Orașul antic Tokaj a fost confortabil așezat la poalele dealurilor Tokai la confluența râurilor Tisa și Bodrog. Și, în ciuda dimensiunilor sale destul de modeste, numele Tokai este cunoscut în întreaga lume și chiar menționat în imnul național al Ungariei, și o astfel de onoare este acordată unui oraș rar. Secretul faimei regiunii Tokay în climatul ei uimitor, care permite să crească un strugure unic, de la care se prețuiește vinul mondial.
În ciuda dimensiunilor destul de modeste, numele orașului Tokaj este cunoscut peste tot în lume și chiar menționat în imnul național al Ungariei și o astfel de onoare este acordată unui oraș rar.
Cum să ajungi acolo
De la Budapesta până la Tokay este cel mai convenabil să ajungeți cu mașina pe autostrada M3 (pe șosele există secții plătite), distanța este de aproximativ 230 de kilometri, iar durata călătoriei va dura aproximativ 2,5 ore. De asemenea, puteți utiliza transportul public.
Sanatoriums.com - rezervare de sanatorii din Heviz
Vedi Turgroup: Ungaria - mai mult decât vă așteptați!
Prețul este pentru cameră! Plecări pe 26.10, 29.10, 02.11 și 05.11!
Odihnă și tratament la lac. Heviz (sosire la Viena), 5-21 N. de la 45 257 ruble.
Heviz (5-19 N.) + Viena (2 n.) (A / către Austrian Airlines) de la 102 526 ruble.
Heviz (5-19 N) + Budapesta (2 n.) (A / c către Wizz Air) de la 50 146 ruble.
Promotii! Budapesta 5-21 n. Danubius de la 40 857 ruble. Accor de la 42 812 freca.
O abundență de excursii în Ungaria. Cele mai bune și cele mai profitabile oferte. Încasări 0%!
Un paragraf de istorie
Prima mențiune despre Tokaj se referă la secolul al XI-lea, după cum reiese din materialele cronologiilor istorice care au supraviețuit până în prezent. Aici a fost construită o cetate, care a fost ulterior distrusă în timpul invaziei Europei de către martorii tătari. Mai târziu în locul său a ridicat o fortăreață de piatră fortificată, ale cărei ruine au supraviețuit până în ziua de astăzi.
Tokai a fost mult timp un important centru de transport, două drumuri mari care leagă marile regiuni ale Ungariei au fost convertite aici, iar în Tisu a existat și un feribot, prima mențiune a cărei funcționare datează din secolul al XI-lea.
Vinificația a înflorit în Tokaj încă din epoca romană. Potrivit legendei, colonizatorii romani au adus vița aici și în prima zi au primit primele roade. Ei bine, când sunteți în binecuvântarea lui Tokaj, această legendă se crede cu ușurință.
Toți acești factori au determinat nu numai istoria bogată a vinului din regiune, ci și o istorie geopolitică destul de bogată. Terenul Tokay magnific a schimbat mulți proprietari de multe ori și a fost cucerit, dar orașul a fost încăpățânat, iar vița de vie a dat roadele. În 1556, Tokaj a obținut statutul de pământ regal, dar după aceea a schimbat de multe ori proprietarii, care totuși nu i-au subminat economia. Curând, Tokaj nu a devenit doar un sat bogat, dar a câștigat faima lumii, desigur, datorită vinului său minunat.
Conform meritelor, băutura locală a fost apreciată de Împăratul Petru cel Mare, care, fără îndoială, știa foarte multe despre bauturile intoxicante.
De-a lungul timpului, nu numai vinul a fost produs în regiune, dar au fost deschise cariere, ceea ce a dus la creșterea bunăstării locuitorilor locali. Dar primul război mondial a izbucnit, iar în Tokaj sa produs o perioadă de declin. Următorul test sever pentru regiunea vinicolă a fost cel mai puternic îngheț care a avut loc în 1929 și a distrus aproape întreaga recoltă de struguri. Nu este greu de ghicit ce lovitură puternică au fost aceste șocuri pentru Tokay și, curând, a început un nou război mondial. După sfârșitul celui de-al doilea război mondial, Tokaj și-a recâștigat pozițiile anterioare în lumea vinului, iar vinurile sale celebre au câștigat din nou mulți admiratori nu numai printre reprezentanții taberei socialiste, ci și în întreaga lume.
Astăzi, Tokaj rămâne capitala vinificației maghiare și ocupă în mod legitim un loc demn printre mărcile de vinuri mondiale și, în plus, are statutul de sit al Patrimoniului Mondial UNESCO.
Vin Tokaj
Istoria orașului Tokaj este inseparabilă de istoria sa de vinificație, care este extrem de bogată și are multe legende. După cum sa menționat deja mai sus, legenda spune că prima vită din aceste locuri a fost adusă de romani. O altă legendă ne spune cum au ghicit localnicii să recolteze după ce strugurii s-au maturizat și au devenit deja stafide. În timpul invaziei tătarilor din Europa Centrală, locuitorii locali fugind de hoardele sălbatice au părăsit locurile lor natale. După ce s-au întors, după nomazi tăiați, au descoperit că toată recolta de viță de vie devenise deja coaptă și transformată în stafide. Dar nu a fost nimic de făcut, iar Tokayanii au strâns struguri coapte și au creat vin din ea. Care a fost surpriza lor când au simțit un incredibil de plăcut, delicat și nu ca un gust.
Și Tokay a devenit faimos în întreaga lume datorită comercianților polonezi, care au prezentat pentru prima dată acest vin curții din Europa.
Vinurile Tokaji erau vrednice de concurență și, până la acel moment, erau recunoscute universal pe picior de egalitate cu vinurile franceze, spaniole și portugheze.
Hoteluri recomandate în Tokay
Rezervați hoteluri în Tokay la cele mai avantajoase prețuri!
Distracție și Atracții Tokay
Tokaj este uneori numit multi-etaj, deși este destul de mic. Secretul ascensiunii sale este ascuns în numeroasele pivnițe care se află sub aproape toate casele elegante și sunt conectate printr-o rețea de pasaje subterane. În atmosfera de "mucegai nobil" și maturizează aceeași băutură magică care a cucerit mulți. Locuitorii Tokai, în general, cu mare respect față de vinificație și onorabil să onoreze tradițiile asociate.
În plus față de magnificele podgorii Tokay, orașul este bogat în repere arhitecturale, printre care: palatul Princiului Rakoci, clădirea fostei sinagogi, primăria, palatul lui Janusz Šapolai. Norocos pentru cei care se încadrează în festivalul de recoltare, când străzile sunt pline de cavaleri, husari și frumoase doamne. Aceste zile în magazinele locale puteți afla secretele meseriei meșteșugurilor tradiționale. Și, bineînțeles, nu uitați de principalul vinovat al celebrării - un delicios vin Tokay.
Distribuiți acest lucru
Miskolc și Eger
- În cazul în care să stați: în confortabil "treshki" Miskolc sau într-unul din hotelurile din stațiunea termală Miskolc-Tapolca. Iubitorii unei odihne măsurate și un program bogat de excursii ar trebui să aleagă un bijuterie arhitecturală de baroc, gotic și rococo - Eger.
- Ce să vedeți: Baroque Budapest. Cetatea maiestuoasă din Visegrad (unde Vlad Tepesh - celebrul conte din Dracula) a petrecut 12 ani închis, Parcul Nagyerdi și cea mai mare catedrală reformată din Debrețin din țară. și orașul muzeelor și teatrelor Miskolc. în vecinătatea căruia există o stațiune medicală unică - Miskolc-Tapolca. Nu mai puțină atenție merită o perlă de baroc și neoclasicism - Eger. și Kosice. unde puteți vedea o capodoperă de arhitectură gotică - Catedrala Sf. Elisabeta.
- Ați putea fi, de asemenea, interesat de Republica Cehă. Franța. Austria. Germania. Croația.
- Cele mai populare stațiuni ale țării sunt: Balaton. Budapesta. Debrecen. Pecs. Hévíz.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: