O ceașcă de cafea aromată te face să te trezești chiar și în cea mai clară dimineață. Reteta originala pentru pregatirea sa prevede folosirea turcilor. Dar cum să fii, dacă nu este aproape sau nu știi cum să folosești asemenea ustensile de bucătărie. Puteți să îmbinați o băutură parfumată fără echipament și aparatură specială, folosind mâncăruri obișnuite, respectând o anumită tehnologie.
Cum se prepară cafea fără tehnologie de gătit
Nu renunțați la cafea, dacă nu aveți timp să cumpărați un turc. Cafeaua de cafea poate fi într-un alt bol și tehnologia de gătit nu se schimbă mult față de metoda originală.
Consiliul. Pentru a obține o spumă din băutură, turnați-o, ridicându-o puțin peste limita superioară a canei.
Cum să gătiți cafea fără curcan - beți într-o cană
- Cu această metodă, cafeaua este preparată ca ceai. În loc de turci, folosiți un ceainic ceramic sau o cană adâncă.
- Cereale, de asemenea, ușor prăjite sau uscate. Dar în această variantă, produsul ar trebui să fie zdrobit foarte fin, deoarece nu asigură gătit.
- Preparatele pregătite se clătesc cu apă clocotită, ar trebui să fie fierbinți. Pentru a face acest lucru, fierbeți apă, turnați într-o cană, așteptați câteva secunde și turnați. Imediat se toarnă cafeaua măcinată. Deoarece acest principiu de preparare prevede prepararea berii, se adaugă o pudră în cană la o rată de o singură porție.
- Se toarnă un vârf de zahăr cu mirodenii și se acoperă cu un capac sau se folosește o farfurie. Zaharul se va îngroșa până la fund.
- Așteptați câteva minute și scoateți capacul. Acum puteți adăuga lapte cu zahăr la gust, amestecați și beți o băutură.
Consiliul. Este convenabil să folosiți cani speciale, care sunt destinate preparării ceaiului. Au un filtru și un capac în kit. Într-un astfel de recipient, se toarnă cafeaua pe sită, astfel încât grosimea să rămână în ea.
Cum să gătești cafea fără curcan - sfaturi și trucuri
- Pentru a maximiza conservarea calităților utile de cafea și pentru a-și atinge saturația, urmați astfel de trucuri mici.
- Pentru cafea de bere puteți folosi nu numai apă caldă, ci și apă rece. Desigur, pentru a crește timpul de gătit, dar veți obține un gust parfumat. Dacă gătiți cu apă clocotită, gustul va deveni mai moale.
- Pentru fanii de cafea fără cofeină, un pinch de cardamom va ajuta să sublinieze gustul său. Gustul picant va fi apreciat de oaspeții dvs.
- Dacă preferați un gust prăjit al băuturii, apoi pre-prăjiți boabele tocate peste un foc mare, înainte de turnarea apei. Găsește-te în felul ăsta pentru câteva secunde, altfel tocmai îl arzi.
- Untul va adăuga un gust catifelat băuturii de cafea. Adăugați-l înainte de prăjirea pudrei sau înainte de adăugarea acesteia în cană.
- Adesea condimentele sunt folosite pentru gustul picant pentru cafea, cum ar fi: scorțișoară zdrobită, nucșoară sau rădăcină de ghimbir uscată. Dar există un mic secret. Pentru aroma mirodeniilor deschise, amestecați-le cu cafea zdrobită și căldură ușor la căldură scăzută și numai apoi adăugați apă.
- Aroma și gustul de cafea se pot manifesta prin utilizarea tehnologiei "încălzire triplă". După cum știți, aroma plantei se deschide atunci când lichidul se fierbe. De îndată ce spuma începe să se ridice, scoateți vasele de la foc, scoateți-o și puneți-o la foc. Repetați procedura de trei ori, dar nu aduceți amestecul la fierbere.
- Există un mic truc, cum să eliminați grosimea băuturii. Înainte de a turna cafeaua fiartă în cercuri, se adaugă o lingură de apă răcită, se așteaptă câteva secunde și apoi se toarnă în porții.
Răsfoiți o băutură parfumată fără a folosi turcii. Pentru a face acest lucru, este important să alegeți felurile de mâncare potrivite și să urmați tehnologia de gătit specificată. Bon apetit!
Indiferent cât de elegant a fost aparatul de cafea sau mașina de cafea - un adevărat gourmet va alege cafeaua, preparată într-un turc. Un cunoscător adevărat va distinge gustul și aroma băuturii divine, gătită exact în acest castron. Turka (dzhezva) - o navă care are diferite forme, dimensiuni și este în prezent fabricată din materiale diferite. Noi alegem cel mai bun. 1 Turku de fier alege, dacă doriți să [...]
Gătitul de cafea într-un turc este asemănător cu vrăjitoria - prin efectuarea unor manipulări simple, puteți obține rezultatul ideal fără a recurge la ajutorul mașinilor de cafea. Și, de asemenea, oferă spațiu pentru creativitate și de fiecare dată când faceți o cană de cafea pentru micul dejun, veți putea să-i faceți un gust unic. Veți avea nevoie de: 20 g de cafea; 200 ml de apă; 5 g de zahăr; Condimente - pentru gust. [...]
Cafea în pat ... Cu această expresie, majoritatea dintre noi asociază manifestarea unei îngrijiri reale. Într-adevăr, pentru a pregăti această băutură parfumată, trebuie să știți câteva reguli. Cum sa preparati cafea? Care este diferența dintre rețetele pentru prepararea cafelei măcinate? Înțelegem. 1 Pentru a suda o cafea bună, trebuie să selectați măcinarea corectă pentru boabele de cafea. Există trei tipuri de măcinare: grosier, mediu și subțire. Rough [...]
Pentru a obține o adevărată plăcere de la o ceașcă de cafea beat, trebuie să gătiți cu pricepere. Anterior, pentru dezvăluirea gustului și a aromei acestei băuturi antice, a fost necesară o pregătire numeroasă, deoarece cafeaua era pregătită în turcă. Acum, această procedură este mai puțin laborioasă, datorită aparatelor de cafea moderne, care oferă condiții optime pentru extracția substanțelor aromatizante. 1 Ce cafea să alegeți pentru filtrul dvs. de cafea Primul lucru de care aveți nevoie [...]
Cafeaua este o băutură magică, parfumată și revigorantă, care dă energie și imaginație neîngrădită. A fost pofta de creativitate care a determinat pe cineva să adauge diferite condimente la cafea. Unul dintre primii dintre ei a fost scorțișoară, ea a dat băutură căldură și moale și pentru că acest lucru a fost placut de mulți gurmanzi. Veți avea nevoie de: 1 linguriță. cafea (pământ); 1/3 linguriță zahăr; 1/3 linguriță scorțișoară; [...]
În presa franceză, cafeaua se prepară ușor, rapid și delicios. În doar 4 minute veți primi o băutură revigorantă perfectă pentru una sau două persoane. Și unele nuanțe importante vă vor ajuta să extrageți gustul și aroma maximă din boabe. 1 Cum să preparați cafeaua într-o presă franceză - ceea ce aveți nevoie Pentru a vă prepara cafeaua favorită într-un mod nou, aveți nevoie de o presă franceză adecvată, boabe de cafea [...]
Obțineți o băutură groasă de origine parfumată, pe care o puteți și fără utilizarea unor aparate de cafea speciale, turci sau mașini de tocat cafea. Trebuie doar să aveți un cronometru, o presă de jachetă, boabe de cafea măcinată și un fierbător cu apă filtrată. Bineînțeles, depinde mult de tipul de cafea și de plantația pe care este recoltată, dar băutura greșită a băuturii poate ucide gustul întregului gust și [...]
Cafea verde este o băutură unică, incredibil de utilă, cu multe calități utile. El reface perfect, revigorează, pune în ordine gândurile, curăță corpul, ajută la lupta împotriva excesului de greutate. Să încercăm să ne pregătim singuri. 1 Luați boabele verde de cafea, mănâncați-le cu o mașină de spălat cafea. Grâul de măcinat este obligatoriu. Cu cât suprafața pulberii este mai mare, cu atât este mai mare contactul cu apa de fierbere, [...]
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: