Dieta cu meniu și nutriție din duodenul bulbar

Dieta cu meniu și nutriție din duodenul bulbar
Bulbit - o boală caracterizată prin inflamarea bulbului duodenului, în care conținutul stomacului este neutralizat.

Cel mai adesea, o astfel de boală este însoțită de gastrită, dar în toate cazurile pentru tratamentul necesar și consumul de medicamente, precum și conformitatea cu dieta.







În cele mai multe cazuri, apariția bolii este asociată cu mai multe motive:

Dieta cu meniu și nutriție din duodenul bulbar

  • Locație eronată greșită;
  • gastrită;
  • Prezența viermilor;
  • Boala Crohn;
  • Primirea de alimente iritante;
  • Traumatisme gastro-intestinale;
  • Abuzul băuturilor alcoolice;
  • Defecțiuni în digestie;
  • Predispoziția genetică.

Dieta cu meniu și nutriție din duodenul bulbar

Simptomele pot fi fie discrete, fie acute, și în cele mai multe cazuri coincid cu semnele de gastrită, deci chiar și medicii nu diagnostichează întotdeauna corect boala. Cu toate acestea, simptomatologia bolii depinde de forma sa specifică:

  • • bulbită acută: greață, vărsături cu bilă, gust de amărăciune în gură, durere ascuțită sau dureroasă în abdomen;
  • Cronică sau catarală: durere dureroasă în hipocondrul drept, care apare după masă;
  • Erosiv: durerea poate apărea oricând. În cazul complicațiilor, pot apărea sângerări, dureri de cap, vărsături, arsuri la stomac și stare generală de rău.

Pentru a diagnostica boala folosind metoda de detectare, gastroscopie sau raze X ale stomacului.

Aveți nevoie de o dietă cu bulbită

Dieta cu meniu și nutriție din duodenul bulbar

Fiecare medic după diagnosticare face nu numai medicamente, ci și o dietă terapeutică cu bulbi de stomac și duoden. Sarcina sa principală este de a ameliora inflamația și de a preveni exacerbarea bolii și, de asemenea, ajută la scăderea simptomelor și la reducerea probabilității complicațiilor.

Dieturile dietetice pentru pacienții cu bulbită trebuie calculate în funcție de stadiul bolii - acute sau cronice, dar în general includ următoarele produse:

Dieta cu meniu și nutriție din duodenul bulbar

  • Omelete cu abur, ouă fierte, fierte;
  • supe;
  • Produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi;
  • Berry sau jeleu de fructe și jeleu;
  • biscuiți;
  • fructe;
  • Pâinea albă de ieri, biscuiți;
  • Unt și smântână cu conținut scăzut de grăsimi;
  • Carne de porc aburit;
  • Carne de pui;
  • Legume fierte sau fierte.

În nutriție terapeutică dietetică cu bulbită ulcerativă sub interdicție, sorrel, varză, spanac, toate felurile de mâncare ascuțite, prăjite, afumate și sărate.

Dieta cu meniu și nutriție din duodenul bulbar

  • Luați mâncare de 5-6 ori pe zi, dar în porții mici;
  • Cantitatea de sare trebuie limitată la 8 g, iar zahărul - până la 50 g pe zi;
  • Meniul dvs. trebuie calculat în funcție de forma bolii.

Dieta - tabelul numărul 1 în meniul bulbite:

Prima masă utilizată pentru gastrită este cea mai bună pentru tratamentul bulbilor, însă lista produselor trebuie calculată în funcție de nivelul de aciditate al stomacului. De obicei, meniul pacientului cu o astfel de boală arată astfel:

Dieta cu meniu și nutriție din duodenul bulbar

  • Avem terci de ovăz pentru micul dejun, bem ceai;
  • Pentru masa de prânz mâncăm fructe de padure;
  • Mâncăm cu supă mucoasă și cu bucăți de aburi;
  • Pranz un pahar de suc non-acid;
  • Cinați cu legume fierte și o felie de pui fiert.

Dieta cu bulbit eroziv

Aici, mâncarea depinde direct de scenă:

Dieta cu meniu și nutriție din duodenul bulbar






  • În timpul unei exacerbări este necesar să se mănânce numai supele frecate, cerealele, felurile de legume, ouăle fierte și fructele dulci. Din băuturi se permite lapte (până la 5 pahare), compoturi, jeleu;
  • Cu formă de remitere sau cronică, puteți extinde meniul, inclusiv pâinea de ieri, biscuiții, produsele din lapte acru și dulciurile în cantități limitate.

Dieta în caz de exacerbare a bulbitei

Indiferent de forma bolii, dieta unei persoane bolnave ar trebui compilate pe acest exemplu:

Dieta cu meniu și nutriție din duodenul bulbar

  • Avem cereale pentru micul dejun și terci de lapte bine fiert, bem ceai ne-cald;
  • Pentru masa de prânz mâncăm piure de fructe;
  • Avem prânz cu fulgi de ovăz, șterse cu legume fierte;
  • Pentru o gustare la mijlocul dimineții bem sărut;
  • Cinăm cu legume fierte și cu o bucată mică de carne.

Dieta pentru bulbitul catarrhal

Meniul cu această formă de boală nu este mult diferit de celelalte, deoarece este alcătuit practic în conformitate cu aceleași principii:

Verificați ce aveți% grăsimi corporale, IMC și alți parametri importanți

Dieta cu meniu și nutriție din duodenul bulbar
Aflați cele mai interesante date despre biografia First Lady of America - fotografie înainte și după plasticitate, care a fost Melania Trump în tinerețea ei, înainte de a se întâlni cu Donald Trump

Dieta cu meniu și nutriție din duodenul bulbar

  • Mâncăm cu o oțetă de aburi și ceai cu adaos de lapte;
  • La pranz mâncăm piure de mere;
  • Cinăm cu terci de orez, cu cot de abur și supă;
  • Avem un decoct de jumătate de zi al șoldului de trandafir;
  • Cina cu salata de morcovi, cu terci de hrișcă și morcovi fierți.

Dieta cu meniu și nutriție din duodenul bulbar

Dieta cu bulbită foliculară

În timpul tratamentului formei foliculare, regulile simple de dietă acționează:

Dieta cu meniu și nutriție din duodenul bulbar

  • Nu mâncați mâncări prea reci sau fierbinți;
  • Din dieta ar trebui să excludă orice alimente iritante, precum și ceai, cafea și alimente acide puternice.

Dieta în bulbită și esofagită de reflux

În cazul în care boala este însoțită de esofagită de reflux, atunci lista alimentelor interzise se mărește ușor și se obține următoarele:

Dieta cu meniu și nutriție din duodenul bulbar

  • Frunze de bay, patrunjel, mărar, coriandru;
  • nuci;
  • Orice fel de patiserie;
  • Tomate și tot felul de pâine.

Dieta pentru prevenirea bulbitei

Pentru a preveni o exacerbare și pentru a mări remisia, este necesar să vă alimentați din produsele permise și puteți lua un exemplu:

Dieta cu meniu și nutriție din duodenul bulbar

  • Pranz ouă fierte, terci și ceai;
  • Mâncăm fructe și piure de boabe pentru prânz;
  • Avem prânz cu supă de legume și chifteluțe;
  • Avem o gustare cu suc de boabe;
  • Avem cina cu pește și legume coapte.

Rețete pentru feluri de mâncare cu bulbită

Dieta cu meniu și nutriție din duodenul bulbar

Reteta pentru salata de sfeclă roșie

  • Se fierbe sfeclă roșie într-o uniformă, o răcem și o freăm pe o răzătoare;
  • Adăugați mazăre verde conservat, amestecați, turnați cu ulei vegetal.

Reteta pentru caserola de cartofi

  • Se gatesc cartofii până se pregătesc, îl freăm pe răzătoare;
  • Se frece printr-o sită brânză de cotă cu conținut scăzut de grăsimi, se combină cu cartofi, se amestecă cu ouă și unt;
  • Lubrifiați cu ulei și presărați cu tava de coacere a pesmetului, puneți masa acolo și aplicați un strat subțire de smântână pe partea de sus, aliniind mai întâi totul;
  • Coaceți în cuptor până la maro auriu.

Rețeta pentru piureul de mere

  • Curățăm merele de pe coajă și semințe, le punem într-o cratiță și le umplem cu apă;
  • Gatiti pana se inmoaie, apoi frecati cu un blender, adaugand putin zahar.

De regulă, exacerbarea acestei boli cu o nutriție adecvată poate fi eliminată în doar 2-3 zile, dar vindecarea completă este extrem de problematică. În cele din urmă, dieta cu bulbi cronici vă permite să uitați de stadiul acut pentru o perioadă lungă de timp, deoarece ajută la prelungirea remisiunii chiar și pentru câțiva ani.

Sfaturi despre cum să evitați bulbita

Dieta cu meniu și nutriție din duodenul bulbar

  • Mănâncă bine;
  • Dispuneți în timp util de viermi;
  • Respectați regulile de igienă personală;
  • Refuzați obiceiurile proaste și nu abuzați de alcool;
  • În timp pentru a trata boli ale tractului digestiv.

Prevenirea simplă, dar eficientă a bulbitei reduce de mai multe ori probabilitatea de dezvoltare sau exacerbare a acesteia, deci este relevant atât pentru cei care sunt deja bolnavi pentru ei, cât și pentru cei care doresc să mențină sănătatea.

Dieta cu meniu și nutriție din duodenul bulbar

Recenzii ale medicilor despre dieta în bulbită

Marina, 37 de ani, gastroenterolog:

"Cel mai adesea bulbiturile se dezvoltă din cauza obiceiurilor proaste sau a malnutriției, astfel încât dieta joacă un rol foarte important aici, deoarece numai cu ajutorul lui este posibil să se obțină remiterea promptă la o agravare "

Olga, 35 de ani, gastroenterolog:

"Dacă nu urmați o dietă, riscul de complicații crește semnificativ. Din acest motiv, fiecare medic îl prescrie, deoarece serveste ca un supliment echivalent la tratamentul cu droguri "

Galina, 45 de ani, gastroenterolog:

"Fără a menține o dietă, este imposibil să se vindece orice boală gastro-intestinală, inclusiv. și becuri. În timpul unei exacerbări este de dorit să se utilizeze numai alimente calde și lichide, dar în viitor, dieta unei persoane bolnave diferă puțin de cea sănătoasă, cu excepția restricțiilor mici care merg doar pentru bine.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: