Turte de prăjituri - condiții de depozitare

Turte de prăjituri - condiții de depozitare

Întrebări frecvente despre condițiile de depozitare a turtă dulce. 2 dintre ele sunt cele mai populare - le vom răspunde în detaliu și imediat pentru toată lumea.

Prima întrebare. Cum se păstrează turta dulce - în frigider sau nu? Ar trebui să fie deschise sau lăsate în pachet?







Turta dulce poate fi păstrată pentru mai mult de 3 luni datorită conservanților naturali - miere și condimente.

Trebuie să spun că, spre deosebire de turtă dulce, aysingul (adică glazura, care este făcută din model) este foarte capricioasă. Este la fel de lungă ca să fie stocată și să rămână comestibilă, dar în mai multe condiții:

1. Nu există umiditate. Este suficient să scăpați pe ea și suprafața morcovului va fi stricată. Glazul este mai bine conservat în condiții uscate, dar turta dulce de la acest lucru devine greu. În capacitatea hermetică, turta dulce este mai moale, dar glazura se poate rupe într-o săptămână sau două sau cel puțin să se spargă.

2. De asemenea, nu-mi place aysing-ul rece. Cu toate acestea, cum ar fi căldura. Nu există frigidere, balcoane solare, pervazuri etc.

Deci: cel mai bun loc pentru depozitarea de turtă dulce și case de turtă dulce este în cameră. Pentru a evita praful, puteți acoperi filmul alimentar sau îl puteți lăsa în ambalaj. Dar o poți deschide.







Avertizați imediat: în timp, glazura din morcov poate zbura, crăpa, separată etc. Acest lucru se întâmplă dacă țineți turta dulce în aer deschis și uscat - datorită nivelului înalt de aer al aerului.

Concluzie: turta dulce trebuie consumată imediat și nu trebuie păstrată timp de șase luni

Turte de prăjituri - condiții de depozitare

Întrebarea a doua: De ce imediat după cumpărarea de turtă dulce a fost moale, și câteva zile / săptămână a devenit mult mai rigid? Au uscat?

Mingi de ghimbir moale ca atare nu se întâmplă. Ei înșiși sunt solizi inițial. Turtă dulce - pâine de ghimbir sau gingercookies - biscuiți de ghimbir - o tradiție tradițională de Crăciun în Occident. Și, credeți-mă, sunt foarte, foarte fermi!

Acest lucru se datorează rețetei. Pasta de ghimbir trebuie să fie elastică, astfel încât atunci când se coace, nu își pierde forma. Plus o proteină congelată și zahăr - înghețată singură.

Pentru a reîmprospăta biscuiții de ghimbir mai bogați și mai uscați, există un mod minunat de dovedit! Puneți biscuiții sau turta dulce într-o pungă sau borcan cu un capac strâns, puneți 2-3 bucăți de măr acolo, închideți-l bine și lăsați-l peste noapte. A doua zi, biscuiții / turta dulce va fi moale și parfumat!

Deci, după cum puteți vedea, impresia dvs. de a cumpăra depinde de informarea dvs. despre produsul pe care îl comandați.

Dacă sunteți interesat de ceva - întrebați imediat când discutați ordinea! Și nu atunci, într-o lună sau două după ce l-am primit!

Nu ascundem nimic și spunem compoziția destul de deschis, avertizăm despre posibile probleme, dacă este necesar!

Toate cookie-urile de turtă dulce și delicioase!

Cuvinte cheie







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: