Iată primele răspunsuri la întrebarea cititorului, cum să pregătească salata de la șuncă de mare. Poate că hostessul va adăuga alte rețete?
Această salată poate fi gătită aproape în fiecare zi și din conserve, din congelate și de la șuncă de mare uscată. Unii nu înțeleg gustul salatei de la șobolanul numai pentru că îl gătesc complet greșit. Iar pentru salata potrivita, avem nevoie de 200 de grame de varza gata preparata. Spunem cum să facem varza "corectă", "gata".
În primul rând, laptele praf congelat sau uscat trebuie să fie preîncălzit.
Cum să pregătiți laptele de miere înghețat?
Cum se prepară șuncă de mare uscată?
Îndepărtați-o în apă rece - o parte din varză are 5-8 părți de apă - și lăsați-o timp de câteva ore (cel mai bine este să înmuiați aluatul pentru noapte). Apoi scurgeți și clătiți bine căldura de mare. Acum, ar trebui să fie fierte: se toarnă apă rece, se aduce la fierbere și se fierbe timp de 15-20 de minute. Scurgeți bulionul rezultat, turnați varza cu apă caldă, aduceți-o înapoi la fierbere și gătiți timp de 15-20 minute. Încă o dată, umpleți-l cu apă rece, aduceți-l la fierbere și gătiți încă 15-20 de minute. Acum, puteți evacua supa ultima dată, se toacă varza, se taie și, dacă este necesar, se poate folosi pentru o salată.
Rețineți că această metodă de gătit este folosită pentru aluatul care a fost uscat sau înghețat în forma sa brută. Dacă ați cumpărat carne WALLED congelată sau uscată, ar trebui să fie fiartă doar pentru aproximativ trei minute.
PREGĂTIREA SALADULUI
Varza este pregătită, tăiați un singur morcov fiert în fâșii, tăiați bine ceapa și un ou abrupt. Se amestecă morcovii, ceapa și oul cu șuncă de mare și se toarnă pansamentul, apoi se amestecă din nou bine. Pentru realimentare, luați o lingură de oțet și trei linguri de ulei vegetal, adăugați sare pe gust și amestecați bine.
Salată de la șuncă de mare uscată
Există multe rețete pentru mâncăruri de mare kale. Cea mai folositoare mămăligă de mare, desigur, proaspătă sau uscată. În varză uscată de varză conține toate substanțele utile, și este gustos! Apropo, pentru că mulți oameni din Orientul Îndepărtat preferă să înghită alge uscate, deși în alte părți ale Rusiei toată lumea știe că nu există nici o alge uscată. Și în zadar!
Pentru salata, ia 125 grame de varza uscata - 250 de grame de varza rosie, morcovi si ghimbir proaspat, 2 linguri. l. sos de soia, 1 lingura. l. ulei de susan, semințe de susan. Uscați mai întâi aroma pentru 15-20 minute, apoi clătiți-o bine și tăiați-o în bucăți mici. În timp ce șobolanul de mare este înmuiat, tăiați varza roșie, morcovii și ciupercile. Se amestecă toate legumele împreună cu șuncă mare într-un container mare. Adăugați la ghimbir legume, sos de soia și ulei de susan. Cel mai bine este să-l utilizați, deoarece acest ulei va da o aromă excelentă salatei. Dar puteți înlocui uleiul de susan cu oricare altul. Lăsați salata marinată timp de cel puțin 1 oră. În acest timp, legumele vor absorbi sosul de soia, untul și ghimbirul. Terminat salata deasupra se presara cu seminte de susan, pune salata in frigider, astfel incat sa fie racita inainte de a servi.
Salata Shiitake cu ton și ciuperci
Salata de la șobolan cu mazare verde și orez
2 cutii de conserve de varza de mare, 1-2 linguri. linguri de orez, 100 g mazăre verde, 2 cepe, ceapă verde, patrunjel (sau mărar), sare. Orezul se fierbe în apă sărată, ceapa tăiată în inele, se taie verde. Se amestecă totul cu varză și sare.
Discutați articolul. (Discuții: 1)
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: