceasta. Restricțiile se aplică numai produselor legate de alimentație nesănătoasă (grase, alimente prajite, carne, conserve, dulciuri, alimente cu conservanți). După operație, toată lumea încearcă să urmărească mai atent dieta și să o considere ușoară și utilă pentru toată lumea, în special la bătrânețe.

"... A transferat sau efectuat operațiunea, cu siguranță este trecător pentru a trece prin! Dar trebuie să continuăm să trăim și să sperăm și, de asemenea, să punem în aplicare toate recomandările. Ea a observat dieta strict, și apoi a început să introducă mai multe legume și disconfort, și a slăbit. Din nou am trecut la legumele fierte. La cea de-a doua încercare, a fost posibil să se determine legumele care sunt potrivite pentru mine în formă brută, le freez pe un răzuitor fin sau le taie în mod fin. Trei ani deja conduc viața unei persoane sănătoase (desigur, la fiecare șase luni mă cercetez). Uneori abdomenul puchit, dar se întâmplă din legume proaspete și fasole cu linte. În ciuda faptului că acestea pot fi utile doar o dată pe săptămână. Eu tolerez toate celelalte produse bine ";
"... Tatăl meu a scos o parte din intestin și acum stoma. El trăiește în mod normal cu ea și sa adaptat, astfel încât nimeni nu știe despre asta, cu excepția rudelor sale. Acum există atât de multe mijloace pentru a avea grijă de ea, încât să puteți trăi confortabil. Medicul a avertizat asupra necesității de a urma o dietă. Cu toate acestea, la început a fost dificil să ajustați și să ajustați alimentele - este un scaun lichid, se întărește. Și apoi totul a devenit normal, a fost ajutat de iaurt (noi o facem noi înșine) și bifidobacterii, pe care el a băut timp de 3 luni ";
"... Șase luni a trăit cu o colostomie după îndepărtarea tumorii și apoi a fost o reoperare. Sunt în mod constant pe o dieta și să încerce să rămânem la o sursă de alimentare separată, care include orez și hrișcă, pește, piept de pui alb, ouă, brânză de vaci, iaurt, ceai de plante, miere. Am încerca diferite alimente, inclusiv legume, dar restul intestinului nu percepe - apare imediat umflare și durere. Am bea multă apă - 2,5 litri. Cu o nutriție adecvată, nu există probleme cu intestinele. Cred că toată lumea poate găsi produse potrivite și bine tolerate pentru ele însele și totul va fi bine ".

Prețul unei diete

Alimentele se bazează pe produse accesibile, carnea și peștele sunt mai scumpe. Costul unei mese săptămânale poate fi de 1350-1450 ruble.

Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare