Anul Nou

Astăzi în spațiul post-sovietic vor sărbători un alt An Nou, numai în stil vechi.

Ce este ngatzahik și țara în care este consumat pe Anul Nou, și în cazul în care sub fata de masa pe masa de vacanță pune un pachet de fân - toate acestea au aflat „MK“, în căutarea vecinilor săi din CSI la lumină.







În estul Ucrainei - chimes, și în vest - dens

Anul Nou în Ucraina - vacanță pare să fie națională. Dar, rețineți că nu este în toată țara. În ședința de Sud-Est și Centrală de Anul Nou Ucraina însoțită de sărbători în masă, dar în Piața de Vest să-l sunt precaut și cu greu sărbătorit. În Crimeea și de est regiuni ale țării cu Anul Nou începe să felicit nu la miezul nopții și o oră mai devreme - la ora 23.00, cand grevele din Rusia clopotei (Ucraina se situează în urma rusă doar timp de o oră). populația vorbitoare de limbă rusă a sărbători în mod tradițional, cu două Anul Nou - rusă și ucraineană. La ritmul Kremlinului clopotei populația din Sud-Est pentru a face o dorință, și apoi, atunci când se apropie miezul nopții, oamenii deja include canale ucrainene. Și, probabil, aceasta este caracteristica principală a celebrării în această parte a țării. Orice altceva este așa cum este aici - sparklers, artificii, cântece, dansuri și excursii la invitații până la primele ore. Cu toate acestea, foarte diferit este cazul în Ucraina de Vest.

În regiunile vestice, Anul Nou nu este onorat pentru evenimentul mare. Aici se pregătesc pentru nașterea lui Hristos și pentru sărbătorile ulterioare - Ioan Botezătorul, Anul Nou și Botezul. Aceste tradiții sunt deosebit de puternice printre Hutsuls. Această etnos are obiceiuri proprii, autentice. Pe masa de Craciun exista mereu un jeleu si un krovyanka. Și pomul de Crăciun este pus exact pentru Crăciun.

În mod tradițional, în familiile occidentale așteaptă sfânt-noapte toată ziua nu mănânce sau să bea. Și cu prima stea a tuturor rudelor care merg în casă. Capul familiei face o casa un pachet de fân, care este plasat sub fața de masă pe masă, și Didukh - un fascicol mare de spice de grâu și ovăz - pus în colțul sub pictograma de lângă masă. Pe masă, o mare ceramica castron kutey - razvaristoy fărâmițate terci de grâu cu semințe de mac și zahăr. După rugăciunea kutyu mânca cu o lingură dintr-un vas comun. Și scoop până la un minim de trei ori. Și apoi sunt servite celelalte mese fara carne (conform tradiției, ar trebui să existe 12). Bucătăria națională ucraineană este foarte diversă, așa mai departe acest tabel orice găsi un fel de mancare la gust. Aici și machinka (de la cuvântul „dip“ - cartofi razvaristaya cu sos de ciuperci grosime), și găluște cu varză și umplute cu cartofi, și așa-numitele „hrenovka“ (hrean amestecat cu sfecla rosie fiarta ras, aromat cu condimente), și tot felul de muraturi, găluște, pâine de casă. Iar pentru desert - gogoși de Postul Mare cu semințe de mac.







Nur, Nush și Ngatzahik sunt simboluri ale Anului Nou de la armeni

O poveste armeană antică spune: "Fără vin, va veni un an nou, fără ngatzahika - va întârzia". În trecutul îndepărtat, ngatzahik a fost cel mai faimos condiment. Această floare, care provoacă apetitul, a crescut pe pantele Masișului (Ararat). A fost adunată și uscată de armeni care locuiau în raioanele Masyatsotn și Tzakatk și apoi au fost distribuite în toată Armenia. Atunci sa născut tradiția: să faci mâncăruri de Anul Nou, să folosiți ngatzahik uscat. De atunci, a devenit un simbol al unității naționale. Se credea că floarea Ngatzahik îi leagă pe toți armenii în inima Patriei - Muntele Masis. Până în prezent, armenii stochează Ngatzakhik pentru Anul Nou. În plus, acum pe lista de feluri de mâncare de Anul Nou trebuie să includă în mod necesar și alte produse, ale căror nume încep cu litera "H": noir (rodii) și nush (migdale).

În acest an, în Armenia, pe piața principală a țării - Piața Republicii - pentru prima dată va fi construit un oraș de poveste. În sărbătorile de Anul Nou, Moș Crăciunul va fi vizitat de Moș Crăciun în capitala armeană, iar darurile vor fi distribuite gratuit. Serviciile Moș Crăciunului vor fi plătite de autoritățile de la Yerevan. Primăria pentru toate evenimentele festive alocate aproximativ 83 de mii de dolari.

În Georgia, un nou an este judecat pe "meqle"

În cazul în care rus sărbătorile de Anul Nou sunt sub semnul „minus“ - așa cum ar trebui să fie, cu zăpadă și îngheț, apoi zăpadă în Georgia în ajunul Anului Nou - „Incredibil“. De multe ori în timpul sărbătorilor, dimpotrivă, a fost o zi caldă, cu soare.

Părintele Frost din Moldova - în pălăria generalului

Anul Nou în Moldova - uretra solidă și heitur. Aceasta în traducere înseamnă "mersul pe oaspeți" - "petreceri". Condiție obligatorie - vin și plăcinte fierbinți (tip de plăcintă din Moldova, care amintește de turta plată rotundă și, uneori, de pătrat). Și în prima zi a noului an, venind să viziteze, este obișnuit să se toarnă grâu de-a lungul căii de covor. Că proprietarii casei aveau sănătate și avere în anul următor.

Moldovenii și au un Moș Crăciun. Numele lui este Mosh Krechun. Istoricii din Moldova Academia de Științe susțin că Mauch Krechun a apărut în secolul al XIV-lea, când principatul Moldovei era foarte tânără. Chiar și atunci, omul bun vechi a dat figurine de lut copii și alte cadouri fără complicații. În Mosha Krechuna ca Moș Crăciun nostru, barba luxuriant cu o mustață și un nas roșu aprins. Dar asta e diferite articole de îmbrăcăminte. Mauch Krechun îmbrăcat culoare națională în mod corespunzător: într-o haină roșie bordurate-blana sub genunchi, cu capul ei kushma ridicat din blană de oaie (pălăria lui a la general), și nu este încălțate în cizme, și postaly. În spatele umeri la Mosha Krechuna agățat desache - o pungă dublă de pânză colorată țesut în casă. Aceste pungi sunt utilizate de țăranii din gospodărie. O altă diferență de la Santa Mosha nostru - lipsa de nepoata Alba ca Zăpada. În schimb frumusețe fată însoțită de anturajul său de animale condus de mielul de mână.







Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Trimiteți-le prietenilor: