Mulți cred că dacă, în cel mai scurt timp, în cinci secunde, pentru a ridica produsul căzut de pe podea, acesta va rămâne utilizabil, deoarece într-un timp atât de scurt, microbii pur și simplu nu au timp să ajungă și să se amestece pe ea
"Problema celor cinci secunde", oamenii de stiinta au studiat produsele cele mai "frecvente": pâine, biscuiti si bomboane pe un baston
Principalul factor care determină rata infecției nu este timpul, ci umiditatea suprafeței
Dacă tocmai ați dezvelit bomboana și a căzut pe podea uscată, probabilitatea de infectare este aproape de zero. Și dacă a căzut din gură, atunci cel mai probabil, microbii sunt deja pe el. Îi place totul umed și lipicios
Campion pentru infecție - pepene verde. Microbii adoră această boabe și sare pe ea aproape instantaneu
Covorul este recunoscut drept cea mai sigură suprafață. Cookie-urile așezate pe covor, oamenii de știință se aseamănă cu ficatul, situându-se pe o farfurie
În dimineața am pete un sandwich - crezut odată: și dintr-o dată va cădea din nou? În plus față de prima regulă, care spune că un sandviș cade mereu cu untdelemn în jos, există și oa doua regulă de cinci secunde.
Mulți cred că dacă, repede, în cinci secunde, pentru a ridica produsul căzut de pe podea, acesta va rămâne utilizabil, deoarece într-un timp atât de scurt, microbii pur și simplu nu au timp să se așeze și să se amestece la el. În ciuda absurdului complet al unei astfel de afirmații, este atât de popular în rândul maselor pe care chiar și oamenii de știință serioși au trebuit să le întreprindă anul acesta pentru a studia "problema de cinci secunde" ...
Deoarece produsele folosite au căzut: pâine, sandwich, biscuiți și bomboane pe un băț, care de cele mai multe ori scapă copiii. Și apoi se ridică și se trag în gură.
Un agent de cauzalitate trist cunoscut al infecțiilor intestinale a fost răspândit pe trei acoperiri: țiglă, laminat, covor. Și a început. Microbii au fost lăsați să intre în contact cu produsul căzut timp de 1, 5, 30 și 300 de secunde. Numărul total de măsurători a fost de aproape 2,5 mii. Rezultatele sunt după cum urmează.
Principalul factor care determină rata infecției nu este timpul, ci umiditatea suprafeței. Bacteriile nu au picioare, dar se pot mișca foarte bine prin lichid. Majoritatea bacteriilor au fost găsite pe eșantioane care stau pe o suprafață umedă timp de 300 de secunde.
Concluzii practice. Dacă tocmai ați dezvelit bomboana și a căzut pe podea uscată, probabilitatea de infectare este aproape de zero. Și dacă a căzut din gură, atunci cel mai probabil, microbii sunt deja pe el. Îi place totul umed și lipicios.
Campion pentru infecție - pepene verde. Microbii adoră această boabe și sare pe ea aproape instantaneu. Ca un sandwich, căzut cu ulei. Cele mai sigure produse care se încadrează sunt pâinea și biscuiții.
Covorul este recunoscut drept cea mai sigură suprafață. Cookie-urile așezate pe covor, oamenii de știință se aseamănă cu ficatul, situându-se pe o farfurie. Cu toate acestea, concluzia principală este că nu există o regulă timp de cinci secunde. Și infecția microbiană a produselor căzute seamănă cu o loterie. E ca germenii pe podea.
Articole similare
-
Oamenii de stiinta au dovedit regula de cinci secunde - stiinta goala
-
Mâncarea într-o cană este la modă, transformă repede și delicios starea de spirit
Trimiteți-le prietenilor: