Într-o seară înghețată de iarnă, ce ar putea fi mai bine decât o ceașcă de ceai parfumat cu gem de căpșuni? Atunci când există zăpadă în afara ferestrei, nu este nimic mai gustos decât delicatese cu o notă nostalgică - mirosul soarelui și mirosul de vară. Și ce ar putea fi mai bine decât fructele proaspete de fructe suculente, plăcute cu aroma lor, când plouă din ce în ce mai des în afara ferestrei și amintește că au venit vara trecută? Curând, primele frunze de toamnă vor zbura, iar o ceașcă de căpșuni proaspete va plăcea cu gust plăcut și cu paiete cu picături de soare blande de vară. Este vorba despre căpșunul târziu care va fi discutat în acest articol.
Proprietăți utile ale căpșunilor
Înainte de a vă spune care sunt soiurile târzii de căpșuni (cu fotografii și descrieri) și pentru a discuta care dintre ele sunt cele mai bune și mai sigure, aș dori să mă ocup de proprietățile benefice ale acestei minunate boabe.
- Căpșunile sunt un depozit de vitamină C, mai mult decât în lămâie. Întărește imunitatea, restabilește și reînnoiește țesuturile conjunctive și îmbunătățește fluidul intraarticular.
- Cuprul, fierul și cobaltul, conținute în boabe de căpșuni, sunt surse de hematopoieză de neînlocuit, motiv pentru care stimulează formarea de globule roșii și hemoglobină.
- Magneziul, care este bogat în soiurile târzii de căpșuni, este un excelent mijloc de prevenire a accidentelor vasculare cerebrale.
- Vitamina E este o preventivă împotriva cancerului și a proceselor de îmbătrânire.
- Potasiul, conținut în căpșuni, reglează tensiunea arterială, întărește mușchiul inimii. Și, de asemenea, ameliorează corpul de edem, îmbunătățește alimentarea creierului cu oxigen.
- Fluorurile și calciul întăresc dinții și oasele.
- Căpșunile sunt bogate în acid folic, esențiale pentru sarcină și, în plus, acidul folic consolidează vasele de sânge.
- Acidul salicilic are efect antipiretic și are efect antibacterian.
- Fibrele din fibre, bogate în soiuri de capsuni târzii, purifică corpul de toxine, colesterolul scăzut.
În plus, căpșunile, bogate în vitamine, fibre și oligoelemente, sunt ideale pentru copii și nutriție dietetică. Și proprietățile sale (accelerează metabolismul, curăță corpul de toxine, promovează arderea grăsimilor) fac acest boabe de neînlocuit când pierde în greutate. În plus, este, de asemenea, scăzut de calorii.
Fructoza conținută în ea, și nu zaharoză, ca în majoritatea fructelor de pădure, o face disponibilă persoanelor cu diabet zaharat. Ce, cum nu proprietățile remarcabile ale căpșunilor, confirmă cât de util este să menținem acest fruct de mere mai proaspăt pe masa noastră? Aici vor veni tipurile de căpșuni din perioada de maturizare târzie.
Gradul căpșunilor târzii
Varietatea engleză cu un randament ridicat - de la o plantă până la 1,5 kg. Buza este puternică, se răspândește, crește pedunculii drepți, ceea ce permite căciuțe de căpșuni la nivelul frunzelor. Fructe medii, cântărind până la 20 g, care seamănă cu un con în formă, roșu aprins, cu carne elastică și cu gust dulce și acru.
Este rezistent la boli (mucegai târziu, căpușă de căpșuni și verticillium wilt). Uneori este afectată de mucegaiul praf. Berry ușor tolerează transportul.
- Pregătirea pentru iarnă. Rezistența la îngheț este medie, pentru iarnă se recomandă acoperirea cu mulci.
- Udarea. Soiul este solicitant pentru udare, în special la vremea uscată. Se recomandă slăbirea solului după irigare.
Maxim Gigantella
Soiul este întârziat mediu, dar este cunoscut în rândul grădinarilor pentru fructele sale mari. Randament - până la 1 kg pe plantă. Bush puternic, cu un mare vârf, ajunge la o înălțime de 50 cm diametru și 60 cm Boabele sunt foarte mari. - 125 g, roșu strălucitor cu o carne fermă și gust dulce (cu o aromă delicată de căpșuni).
Nu pierdeți atunci când înghețați pentru păstrarea pe termen lung a calităților lor. Rezistență medie la iarnă.
- Plantare. Pentru ca soiul să-și îndeplinească caracteristicile, atunci când se plantează este necesar să se țină seama de dimensiunea plantei - să nu se planteze mai mult de 4 tufări pe 1 m2, ceea ce va îmbunătăți iluminarea și va crea condiții mai favorabile pentru dezvoltare.
- Reproducerea. Giantella reproduce prin împărțirea tufișurilor, musturilor și semințelor. Cea mai ușoară cale este răsadurile. Planta este separat de bucșa principală, îndepărtați mustață și frunze, rădăcini scurtat la răsaduri de 6-7 cm. Căpșuni soiuri târzii plantate pe parcursul sezonului, dar nu mai târziu de 2 săptămâni înainte de îngheț.
- Udarea. Soiul este solicitant pentru umezeală, trebuie să fie udat de 3-4 ori pe săptămână. Pentru a păstra planta cât mai mult timp posibil, solul din apropierea tufișurilor ar trebui să fie multiturat.
Datorită sistemului rădăcină dezvoltat, o plantă foarte dură, tolerează seceta. Rezistență ridicată la boli. Recomandat pentru creștere în sere.
- Plantare. Se recomandă să instalați instalația în conformitate cu această schemă: pentru arbori de 1 m 2 4-5. Datorită unui sistem puternic de rădăcină, acesta transportă solul infertil și aduce o recoltă bună.
Regatul Unit
Căptușeala târzie de căpșuni, cu fructe conice rotunjite de culoare închisă de cireș, cântărind până la 120 g. Randament de la bucșă - mai mult de 2 kg. Bushul este puternic, cu un sistem rădăcină dezvoltat. Boabe cu pulpă densă și gust dulce și acru.
Rezistent la îngheț și boală. Boabele sunt puternice și își păstrează aspectul în timpul transportului, nu se rup și nu se deteriorează.
Rezistent la îngheț și boală. Uneori este posibil să se deterioreze prin decădere radicală.
În timpul ploilor, nu pierde gustul, nu devine apoasă și nu putrezeste. Soiul este rezistent la mucegaiul și verticiloza pudră, la pete maronii, rezistența fiind putrezire medie și joasă - gri. Ea este afectată de dăunători - șuvoi, răniți. Transportabilitate excelentă.
- Plantare. Distanța dintre tufișuri este de 50-70 cm, distanța este de 60-70 cm.
- Udarea. Cea mai recentă varietate de căpșuni este rezistentă la secetă, dar în vreme fierbinte este necesară o udare suficientă.
- Top dressing. Malvina răspunde la îngrășămintele azotate.
- Tăiere. La vârf de fructe, frunzele trebuie să fie diluate pentru a asigura aerisirea și luminarea fructelor de padure.
- La notă. Defectele genetice (frunzele înflorite) au reprezentat 3% din plante. Apare în apariția de frunze mici în carnea fructului.
Îngrijirea căpșunilor de soiuri târzii
Pentru ca cultura să aducă o recoltă bună, trebuie să i se acorde atenție. Care sunt trăsăturile de plantare și de creștere a căpșunilor, precum și de îngrijire pentru aceasta, luăm în considerare în continuare.
Soiurile de căpșuni târzii cresc pe aproape orice sol, dar aici randamentul, gustul și rezistența la boli sunt de mai multe ori mai mari chiar pe acele soluri la care boabele sunt mai receptive. Căpșuni îi plac solurile moi și fertile. Se dezvoltă bine pe soluri nisipoase și nisipoase. Mai rău - pe turbă și turf-podzolic.
Amplasarea apei subterane nu este mai mică de 70 cm. În locurile în care nivelul apei este mai mare, se recomandă o scurgere bună a solului sau a paturilor înalte. În zonele joase, căpșunile nu ar trebui plantate. Aciditatea solului este de 5,5-6,6. La un nivel inferior, fermierii experimentați recomandă să se efectueze curățarea solului, cu mai mult - gips.
Pregătiți un sit pentru plantare
- În toamnă, site-ul ar trebui să fie săpat pe baioneta cu lopată. În primăvară (înainte de aterizare) - slăbiți solul cu 15 cm.
- Verificați dăunători, acordați atenție deosebită acestui fapt dacă există o serie de plantații dense și când se utilizează gunoi de grajd proaspăt. După ce a descoperit "oaspeții neinvitați", terenul ar trebui tratat cu apă de amoniac.
- Buruienile trebuie tratate cu erbicide.
Timpul de plantare variază în funcție de regiune:
Cele mai multe soiuri de căpșuni târziu sunt plantate cu o distanță între rozetă 20-30 cm, linii - 30 cm și spațierea rândurilor - 60-70 cm (plantare în două linii). Când parametrii one linie sunt următoarele :. Între prize - 15-20 cm, între linii - 60-70 cm, la plantare mai frecvent nu este suficient de ușor și de permeabilitate la aer, ceea ce poate duce la boli.
Rădăcinile mai mult de 8 cm, scurtate pentru a îngropa groapa de aterizare, astfel încât gulerul rădăcină a fost la nivelul solului, rădăcinile să se răspândească și să acopere solul, etanșat cu atenție. Din abundență udată și zidită în jurul rozetelor solului. În cursul mai multor zile de plantare este de dorit să se pritenyat.
Primele 2 săptămâni de sol ar trebui să fie păstrate umed - ar trebui să fie udate zilnic, apoi la fiecare 2 zile. Tot restul de timp udat în funcție de condițiile meteorologice, nu permite uscarea. Mulcirea va împiedica uscarea solului.
Îngrășămintele trebuie aplicate la mai puțin de 5 cm de bucșă. Pentru majoritatea soiurilor, sunt suficiente 4 pansamente suplimentare:
- La 14 zile după plantare. 10 litri de apă sunt preluate de superfosfat (30 g) și cenușă de lemn - polstakana.
- Începutul înfloririi. Mullein diluat cu apă într-un raport de 1: 6; pui de gunoi - 1:20. Insistați 7 zile. Pentru 10 litri de soluție - o jumătate de cană de cenușă. Pansamente de ultimă oră - la fiecare 2 săptămâni.
- Mullein este diluat cu apă într-o proporție de 1: 6, se adaugă jumătate de pahar de cenușă, superfosfat (50 g) și 20 de litri de apă.
- Mullein diluat cu apă (1: 6); pui de gunoi - 1:20. Insistați 7 zile. Pentru 10 litri de soluție - o jumătate de cană de cenușă.
Cele mai recente soiuri necesită hrănire suplimentară.
Căpșunile întârzie: cele mai bune soiuri. Sfaturi și feedback de la grădinari
Mai jos vom examina cele mai frecvente întrebări adresate de începători și le vom da răspunsuri și recomandări ale fermierilor experimentați.
Trebuie să decupez frunzele de căpșuni?
- Frunzele de toamnă sunt mai bine să nu cosuleze, deoarece acestea servesc ca o protecție naturală pentru prizele de căpșuni. Tunderea acestora afectează viitoarea recoltă (anul viitor).
- În cazul în care tufele de căpșuni sunt deteriorate de dăunători și boli, este necesar să se taie frunzele fără ambiguități. Și mai devreme, cu atât mai bine. După recoltarea fructelor de pădure, frunzele trebuie tăiate, lăsând un punct de creștere și proces. Bushul va deveni mai puternic până în toamnă și va fi pregătit pentru iarnă.
- Cea mai recentă varietate de căpșuni (Malvina) este recomandată să se dilueze în timpul fructelor, prin tăierea periodică a frunzelor. Acest lucru va asigura o mai bună ventilare și iluminare a boabelor.
- După fructare, profesioniștii sunt sfătuiți să taie din tufișuri frunzele inferioare vechi și mustața în exces.
Gradul cel mai fiabil pentru dacha suburbană de lângă Moscova?
Experimentate soiuri de capsuni târziu pentru regiunea Moscovei, care nu se tem de condițiile climatice ale centurii de mijloc și garantează recolta, este un "clasic" fără vârstă, testat de ani de zile.
- Zenga-Zengana este un fel de târziu de reproducere germană. Tufișurile sunt înalte, cu multe frunze. Randament - 2 kg per 1 m 2 greutate Berry la 20 g, formă conică, o culoare roșu închis, cu o pulpă densă, cu gust dulce și aromă puternică. Soiul tolerează bine iarna, are capacitatea de a restabili, căldura nu tolerează temperatura ridicată - lacrimile de fructe de padure. Rezistent la boli.
Mai multe soiuri noi potrivite pentru creștere în suburbii, o mulțime, dar soiurile cele mai fiabile de căpșuni mai târziu că iarna bine, cu fructe mari și un randament bun - acest raft, Tenir, Borovitskaya, Vigoda, Maryshka, Carmen, La Boheme.
De ce mulci solul?
Unul dintre principalele motive ale mulcirii este controlul temperaturii. În timpul verii, mulci salvează solul de la supraîncălzire, iarna - de la îngheț. În primăvară, pământul este acoperit cu material întunecat pentru a deveni mai cald. Pentru a răci solul, acesta este acoperit cu un mulci ușor. Deci rămâne mai umedă, iar vârfurile plantelor, dimpotrivă, se încălzesc.
În plus, mulcirea inhibă creșterea buruienilor. Mulțimea din organică, descompusă treptat, furnizează solului substanțe nutritive, prin urmare, structura sa se îmbunătățește. Materialul protejează solul împotriva spălării prin ploaie și intemperii, protejează împotriva bolilor și dăunătorilor.
Ce varietate de ales în Belarus?
Există o mulțime de soiuri olandeze în Belarus, dar timpul a demonstrat că acestea nu întotdeauna satisfac așteptările. Majoritatea grădinarilor notează că cele mai bune căpșuni târzii din Belarus sunt Hepillus, Kebot, Salsa, GaliaChiv, Adria, Finella. Aș vrea să menționez în special marca japoneză Chamora Turusi, deoarece a câștigat rapid popularitatea.
Chamora Turusi - varietate medie tîrzie, cu o producție de până la 1,5 kg de la plantă. Planta este înaltă, puternică, cu frunze mari. Boabele sunt mari, cântărind până la 110 de grame, cu carne densă și aromă de căpșuni. Fructele sunt transportabile, cu o durată lungă de conservare. Soiul este rezistent și ferm. Expuse la boli fungice, dar rezistente la mucegaiul praf.
Ce fel de capsune este cel mai delicios, dulce și mai mare? Ce căpșuni întârzie?
Numeroase recenzii notează de asemenea calitățile excelente ale gustului Chamor Turusi. Unii grădinari spun că acest boabe este capricios, dar aroma și gustul căpșunii este excelent.
O estimare înaltă a grădinarilor a primit de asemenea o notă Marea Britanie pentru o aromă extraordinară și fructe foarte mari. Grădinarii notează imunitatea culturii la bolile și transportabilitatea remarcabilă.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: