Capital de pornire - 500 mii ruble.
Profit pe lună - 720 de mii de ruble.
Perioada de returnare - 1 sezon
Sfeclă de masă sunt cultivate din timpuri imemoriale și sunt cultivate oriunde în zone mari. Primele forme culturale de sfeclă rădăcină obișnuită au apărut la începutul erei noastre, în Rusia de Kievan a devenit cunoscută în secolele 10-11.
Datorită gustului bun, sfecla este folosită pe scară largă în mâncarea multor popoare ale lumii, face parte dintr-o serie de mâncăruri naționale rusești (supe, gustări, băuturi). În produsele alimentare, sfecla este utilizată atât în procesarea termică primară, cât și în cea termică.
În Rusia, sfecla este cultivată în sud, vest, în centura de mijloc, în Ural. Suprafețele însămânțate ocupă aproximativ 10% din toate suprafețele cultivate cu culturi deschise. Principalele avantaje ale acestor experți în domeniul culturii consideră nemulțumirea, randamentul ridicat, siguranța bună în timpul iernii.
Sfecla nu depinde mult de conditiile meteorologice si de udare, trasul nu este la fel de intins ca si in alte culturi radicale. Piața pentru sfecla este suficient de mare pentru ca cultivarea acestei culturi să fie considerată o afacere promițătoare, dar trebuie de asemenea menționat faptul că piața legumelor este adesea dificil de prezis. Primirea profitului este afectată de multe condiții: vremea, bolile, dăunătorii, germinarea semințelor, nivelul de mecanizare, depozitarea, logistica, nivelul concurenței.
Este practic imposibil să se prevadă totul și să se reducă factorii de risc. În anumiți ani, profitabilitatea sfeclei de masă poate crește până la 300%, iar în alți ani recolta este aproape imposibil de vândut. În medie, rentabilitatea creșterii acestei culturi este de aproximativ 40%, această cifră este rezonabilă pentru a fi utilizată în calcule.
Principala dificultate cu care s-ar putea întâlni în procesul de creștere sfeclă - o mare probabilitate de distrugere în masă a acestei plante dăunătorilor, gândacilor purici în special de sfeclă, ceea ce poate duce la eșecul culturilor.
Deși sfeclă poate crește pe aproape orice sol, cele mai bune soluri pentru cultivarea acestei plante sunt solurile de lut de humus, cu structură bună. Solul greu acidic cu apariția apelor subterane este nedorit.
Optimali predecesori ai sfeclei sunt cartofii, leguminoasele, castravetele, cerealele, piperul, vinetele și roșiile. Nu este necesar să plantați sfeclă roșie după varză, zahăr și sfeclă furajeră, viol. Întoarcerea sfeclei în locul său anterior este posibilă în trei până la patru ani. Sucul de sfeclă de zahăr folosește efectul îngrășămintelor organice, astfel încât este adecvat să se planteze cu o a doua sau a treia cultură după ce acestea sunt introduse. Este permis să crească sfecla într-o zonă cu ceapă și morcovi.
Înainte de însămânțarea sfeclei, este necesar să se efectueze o lucrare profundă. După recoltare în toamnă, rămășițele de plante sunt zdrobite, teritoriul este înconjurat de pitici de disc, pentru a provoca germinația buruienilor. După 20 de zile, se efectuează aratul pentru a distruge buruienile germinate.
Pământul slăbește până la 25-30 centimetri. În primăvara anului, se realizează deranjarea solului. Înainte de însămânțare, solul este cultivat. Rata de aplicare a îngrășămintelor este următoarea: 200 kg N / ha (în părți); 75 kg P205 / ha; 250 kg K20 / ha (sfeclă nu este sensibilă la clor), 100 kg kieserit / ha.
Soiurile sfeclei de masă sunt împărțite în funcție de zonele de cultivare și de maturare. Soiurile cu maturitate precoce au o perioadă vegetativă de 50-80 de zile și un gust redus. Soiurile cu maturitate medie diferă în perioada de vegetație de 80-100 de zile, iar perioada de vegetație a soiurilor târzii durează mai mult de 100 de zile. Calitățile gustului varietăților târzii sunt mult mai mari decât cele ale soiurilor timpurii, iar durata de conservare este mai lungă.
Sfeclă este, de asemenea, împărțită în formă (poate fi alungită, aplatizată și sferică) și în culoare. Cel mai bun este considerat sfecla rosie inchisa si rosu-violeta fara inele de lumina.
"Bordeaux" este una dintre cele mai bune soiuri tradiționale de sfeclă de masă. Acesta aparține soiurilor de maturare medie, are o carne de culoare roșu închis intens, rezistent la căldură, potrivit pentru cultivarea în regiunile sudice. Perioada de la apariția primelor lăstari până la maturitatea tehnică este de 62-116 zile. Poate fi depozitat mult timp fara pierderea prezentarii si a gustului.
"Bikores" este un soi cu randament ridicat, cu culturi rotunde rotunde. Perioada de la împușcare până la maturitate este de 125 de zile. Soiul tolerează perfect seceta și este rezistent la culoare.
"Bolivar" este o varietate de reproducție olandeză cu o maturitate medie, are o rădăcină rotundă cu pulpă de culoare roșu închis.
"Cornell" este un soi de mare rezistență la secetă. Are o rădăcină rotunjită, cu o carne de culoare roșu închis. Este stocat pentru o lungă perioadă de timp. Perioada vegetativă este de 118 zile.
"Rusă cu o singură însămânțare" - soiuri de maturare timpurie cu rădăcini în formă rotundă și carne de burgundă suculentă. Recomandat pentru utilizare în perioada toamnă-iarnă. Ei bine stocate, rezistente la culoare.
Boltardi este o varietate timpurie a creșterii olandeze, care se dezvoltă bine în regiunea centrală a Rusiei. Proiectat pentru stocare pe termen lung. Are o rădăcină rotunjită și o carne roșie închisă. Rezistent la înflorire.
"Apartament egiptean" - un soi cu randament ridicat, destinat consumului de toamna si iarna. Are o rădăcină plană și o carne roșie-roz. Perioada de vegetație este de 110-125 de zile.
"Mingea roșie îmbunătățită" - maturizarea timpurie a soiurilor de sfecla cu randament ridicat. Pulpa este suculentă, de culoare închisă. Acest grad este rezistent la frig. Stocată bine, nu suferă de înflorire.
"Mulattus" este un soi cu maturitate medie, care are o rădăcină rotundă, cu o carne de culoare roșu închis. Este stocat pentru o lungă perioadă de timp.
"Opolski" este o varietate intermediară de reproducere poloneză. Se dezvoltă bine în regiunile centrale și centrale ale Pământului Negru. Este stocat pentru o lungă perioadă de timp. Are o rădăcină mare rotunjită, cu carne roșu închis. Calitățile gustului sunt foarte bune. Soiul este rezistent la fomoză. Randamentul este de până la 50 de tone pe hectar.
Pentru cultivarea în latitudini temperate se recomandă sfecla următoare.
Detroitul este un soi de maturare timpuriu, perioada de la apariția la maturitatea tehnică este de 80-100 de zile. Are culturi frumoase de rădăcini rotunde și o pastă de culoare roșu închis.
"Ballul Crimson" este un soi cu maturitate medie, caracterizat printr-un randament excelent. Forma rădăcinii este sferică, carnea este roșu închis.
"Khladostoyka-19" este o varietate de copaci cu un randament ridicat, popular datorita calitatilor bune de gust. Carnea este roșu închis. Soiul este potrivit pentru aterizare sub iarnă.
"Bordeaux-237" este o varietate de randament mare, care are rădăcini mari, cu carne roșu închis. Mare pentru depozitarea lungă a iernii.
„Podzimnego A-474“ - soi de sfeclă, care sunt crescute special pentru a se potrivi sub iarna vă permite să obțineți o recoltă mai devreme, la sfârșitul primăverii sau la începutul verii. Are culturi radacini de formă ovală și carne roșie-burgundă.
"Unicolored" este o varietate întârziată de maturare cu randament ridicat, cu calități excelente de gust. Carnea este maro, forma culturilor de rădăcini este rotundă.
"Cilindra" este o varietate cu randament ridicat, având culturi radiculare de formă cilindrică de culoare închisă de culoare închisă. Sfeclă roșie a acestui soi "Cilindru" nu crește adânc în sol, ci deasupra suprafeței.
Semințele pentru cultivarea industrială se vând în ambalaje de 50 și 100 mii de bucăți. Costul de ambalare în 50 de mii de semințe este de 1500 de ruble, în 100 de mii de semințe - 2800 de ruble. Este mai bine să achiziționați semințe prelucrate, deoarece ele cresc mai repede și mai puțin susceptibile la boli și daune parazitare.
Rata de însămânțare a semințelor de sfeclă de zahăr este de 8-10 kilograme pe hectar pentru semințele de semințe unice și de 12-15 kilograme pentru multigeme. Semințele pot fi însămânțate într-un mod larg (45-60 de centimetri) sau panglică (schemă de 20x50 centimetri). Densitatea sfeclei este de 350-400 mii de plante pe hectar.
Creșterea productivității muncii în timpul lucrărilor de însămânțare se poate face cu ajutorul semănătorilor pneumatici de semănare precisă. Acest lucru garantează o viteză mare și o acuratețe a muncii: obținerea unei adâncimi date a însămânțării și a densității plantelor. Costul unui semănat este de la 350 de mii de ruble. Pe piața secundară puteți cumpăra echipament pentru 200 de mii de ruble.
Înainte de apariție, solul este tratat cu o grapă netă. Acest lucru se face pentru combaterea buruienilor, dar nu putem rezolva complet problema plantelor de buruieni, deci este recomandabilă utilizarea erbicidelor de betanal sau hexir.
Lăstari de masă de sfecla de masă apar 8-12 zile după însămânțare. Dacă s-a efectuat însămânțarea semințelor multi-semințe, atunci în faza primei frunze reale se efectuează o rărire a culturilor. Distanța dintre plante ar trebui să fie de 3-4 centimetri. Vacuumul este efectuat manual. Plata pentru serviciile angajaților este de 300-600 ruble pe zi.
De câteva ori în timpul verii puteți face sfecla de udare. Norma de irigare este de 120-150 metri cubi pe hectar. Acest lucru vă permite să măriți semnificativ randamentul produsului. Cu o lună înainte de recoltare, udarea ar trebui oprită.
Sfecla trebuie să fie curățată înainte de primii îngheț, deoarece culturile de rădăcini se ridică deasupra pământului și pot fi ușor deteriorate de îngheț. Dimensiunea standard a culturii rădăcinii pentru recoltare ar trebui să aibă diametrul de 10-14 centimetri.
Stivuitoarele de sfeclă și recoltele de sfeclă sunt utilizate în timpul recoltării sfeclei. Costul unui recoltător de sfeclă de pe piața secundară începe de la 500 mii de ruble. Noul echipament costă peste 2 milioane de ruble. Încărcătorul de sfeclă poate fi achiziționat pentru 1,5 milioane de ruble.
În medie, cultivarea unui hectar de sfecla costă 30-40 de mii de ruble. Costul produsului este influențat de disponibilitatea tehnologiei agricole, costul forței de muncă în regiunea în creștere, condițiile meteorologice.
Randamentul sfeclei fără irigare este de 20-25 tga, iar prin irigare și fertilizare regulate se poate ajunge până la 50 tg. Costul unui kilogram de sfeclă de masă variază de la 1,5 la 2,5 ruble pe kilogram, prețul depinde de cât de productiv a fost anul.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: