Alfalfa verde în dietele de vaci - tema unui articol științific despre biotehnologie din jurnal - zootechny

Textul articolului științific referitor la tema "GREEN LUCERNE IN RATIONS"

Creșterea vacilor productive ar trebui să fie completă și echilibrată pe parcursul anotimpurilor anului. În acest caz, este necesar să se țină seama de caracteristicile de alimentare a vacilor foarte productive în faze

alaptarea și monitorizarea cu atenție a valorii complete a alimentației. Cerințele privind calitatea furajelor produse în fermă trebuie să fie în mod semnificativ sporite, în special la conținutul de caroten și zahăr.

Pentru realizarea cu succes a unui potențial genetic ridicat al producției de lapte, este necesară o bună stare de sănătate și o capacitate optimă de reproducere în creșterea standardelor alimentare, în special a conținutului de caroten și zahăr.

Alfalfa verde 6 rații

LG Gorkovenko, S.A. Potekhin, candidați

Institutul de Cercetare Nord-Caucazian

Pentru a utiliza eficient proteina rația în rumen, este în primul rând necesar ca amoniacul și energia să fie disponibile sincrone pentru microflora și în

rapoarte optimale. Cantitatea optimă de rația alimentară de proteine ​​se descompune în rumenul de aproximativ 60%, care se realizează prin selectarea ingredientelor cu diferite grade de degradare sale. Kuban furaje au o Dezintegrare medie de proteină (%): masa verde de lucernă - 92, fân de lucernă - 80, făinuri, pelete si brichete de lucernă - 43, însilozate - 74, masa verde de porumb - 90, porumb pentru siloz - 52, sfeclă furajeră

- 75, pastă de sfeclă - 68, porumb - 41, orz, grâu, ovăz, mazăre și tărâțe de grâu - 70, soia

- 68, soia prăjite, soia Testat - 57, făină de soia - 31 de floarea-soarelui masă-ciupiturile - 70. Acești indicatori depind de o serie de motive: în masa verde de lucernă - de la cosit, vegetație pas și condițiile meteorologice în cereale - prin măcinare, metode de preparare a furajelor pentru hrănire și altele.

Cercetarea utilizării raționale a proteinelor furajere și a altor substanțe nutritive din lucernă a fost efectuată în experimente pe vacile de lapte de rasă neagră și tulpină. În

Primul experiment a studiat caracteristicile digestiei rumenului atunci când hrana vacilor în grupul de control în rația compoziția 4 kg fân de lucernă, experimental - 17,2 kg lucernă verde. Alimentări cu ambele grupuri consumă cantități substanțial egale de energie (110 și 113 MJ), substanță uscată de 10,4 - 10.9 kg, brut 1598-1642 și 1230-1249 g de proteină digestibilă. În dieta grupului martor de proteine ​​dezintegrate a fost de 70%, iar în experiment - 79%. Raportul zahăr-proteină a fost 1: 0,3.

și cu urină, mărește aportul și asimilarea proteinelor și a aminoacizilor din intestin.

Atunci când este utilizat în hrana lucernă ușor uscată (66-70% umiditate) prin reducerea dezintegrarea proteinelor sale naturale și 80% procese enzimatice în rumenul vacilor erau mai aproape de rațiile valori obținute cu fân.

Studierea eficacitatea relativa de asimilare rații de proteine ​​vaci cu fân și senazha de lucernă. animalele experimentale au primit dietă constând dintr-un set de ingrediente, cu singura diferență că era fân (5 kg pasăre / zi ..) In dieta din grupul de control al vacilor cu experiență - siloz de lucernă (12 kg). La 1 feed. u a reprezentat 123 g de proteină digestibilă, 19 și 17% proteină brută, bazată pe substanța uscată de dezintegrare în rumen în grupul de control și 69% în 58% experimental. Raportul zahăr-proteină este de 1: 0,9. Gradul de digestibilitate al nutrienților în grupul experimental a fost cu 4,0-11,7% mai mic decât în ​​grupul de control. Acest lucru este aparent ca urmare a procesului de lucernă senazhirovaniya, a avut loc, probabil, la temperatură ridicată. Ca urmare, degradarea proteinei senajice în rumen a scăzut la 48%.

În experimentul nostru, cu un raport optim de zahăr-proteine ​​(1: 0,9), atât în ​​senna cât și în senna dieta din stomacul vaci, sa observat o creștere a conținutului de azot. Din cicatricea din intestin, a fost cu 12-22% mai mult luata cu alimente, iar la vacile din grupul de test a fost de 47% mai mare decat in grupul martor (62 fata de 42 g). Aparent, în grupul experimental de vaci cu un nivel global scăzut al proteinei în dietă și o reducere a degradării -

Utilizarea unei diete pentru însilozare de vaci, comparativ cu fân redus de nutrienți digestibilitate dieta pentru 4-11%, nivel redus de directe proteine ​​în descompunere 69-58%, pentru a îmbunătăți eficiența endogenă azotului (intern) a crescut cantitatea de azot microbiană și aminoacizi în rumen, livrarea acestora și absorbția crescută a intestinului, aproape aliniate de grupe de indicatori de performanță de asimilare azotului (70-71%) și semnificativ ridicat utilizarea aminoacizilor (de la 53 la 74%).

Procesele enzimatice din vărul de vaci au fost studiate la fracționare (1,2 și 3 ori pe zi) alimentând norme diferite de lucernă verde. În primul experiment din dietă, vacile au fost hrănite cu 12 kg / cap / zi. alfalfa verde -

- 20% din valoarea nutrițională totală a dietei, care corespunde nivelului optim de proteine, în al doilea

- 20 kg / cap / zi. - 41%

- nivel crescut de proteine.

Grup de control Norma lucerna verde pus în alimentator o dată pe zi - dimineata experimentat grupuri: primul - de două ori (10 și 14 de ore), două - trei ori pe zi (10. 13 și 16 ore). Conform calculelor, în dietele conținute respectiv în prima și a doua experimente: unități de alimentare 10,9 și 10,5; energia de schimb MJ - 109 și 98,4; proteine ​​digerabile pentru 1 furaj. u - 108 și 130 g.

Cu o creștere în verde diete lucernă vaci la 12 la 20 kg și dezintegrarea dieta de proteine ​​în rumen a crescut de la 78 la 83%, a crescut semnificativ concentrația de amoniac în fluidul rumen, sa observat zaschela-Chivanov, indicatori ai nivelului activității microflorei rumen și VFA a scăzut. hrănire fracționar (2 și 3 ori pe zi) de 20 kg pe cap / zi lucernă verde netezește un efect negativ marcat asupra proceselor enzimatice în rumen dar nu le elimina complet. O distribuție o singură dată de 12 kg pe cap / zi de lucernă verde nu a avut nici un efect notabil asupra proceselor fermentative în rumenul vacilor.

A fost studiată influența nivelului raportului zahăr-proteine ​​în rațiile cu lucernă verde asupra proceselor enzimatice din rumen și utilizarea proteinei. Experimentul a fost realizat prin metoda perioadei. În perioada de control, raportul zahăr-ro-proteină a fost de 1: 0,5 și a fost crescut la 1: 1 în experiment prin adăugarea a 1,5 kg de melasă la rația de vaci. În rațiile hrănite până la 17

- 19 kg / cap. alfalfa verde, 58-60% hrană concentrată, 17-18% proteină brută, 79% decalaj, 1 până la 114 grame de proteină digerată per 1 EKE. Factori de conversie

Valorile nutrienților pentru perioadele au fost apropiate, dar digestibilitatea fibrei în timpul perioadei experimentale a fost considerabil mai mică (54 vs 69%).

Ca urmare, în perioada de testare în intestin de vaci este digerat în 8,6 ori mai mult azot (329 vs. 38 g) și de 4,3 ori mai mulți aminoacizi (1,749 g vs. 403) comparativ cu perioada de control.

Pentru a crește eficiența utilizării proteinelor de către animalele rumegătoare, este necesar să se furnizeze enzimatice

Pentru citirea ulterioară a articolului, trebuie să achiziționați textul integral. Articolele sunt trimise în format PDF la poșta specificată la plată. Timpul de livrare este mai mic de 10 minute. Costul unui articol este de 150 de ruble.

Alte lucrări științifice pe tema "Biotehnologie"

Articole similare

• Alfalfa pentru proteinele crude de vaci și creșterea grăsimii

• Articole despre hrănirea vitelor, lucernă ca o cultură pentru însămânțarea pășunilor

Trimiteți-le prietenilor: