Spre deosebire de grăsimile animale, care sunt dominate de acizi grași saturați - principala cauză a acumulării colesterolului în sânge, a excesului de greutate și a dezvoltării aterosclerozei, uleiurile vegetale constau din acizi grași nesaturați.
Acizi grași nesaturați:
- Împiedicați acumularea de colesterol în sânge, dezvoltarea aterosclerozei, formarea de trombi, prevenirea atacurilor de cord, accidente vasculare cerebrale și a numeroaselor alte boli asociate cu afectarea vaselor de sânge, a ficatului și a celulelor nervoase.
- Ele reprezintă o componentă structurală obligatorie a membranelor celulare ale tuturor țesuturilor corpului nostru, prin urmare ele sunt necesare pentru restaurarea organelor și a sistemelor după bolile transferate, vindecarea rănilor, reînnoirea celulelor.
- Acestea sunt baza pentru sinteza în organism a substanțelor bioactive responsabile de răspunsul imun și de evoluția reacțiilor inflamatorii.
- Acestea sunt baza pentru sinteza hormonilor responsabili pentru răspunsul organismului la stres, metabolism și funcția sexuală.
Un rol important pentru corpul nostru îl joacă acizii polinesaturați.
Există trei clase principale de acizi grași nesaturați
- omega-6 (linoleic, arahidonic, gamma-linolenic),
- omega-3 (eicosapentaenoic, alfa-linolenic, docosahexaenoic)
- acidul mononesaturat - oleic (omega-9).
Cele mai multe dintre ele sunt conținute în uleiuri vegetale de presare la rece. Toate acestea sunt indispensabile, singura cale prin care intră în organism este mâncarea.
Cât costă petrolul?
Nevoia de ulei este determinată nu numai de cantitate, ci și de calitatea, care depinde de metoda de preparare. Producția industrială modernă de uleiuri vegetale se bazează pe tehnologii de înaltă temperatură asociate cu hidrogenarea, deodorizarea și decolorarea, ceea ce conduce la transformarea moleculelor de acizi grași nesaturați și pierderea proprietăților lor utile.
O astfel de falsificare duce la o lipsă a acestor substanțe importante din dietă. Formate în procesul de grăsimi trans și grăsimi hidrogenate nu sunt absorbite de organism și nu sunt în măsură să își îndeplinească funcția biologică.
Situația este agravată prin adăugarea de conservanți la uleiurile vegetale de pe rafturi. Uleiul vegetal natural poate fi depozitat timp de cel mult 4 luni. În magazine, clienților li se oferă produse cu termen de valabilitate de 12 luni sau mai mult.
Ulei vegetal de preparare acasă - încredere 100% în naturalețea uleiului vegetal
Cum să vă protejați corpul de falsificatori și surogați, să-l saturați cu cantitatea necesară de grăsimi nesaturate?
Singurul mod de încredere de a obține 100% ulei vegetal natural este de a găti singur.
Un asistent indispensabil în acest proces poate fi o presă de ulei de uz casnic, care vă permite să obțineți ulei la domiciliu folosind tehnologia presată la rece din diverse materiale de plante.
Prețul accesibil vă permite să achiziționați chiar și pentru o familie cu un venit mediu.
Presa de ulei poate fi manuală sau electrică. dar ambele tipuri de dispozitive oferă un volum suficient de produs finit.
De asemenea, ușor de gestionat și manipulat. Presa de ulei este ușor de curățat, este ușor de asamblat și dezasamblat.
Dacă doriți să vă suplimentați dieta cu uleiuri naturale proaspete și cele mai utile, puteți cumpăra o presă de ulei pe site-ul nostru.
Cumpărați o presă de ulei în magazinul online Madeindream.com
Uleiul pentru presă poate fi apăsat într-o varietate largă: arahide, susan, floarea-soarelui și altele.
Un adult are nevoie de 15-20 g ulei natural vegetal pe zi. O presă puternică de ulei vă permite să acoperiți nevoia unei familii de 5 persoane fără dificultăți. Ei spun că nu poți cumpăra sănătate. Într-adevăr, uneori bogăția nu ajută să facă față acestei boli. Prin urmare, investiția în sănătate ar trebui făcută în avans, fără a mai aștepta probleme. Aceste investiții întotdeauna se achită integral, profitabilitatea acestora nu poate fi supraestimată. La urma urmei, cel mai prețios lucru pentru majoritatea oamenilor este sănătatea!
Totul despre sucuri de sucuri 1. Ce este un storcator centrifugal si de ce nu este un storcator? 2. Avantajele suductoarelor inainte de centrifugare.
Totul despre dehidratoare și uscătoare Vă reamintim că una dintre prioritățile noastre este cunoașterea dvs. cu cele mai bune aparate de bucătărie, care vă vor permite să vă plimbați în lumea prospețimii, gustului și h.
Totul despre mixerele profesionale Blenderul profesionist este cel mai important aparat de uz casnic din bucătărie. Un blender modern este un obiect indispensabil în tranziția spre zdor.
Totul despre ambalarea în vacuum Ambalarea în vid a produselor: avantaje față de alte metode de depozitare Una dintre condițiile obligatorii pentru distrugerea rapidă a alimentelor.
Totul despre germinaționiști De ce germinează și care germină să alegi Cumpararea unui germinator pentru boabe este mult mai probabil o mulțime de oameni din oraș: chiar departe de natură aspirăm și.
Care este utilizarea unei prese de ulei? Mâncarea ar trebui să fie sănătoasă și plină. Despre ceea ce este cu adevărat necesar pentru corpul nostru, există multe dezbateri. Dar cei mai mulți adversari cu.
Tehnici de bucătărie pentru sănătate În mod surprinzător, un om modern a fost de mult timp într-o situație în care o gospodărie profesională este necesară pentru a îmbunătăți și prelungi viața.
De ce am nevoie de un ionizator? De ce este important să bei apă ionizată? Apa saturata cu ioni (apa ionizata) a devenit o mantuire reala pentru oamenii care traiesc in orase. N.
Contraindicații privind utilizarea unui masaj Contraindicații Dacă aveți oricare dintre simptomele enumerate mai jos, vă rugăm să consultați medicul înainte de utilizare.
60 Hz, 50 Hz. Includeți sau nu includeți? Aparatele de uz casnic din Coreea sau alte echipamente fabricate în străinătate sunt deseori concepute să funcționeze de multe ori dintr-o rețea electrică.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: