Pielonefrita este o boală caracterizată prin inflamație în rinichi. O dieta corect prescrisa cu pielonefrita va ajuta la accelerarea procesului de tratament si la normalizarea functiei renale. Cu pielonefrita acută, terapia dieta va eradica complet boala, iar în cazul pielonefritei cronice, va evita recidiva.
Regulile de nutriție
Dieta pentru pielonefrită la adulți poartă multe proprietăți utile și vizează:
- normalizarea rinichilor și a metabolismului;
- scăderea presiunii;
- eliminarea umflării;
- dispariția durerii după pielonefrită.
Limitarea sării
Inflamațiile în rinichi afectează activitatea de filtrare și excreție, astfel încât eliminarea componentelor dăunătoare este minimizată. Sodiul este reținut în sânge și provoacă puffiness, crește tensiunea arterială și conduce la apariția urolitiazei. De aceea este important ca un pacient să consume alimente cu o cantitate minimă de sare. În ziua în care persoana are dreptul să mănânce nu mai mult de 6 grame.
Regimul de hrană
Pentru a reduce intoxicația corpului și pentru a grăbi eliminarea tuturor componentelor dăunătoare, medicii recomandă să bea mult lichid. În plus față de apă, o persoană cu o boală poate bea astfel de fluide: suc natural, mors, apă minerală și ceai. Se va observa că va fi necesar să consumați cel puțin 2 litri de lichid diferit pe zi.
Necesitatea dietingului
O alimentație corectă cu pielonefrită vizează normalizarea funcționării rinichilor afectați și descărcarea organelor urinare. Cel mai important plus al unei diete este un efect antiinflamator care reduce simptomele bolii și face procesul de recuperare mai rapid. În plus, există o scădere a tensiunii arteriale și o normalizare a balanței de apă, care împiedică complicațiile suplimentare în timpul exacerbării. Nutriția dietetică are un număr mare de vitamine, care au un efect benefic, întăresc imunitatea și combate procesele inflamatorii.
Consecințele nerespectării regimului alimentar
Un pacient care nu respectă prescripțiile, riscă să întârzie tratamentul și să facă astfel de complicații:
- inflamația țesuturilor din jurul rinichilor;
- pietre la rinichi;
- procese purulente;
- insuficiență renală și infecții, tratamentul cărora poate să-l tragă timp de mulți ani.
Dieta cu pielonefrita acuta
Dieta pentru pielonefrita acută include restricții care ar trebui să contribuie la eliminarea durerii. În cazul pielonefritei acute, se recomandă o doză zilnică de 2 litri de lichid și o scădere a nivelului de sare la 6 grame pe zi. Este permisă utilizarea produselor lactate, iar în cursul recuperării, alimentați dieta cu carne slabă. Sucurile trebuie să fie legume, este permisă o cantitate mică de cereale. Pielonefrita acută implică mâncarea de mese mici de cel puțin 5 ori pe zi și gătit doar pentru un cuplu, în cuptor sau fierbere pe aragaz.
Este important să renunțăm la:
Nutriție pentru pielonefrită cronică la adulți
Dieta la pielonefrită cronică la adulți este foarte asemănătoare cu dieta în caz de boală acută. Pentru a refuza acest lucru este necesar din produsele menționate mai sus. Ce poți să mănânci? Pielonefrita cronică vă permite să mâncați pești slabi și păsări de curte, supe de legume, ouă, cereale, miere, dulciuri și fructe. În acest caz, cantitatea de sare este, de asemenea, supusă reducerii, iar ca înlocuitor se pot folosi ierburi uscate sau suc de lamaie. Dietul alimentar pentru boli cronice nu este de 1 și 2 ani, acest proces va dura pe viață, pentru a exclude posibilitatea reluării simptomelor.
Ce nu se poate mânca cu pielonefrită?
Dieta pentru pielonefrita renală cronică limitează pacientul în multe alimente pentru a ajuta rinichii să facă față sarcinii și să-și normalizeze activitatea. În cazul pielonefritei, nu puteți mânca următoarele produse alimentare:
- Supe cu adaos de carne sau bulion de pește saturat;
- paine sarata;
- alimente grase, sărate și afumate;
- muraturi;
- condimente și mirodenii diverse;
- ceai și cafea puternice;
- dulciuri.
Ce produse puteți mânca?
Meniul este important pentru a face din acele produse care sunt permise pentru pielonefrita renală. Modificarea alimentelor ar trebui să se întâmple atunci când simptomele bolii se agravează și, în cele din urmă, se adaugă hrana care va fi rezolvată de către medic. Este permisă mâncarea următoarelor produse alimentare utile:
- carne slabă și pește (coapte sau fierte);
- fructe diverse (în special cele care au un efect diuretic);
- cereale (hrișcă și ovaz);
- legume cu adaos de cereale;
- produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi;
- lichide (ceaiuri, băuturi din fructe, apă minerală, compoturi, decoctări pe bază de plante).
Posibil meniu din tabelul numărul 7 cu pielonefrită
Există un tabel mese speciale pe dietetice Pevsner, in care dieta in inflamatie a rinichilor - este tabelul 7. Ea se bazează pe puterea pe care acesta conține un număr redus de proteine și normale cantități de carbohidrați și grăsimi. În ziua 7 tabelul de dietă cu pielonefrită implică consumul a cel puțin 2 litri de apă. Atunci când boala se înrăutățește, trebuie să dați prioritate alimentelor bogate în vitamine. În aceeași dietă de calorii ar trebui să conțină cel puțin 2500 de calorii pe zi. Exemplu de meniu zilnic:
- pentru micul dejun, puteți pregăti o salată de legume, puteți prepara cereale pe apă și puteți bea o cafea sau un ceai slab;
- pentru un al doilea mic dejun este permisă folosirea unui pahar de suc proaspăt stors;
- cina trebuie să includă supă, gătită din legume, carne slabă sau brânză fiartă sau coaptă, grits și compot;
- pentru cină trebuie să mănânci o caserola de brânză de vaci, cartofi cu piure de fructe și câteva ore înainte de culcare dormi un pahar de chefir cu conținut scăzut de grăsimi.
Nutriție în caz de boală la femeile gravide
Este important de reținut că femeile gravide trebuie să urmeze întotdeauna dieta cu pielonefrită, deoarece în timpul sarcinii este interzisă consumarea majorității medicamentelor. În acest caz, o dietă specială va veni la salvare în tandem cu medicamente autorizate, numite de un specialist. Produse interzise:
Pentru a include într-o dietă a unei diete la o pielonefrită este utilă o mulțime de fructe și legume, bogate în vitaminele necesare pentru femeile însărcinate. Este necesar să beți mai mult lichid, cu toate acestea, volumul necesar trebuie stabilit de către medic, pentru a evita dezvoltarea edemelor care apar adesea în timpul sarcinii. Adesea observată la femeile gravide și diaree, dacă apare, pacientul va trebui să mănânce prune și sfecla.
Dieta pentru copii
La o pielonefrită la copii se face o dietă, bazându-se pe vârsta copilului și pe greutatea acestuia. Pentru copiii de vârstă școlară și preșcolară, medicii aflați în stadiul inițial al terapiei numesc o descărcare de două zile. În acest proces, copiii trebuie să bea cât mai multe lichide posibil și să mănânce legume și fructe. După aceea, produsele lactate sunt introduse în meniu. Când există îmbunătățiri vizibile, specialiștii includ un produs autorizat în meniu.
Rețete pentru boală
Supă de dovleac. Pentru a găti supă, aveți nevoie de aproximativ jumătate de kilogram de dovleac, 2 cartofi, morcovi și ceapă. Pentru a începe cu este necesar să se taie legume, se toarnă într-o cratiță aproximativ 2 litri de apă și se fierbe. Apoi adăugați cartofii, dovleacul, morcovii și ceapa. Prepatul gata va fi măcinat într-un blender.
Cuțite de legume, pentru care ar trebui să luați 500 de grame de conopidă, 1 ou, o lingură de mango și unt, jumătate de pahar de lapte, puțin pesmet. Primul lucru pe care trebuie să-l faceți este să tăiați varza și să-l prăjiți cu apă și lapte, apoi adăugați mango-ul și fierbeți timp de aproximativ 10 minute sub agitare constantă. Apoi, vasul trebuie lăsat să se răcească și, după adăugarea oului, se amestecă bine. De la masa finită pentru a orbi tăiței, se înmoaie în pesmet și aburi pentru un cuplu.
Orez cu castel cu mere. Se vor lua 1,5 cesti de orez, putin unt, 4 mere mici, 150 g smantana si zahar. Este necesar să se toarne trei cești de apă în tigaie și se adaugă orez acolo, se aduce la fierbere, se lasă să se răcească și se adaugă jumătate de unt și ouă. Pregătiți mere, tăiați, amestecați cu zahăr. Formă pentru prăjire acoperă cu ulei rămas, pune jumătate din orez pe partea de jos, mere deasupra, apoi resturile de orez. Adăugați smântână și puneți-o în cuptor timp de 30 de minute la o temperatură de 200 de grade.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: