Brânză de lasagna - rețetă cu fotografie în mișcare

Brânză de lasagna, a cărei rețetă a fost trimisă de Oksana Nemtsova, este un fel de mâncare delicioasă. Acesta trebuie să fie gătit pe o masă festivă, este sigur să vă mulțumim tuturor oaspeților!







Îmi ofer o versiune vegetariană a acestui vas italian. Brânza de lasagna se dovedește foarte suculentă, delicată și satisfăcătoare. Absolut nu este dificil în pregătire. Acesta este vasul perfect pentru vacanță. Răsfățați-vă pe dvs. și pe cei dragi!

  • 1 ambalare de foi de lasagna
  • 500 gr brânză de mozzarella
  • 2 cești de 150 g brânză de brânză almette
  • 300 gr de brânză tare (în mod optim, parmezan)
  • 250 de grame de brânză de cremă (am altermani)
  • cremă 20%
  • nucșoară
  • sare

Prepararea lasagnei de brânză:

  1. Legați ușor foile de lasagna în apă sărată, aproximativ trei minute (fierb în bucăți, pentru un strat). Foiile devin apoi mai elastice și se taie bine. (Puteți să vă pregătiți singuri foile, după cum reiese dintr-o rețetă de lasagna de legume.)
  • În timp ce foile sunt fierte, ungeți forma cu unt și puneți primul strat de brânză. Partea de jos este mereu brânză moale.
  • Apoi, toate brânza, cu excepția parmezanului, felii subțiri, puteți folosi și cumpăra felierea, foarte convenabil.
  • Apoi puneți foile de lasagna gătite în formă. Îndepărtează întotdeauna foile sub vasul de coacere, astfel încât lasagna să fie îngrijită și să nu creeze.

    Brânză de lasagna - rețetă cu fotografie în mișcare






    Am răspândit foile de lasagna

  • Sus cu brânză topită.
  • Am răspândit foile fierte.
  • Apoi brânza de vaci este brânză moale și 1/2 mozzarella.

    Brânză de lasagna - rețetă cu fotografie în mișcare
    Brânză moale și mozzarella

  • Din nou foile.
  • Apoi vine un strat de brânză topită.
  • Foi de lasagna.
  • Restul de mozzarella.
  • Și din nou foile de lasagna. Ar trebui să fie de aproximativ patru, cinci straturi, depinde de mărimea vasului de copt.
  • Umpleți topul cu cremă, trei Muscat, străpungeți frunzele cu o scobitoare astfel încât toate straturile să fie înmuiate.
  • Ultimul strat este parmezan ras, foarte stropit cu generozitate.

    Brânză de lasagna - rețetă cu fotografie în mișcare
    Presați lasagna cu brânză tare

  • Acoperiți cu folie și puneți-l în cuptorul preîncălzit la 180 de grade timp de 30-40 de minute. Apoi, îndepărtați folia și puneți încă 10 minute pentru a face ca lasagna să fie maronie.
  • După ce ați luat lasagna din cuptor, lăsați-o să stea timp de aproximativ 20 de minute, brânza va "prinde" puțin și va păstra forma.

    Brânză de lasagna - rețetă cu fotografie în mișcare
    Brânza de lasagna este gata

    Foarte simplu și cel mai important delicios! Apetit plăcut și starea de spirit festivă.

    P.S. Dacă ți-a plăcut rețeta, abonează-te la actualizări. vom avea în continuare multe feluri de mâncare delicioase.

    Brânză de lasagna - rețetă cu fotografie în mișcare







    Articole similare

    Trimiteți-le prietenilor: