Dagestan: creșterea ovinelor. Lăsată de strămoși
De-a lungul anilor puterii sovietice, industria a suferit schimbări calitative. În nordul republicii, o oaie din lână de rasă Grozny a fost crescută și dezvoltată cu succes.
În condițiile de întreținere nomadică (vara în munți, iarna pe câmpie), s-au dovedit a fi de succes roca Dagestan cu frunze fine, care a devenit produsul lucrărilor oamenilor de știință și practicanților păstori. Exploatarea oilor în trecut a ocupat încrederea pe primul loc printre ramurile complexului agroindustrial. O mare cerere pentru miel și în principal pentru lână a contribuit la faptul că profitabilitatea industriei a depășit 60 la sută.
În timpul nostru, atunci când produsele din lână nu se vinde bine, și pentru a produce un miel mai profitabil folosind Lezginskie, Andi, Tush și alte rase de ovine, care în țară a rămas un pic mai mult de două sute de mii de capete, cu patru la sută din totalul populației. Ministerul Agriculturii al Republicii Dagestan a desemnat sarcina de a aduce numărul lor la 910 mii capete.
Dar principala nișă a industriei va continua să fie capetele de oaie ale raselor din lână fină, în principal, muntele Dagestan.
Istoria creării rasei de oi de la Ande se întoarce și în adâncurile secolelor. Oamenii de știință cred că provin de la strămoșii de oi în formă de mușchi, care au trăit și trăiesc până acum pe vârfurile muntoase cele mai înalte din Caucaz. Colora in alb-negru, masa care trăiesc în uter, în medie, 35 kg, berbeci - 47-55 kg, lână se caracterizează prin elasticitate, ondulatorie, luciu, lipsa de păr mort este folosit pentru a face pelerine și cerchez.
Crescătorii de ovine Dagestani și calitatea rasei de oi Tushino, care este răspândită în Georgia vecină, sunt atrase. Ea este angajată cu entuziasm, de exemplu, în ferma țărănească "Cyclamen" din regiunea Khunzakh.
Pentru a păstra grupul genealogic al raselor de oi grosiere, se planifică formarea fermelor și a fermelor genealogice care vor fi obligate să furnizeze reproduceri de rasă pură. În același timp, vor fi luate măsuri pentru creșterea competitivității reproducerii oilor grosiere prin creșterea productivității, reducând costurile de producție (ovine pedigree, carne, brânză, lână).
Odată cu trezirea calităților bune de hrănire a ovinelor Lezghina, nu ar trebui să existe probleme speciale. Acest lucru este practicat în mod tradițional atât în fermele mari din 1 mai, Sverdlov, Fattakhov, cât și în zecile de ferme sudice puternice, precum și în zonele montane înalte. De exemplu, din raionul Sverdlov Rutulsky sa format dinastia (cinci frati Navruzovs, Shahbanovs, etc.) de crescatori de oi care cresc aceasta rasa de oi. Într-una din conversațiile de creștere a animalelor Alim Aslanov a spus: „oaie Lezghian este, de asemenea, de sân, care nu poate afecta carne - este mai suculent, slabă. Pentru a menține calitatea rasei curată, achiziționăm în alte ferme producătorii de rasă Lezghin.
Din păcate, există foarte puțini patrioți și apărători ai rasei andine. Oile din această rasă se găsesc în fermele întreprinderilor agricole Andiensky din raioanele Botlikhsky, Mekheltinskaya și Imam Shamil Gumbetov și în fermele țărănești de acolo. Nu sunt sigur că va fi descoperită o fermă pe scară largă, ori de câte ori este vorba de curățenia rasei oilor de andine. Deci, după ce și-a pierdut timpul și nu a creat o economie pentru reproducerea de rasă pură, rasa inițială andiană de oi poate fi pierdută.
În ceea ce privește dezvoltarea rasei de oi Tushino, ea este implicată într-adevăr numai în parcelele subsidiare personale și ferma Hunza și ferma "Cyclamen" menționate mai sus. Judecând după conversații cu șefii de ferme private, care conțin raselor locale de ovine, principala atractie a calităților lor se numește robustetea, rezistenta, mai viabilă decât cea a oilor fine de lână, așternut.
Dezvoltarea ovinelor crude din rasele locale de ovine din Dagestan este stimulată nu numai de politica Ministerului Agriculturii al Republicii Dagestan, ci și de realitățile pieței. Cererea scăzută de lână produce mai întâi producția de carne de oaie, iar rasele locale de carne de oaie pot fi obținute cu un cost relativ mai mic decât cel din lână fină. Dar, de asemenea, pentru a scăpa de oamenii de știință și practicieni de oi fin-fleeced înmulțit de mare dificultate ar fi nesăbuit. Nu se știe care vor fi realitățile pieței produselor de oaie în viitor.
Articole asemănătoare
Articole similare
-
Plan de afaceri pentru creșterea ovinelor - planuri de afaceri eficiente
-
Compoziție pe tema - Dagestan - țara mea natală, schimb gratuit de eseuri școlare 5-11 clasă
Trimiteți-le prietenilor: