O asemenea confuzie picantă a fost prezentată într-un blog. si ma interesat: ceva nou))) Pravda din soiuri de ardei Espeleta, care a introdus din Mexic în Franța Cristofor Columb în 1650, în Franța, a găsit un ardei colț climat adecvat. La început a fost folosit în medicină, și numai atunci în bucătărie! Un amestec de piper a acoperit carnea pentru o depozitare mai bună. Claritatea nu este ca chili, ascuțit, și în creștere, și lung, iar -sladkovaty gust cu amărăciune. În original, trebuie să luați 3 ardei bulgari și 3 piper Espeleta, dar am luat capsula de chili, care este întotdeauna la îndemână, iar ardeiul iute a luat 2 foarte mare și suculent, și te uiți la predilecție lor pentru puțin ascuțite))) Cum se simte? În primul rând, destul de gustul gem de fructe (aproximativ prune cum ar fi), dar coaja se face simțită la linia de sosire, dar aparent claritatea nu este, eu promit, se evaporă și a lăsat o ostrinku ușoară, care este foarte frumos, ca un supliment, cum ar fi brânză sau carne de porc sau de rață fiert) ))
În cartea de bucate
Cate retete minunate in care poti folosi ardei dulci! Piper pe gratar, marinat, adaugat la supe, sosuri, in toalete diferite de legume, umplute si asa mai departe. Ei bine, firește, salate!
Articole similare
-
Totul despre sosurile de confetti chic din espelette piper fierbinte
-
Salată - Provencal - cu carne de vită, rețetă cu piper, castravete marinate și proaspete
Trimiteți-le prietenilor: