Cartea lui Boris Alexandrov este pregătită pentru eliberare. Dacă doriți să obțineți mai întâi (și gratuit), vino aici.
Despre modul în care brânza a fost coaptă sub marca "B.Yu. Alexandrov ", spune fondatorul companiei" Rostagroexport "Boris Alexandrov:
Când am eliberat brânza "B.Yu. Alexandrov ", sa dovedit că au fost mai scumpe decât brânzeturile convenționale undeva în 1,5-2 ori. Distribuitorii au spus că nu vor fi luați. Dar eu spun: încercați.
Ce au făcut ei? Au luat o cutie de brânzeturi, au adus la magazin și au spus: "Încercați, vindeți, vindeți". O cutie de brânză a fost apoi de 60 de bucăți. Managerii magazinului vor bea ceai cu ei, vor expune 5-6 coace, care sunt de 2 ori mai scumpe și nu vor fi promovate. Cum sa terminat? Jumătate din cutie trebuia să fie retrasă.
Și ei spun: "Nu plecați!". A trebuit să adune acești distribuitori și să spună: „Băieți, dacă nu promovează aceste brânzeturi, și voi veni la magazin, și brânză acolo, și am reușit să-i convingă să pună, atunci eu iau înapoi magazin.“ Nu este necesar să dați întreaga cutie, puteți da 5-10 brânzeturi. Și erau leneși și se opuneau cu toată puterea lor.
Am luat niște magazine, personal promovat personal aceste cheaguri. Apoi am luat niște magazine de la implementatori. Ei și-au dat seama că era inutil să glumești cu mine și să încep să promovez brânza. Acum ele sunt marfa lor cea mai profitabilă.
E nevoie de muncă, de efort. Îmi place această poveste: ariciul este mândru, până când loviți, nu va zbura. Deci este aici. Implementatorii noștri - băieții sunt buni, dar, din nefericire, uneori aveți nevoie să vă mișcați. Realitatea rusă.
De foarte mult timp, când s-au eliberat brânzeturile, doar 10.000 au vândut pe zi. Și era, după părerea mea, doi sau trei ani. Apoi, când am luat distribuția, au luat aproximativ 30%. Acestea sunt cifre foarte bune. Compania noastră deține aproximativ 80% din piața brânzeturilor. Dintre acestea, 30% este o clasă premium.
Dacă câștigă acești bani, atunci când întrebarea este să plătești pentru materiile prime pentru 10 ruble mai mult sau mai puțin, preferă calitatea. Aceasta este o realitate și continuăm să ne dezvoltăm seria bazată pe această realitate. Și clasa premium este în creștere.
Cel mai dificil din clasa premium, aceasta este o caracteristică anti-rusă. Noi, ruși, din păcate, nu putem face același lucru de multă vreme. Suntem oameni impulsivi, astăzi avem unul, mâine este al doilea. Și aici trebuie să aveți un fund de fier pentru a sta și a controla calitatea 25 de ore pe zi. Am luat astfel de oameni, nu ieșesc din magazine. Și datorită lor avem o calitate constantă.
Și acum acest lucru este încă asigurat de faptul că avem fermele noastre colective. Știm în mod clar calitatea laptelui și calitatea hrănirii. De la cea mai apropiată fermă colectivă pentru a conduce laptele către plante undeva 20 de minute. Vacile sunt lapte, după 20 de minute laptele este la fabrica, brânza de vaci este stors 5 ore, apoi stoarse, etc.
Adică, după 8 ore, laptele proaspăt este obținut din lapte proaspăt. Și, bineînțeles, aceasta este o calitate complet diferită.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: