Mai întâi de toate, înainte de a deschide bara, trebuie să înțelegeți:
De ce deschizi un bar, în ce scop?
Pentru cine, cine este publicul tău principal?
Principalul publicul dvs. - tinerii sub 35 de ani, a decis într-un zgomotos sau nu compania pentru a viziona un meci de fotbal. Ei doresc să fie într-o atmosferă plăcută, în cazul în care fiecare centimetru miroase dragostea de sport, în cazul în care servicii de înaltă calitate și personalul politicos. Așteptând delicioasele mâncăruri și gustări proaspăt preparate și, desigur, băuturile alcoolice reci.
Durata principală de lucru a barului dvs. sportiv este seara și noaptea. Dacă barul tău este orientat spre meciurile de baschet din NBA, atunci va trebui să lucrezi până dimineața devreme, deoarece difuzările încep doar la 4-5 dimineața.
Piața pentru astfel de unități din Rusia este practic goală: există puține baruri specializate. În timp de criză, restaurantele și cafenelele scumpe suferă pierderi, iar astfel de baruri foarte specializate își găsesc audiența, atrăgând prețuri scăzute și o atmosferă prietenoasă. Pentru a obține rezultatul și a obține un profit stabil, urmați cele trei reguli:
Servește clienții rapid, dar eficient;
Vindem produse similare: eșarfe, uniforme, suveniruri.
Cum de a alege locația barului sportiv?
Fiți mai inteligenți și mai creativi:
Deschiderea barei pentru începerea unui eveniment sportiv major;
Desfășurați promoțiile cu distribuirea codurilor de cupon;
Introducerea sistemului de rezervare a meselor și a serviciilor speciale.
Care ar trebui să fie interiorul barului de sport?
Care angajat să angajeze la deschiderea unui bar sportiv?
2 Dish of the box;
Personalul implicat în organizarea emisiunilor:
Cât veți cheltui pentru amenajarea unui bar sportiv?
Ecran mare cu plasmă (2 buc.) - 500 mii ruble;
Acustica -100 mii ruble;
Reparatii - 300 mii ruble:
Mobilier - 70 000 de ruble;
Dacă tot doriți să faceți un magazin mic pentru vânzarea de simboluri, atunci achiziționați bunuri în avans pentru a avea întotdeauna un depozit mic. Acest lucru va necesita încă 150 de mii de ruble.
În toate condițiile, afacerea plătește rapid. Dacă totul este în ordine, atunci proiectul dvs. va fi profitabil încă din prima lună. Cupa Mondială este chiar la colț, așa că dacă doriți să deschideți un bar de sport, atunci începeți să acționați chiar acum.
Ca un bonus, vă aduc în atenție un videoclip distractiv despre cum să deschideți un bar clasic.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: