Blank-uri pentru rețete de iarnă

Număr de citite: 3294 de ori

Semifabricate pentru iarna: verde - retete

Pentru a vă face felul special, faceți mai multe tipuri de amestec picant în sezonul de spații goale. Verzii pentru amestec se vor potrivi oricarui gust, dar exista cateva modalitati de a le pregati.

Reteta verde congelat "amestec de supa"

mărar
pătrunjel
busuioc
cilantro sau coriandru (opțional)
ceapa verde
usturoi săgeți sau frunze

1. Toate ingredientele pregătite cu atenție trebuie sortate cu grijă.

2. Spălați verdele.

3. Desprindeți ceapa din părțile răzlețe și rădăcinile. Clătiți ceapa în mai multe ape.

4. Se taie fin ceapa verde.

5. Grind marar și patrunjel.

6. Tăiați busuiocul cu lăstari de usturoi.

7. Cilantro sau coriandru adăugat la amestecul de gustul si dorinta ta.

8. Se amestecă toate ierburile într-un castron mare sau în pelvis până se netezesc.

9. Se pune amestecul în pungi mici și se leagă cu fire sau o bandă elastică.

10. Pachetele pentru a semna. Scoateți pachetele cu verde pentru supă în congelator.

Utilizați după cum este necesar pentru a umple supa sau a doua cursă.

Uscată verde pentru iarnă

Îndepărtați verdele, spălați-vă și uscați pe un prosop.
Împărțiți fiecare tip de verdeață separat. Apoi amestecați verdele într-un recipient mare, frecându-și ușor mâinile.
Într-o cameră uscată ventilată, răspândiți o bucată de hârtie pe o masă sau pe altă suprafață, este potrivit un ziar obișnuit.
Pe ziar se întinde un strat subțire dintr-un amestec de verdeață. În cazul în care camera are insecte, cum ar fi pe balcon, atunci se recomandă acoperirea verde cu tifon curat.
Aproximativ o dată pe zi, trebuie să amestecați verdele cu mâinile.
După 3-5 zile, verdele se vor usca complet.
Păstrați un amestec uscat de verdeață picantă cel mai bine în saci de țesătură naturală.

Reteta pentru decaparea verde pentru iarna

verdeață picant dacă se dorește
sare de mare

Spălați verdele.
verdețuri tăiate pentru sărare nu trebuie foarte mici și nu mari.
Adăugați o sare mare la verdele.
Rub grăsimea cu sare, astfel încât sarea rămâne insolubilă în sucul de verdețuri.
Transferați verdele sărate pentru a curăța cutii, destul de strâns.
Se presară partea de sus a verde cu sare și se toarnă 1 linguriță. ulei vegetal.
Închideți borcanele cu capace din plastic. Păstrați verdeturi sărate în frigider sau în pivniță.

Gatiti-va cu placere si stati sanatosi!

Întotdeauna Alena Tereshina ta.

Numele meu este Alyona Teryoshina. Sunt responsabil de această revistă culinară.

O dată pe săptămână, trimit abonaților 5 articole proaspete cu rețete pe site timp de o săptămână.

Ca să nu pierdeți rețete pentru vacanța (Anul Nou, Crăciun, de carnaval, de Paști, Postul Mare.), Abonează-te la newsletter-ul nostru, lăsați numele și e-mail de mai jos.

Articole similare

Pagina anterioară