Când am un cerc mare de familie la domiciliu, e mai bine decât o pui de găină, o rață, o gâscă sau o curcan pentru mine. Bucate de la astfel de păsări se referă în mod tradițional la meniul festiv și solemn. Și așa cum ați putea ghici, astăzi am avut o astfel de zi, iar masa mea era decorată cu un pui aromat.
Puiul poate fi gătit într-un mod standard sau poate fi în manșon. Datorită acestui dispozitiv, se dovedește mai suculent și moale. Obiecte de pui: mere, caise uscate, prune, ceapa, hrisca si multe alte produse. După cum puteți vedea, alegerea este minunată. Totul depinde de mijloace și gust. Am ales merele astăzi, deoarece toată familia iubește feluri de mâncare din carne cu ei. Mărul dă o anumită dulceață cărnii, iar mărul însuși este înmuiat cu grăsime de pui. Mmm ... doar linge-ți degetele.
Cum să gătești pui de casă cu mere:
Să începem să gătim cu puiul. O vom spăla, o vom curăța bine, mai ales dacă există un bronz negru, trebuie să fie îndepărtat. Și, de asemenea, nu uitați să-l spălați înăuntru.
Am amestecat cu grijă toate condimentele într-un vas profund.
Acum, cu o marinată parfumată, îmbrăcăm puiul nostru intern și din toate părțile. Am făcut asta cu mâinile mele.
Lăsați carnea de pui timp de 1-2 ore. Între timp, spălați merele, scoateți miezul și tăiați în patru părți. Pentru această rețetă, merele de soiuri acru sau dulce și acru sunt cele mai potrivite.
Am înfășura promarkovannuyu pui cu un manșon pentru coacere și umple-l cu mere.
Merele care nu se încadrează în interiorul puiului stau pe lateral. Manșonul de coacere este fixat cu fir de hârtie. Puneți puiul pe o tavă de copt și coaceți-l într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade, cuptorul timp de 1,5 ore.
La pregătirea puiului se va arăta o aromă de neegalat și un aspect roșu. Cu grijă, folosind foarfece, eliberați "pasărea din cușca de polietilenă". Puneți un vas, decorat cu frunze verzi de salată.
Și asta e tot. Pui cu mere cu gata! Puteți invita pe toată lumea la masă.
Bon apetit și distracție!
Recomandat: Mere la cuptor cu microunde
Pregătiți merele coapte într-un cuptor cu microunde este foarte simplu și ușor, principalul lucru fiind că în apropiere există un cuptor cu microunde. Aflați mai multe despre avantajele merelor coapte în detaliu din articolul "Ziua descărcării Apple". Pentru pregatire avem nevoie de:
- Mere - 3 buc.
- Caise uscate - 50 de grame
- Prune - 50 de grame
- Stafide - 50 de grame
- Pulbere de zahăr
Am tăiat cu paie uscate caise.
Am tăiat prune în prune.
Am tăiat partea superioară a mărului și am scos cu grijă miezul.
Răspândiți merele pe o farfurie.
Pornim mere cu caise uscate, prune uscate si stafide.
Închideți merele cu partea superioară și introduceți cuptorul cu microunde timp de 5-6 minute, în funcție de puterea în microunde
Odată ce merele devin moi, felul de mâncare de mere coapte în cuptorul cu microunde este gata.
Pentru fanii trimiterii sau dacă merele sunt acru, presărați praful de zahăr deasupra și serviți-l pe masă.
Pentru iubitorii de mere și produse de patiserie, vă recomand să pregătiți o delicioasă "prăjitură cu mere".
Pui în tomate cu piper dulce
Piept cu dovleac și mere
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: