(copac dens, ivan-chai, hameneryum cu frunze înguste)
Chamaenerion angustifolium (L.) Scop.
Epilobium angustifolium L.
Familia este modelată prin pulverizare
Ceaiul Ivan este uneori numit caporskim ceai. Acest nume a meritat în perioada prerevoluționară, deoarece în satul Kaporye din provincia din Petersburg a pregătit ceaiul Kapori din acesta. A pregătit frunzele sprayului pentru
falsuri de ceai chinezesc. Ceaiul Kaporskiy are o aromă delicată, un gust unic și are proprietăți de vindecare. În unele localități, ceaiul ivan este numit sacou în jos, deoarece în Cipru semințele au o creastă de păr lung, alb. Când se deschid cutiile de fructe, în jos peste păduri de ceai de salcie este uzat. Semințele cu puf pot fi folosite pentru umplerea pernelor.
Frunzele sfărâmate ale sprayului sunt aplicate la răni. Rădăcinile și frunzele tinere ale sprayului sunt consumate sub formă gătită, frunzele uscate se prepară ca ceaiul.
Preparate kipreya (tinctura, ceai, infuzii, decocturi) poseda sedativ (sedativ), anticonvulsivante, anti-inflamator (în special în boala ulceroasă), analgezice (cu inflamarea membranelor mucoase), efectul de ecranare.
De-a lungul secolelor, preparatele din spray sunt folosite pentru gastrită cu aciditate ridicată, colică, ulcer peptic al stomacului și duodenului.
Ceaiul sau capsulele de spray pot ușura necesitatea operației de adenom de prostată, mărirea prostatei încetinește sau se oprește complet. Kipreya apos sau alcoolic extract inhibă procesul inflamator și are un efect de vindecare în bolile acute și cronice ale prostatei, adenomul, inflamația ureter și
inflamația cronică a vezicii urinare și ca o terapie de susținere absolut inofensivă după intervenția chirurgicală la nivelul glandei prostatei.
Oamenii de știință de la Academia Medicală din Moscova au stabilit că extractul de ceai ivan are efect antitumoral.
In medicina populara, infuzie de plante luate pentru dureri de cap, insomnie, inflamații ale urechii, nasului și gâtului, ca agent hemostatic și învelește, cu constipație. Praful de iarbă uscată stropită cu răni, locuri înghețate. Frunzele proaspete zdrobite se aplică rănilor pentru o vindecare rapidă.
În viața de zi cu zi, în scopuri terapeutice, se folosesc frunze și frunze apice. După recoltare, acestea sunt zdrobite, zdrobite (înfășurate în tuburi) și amestecate într-o pungă de celofan pentru fermentare. Frunzele întregi de spray au o activitate antiinflamatoare semnificativ mai mică, în timp ce în frunze zdrobite este mai mare. Acest fenomen este observat în legătură cu acțiunea combinată a taninelor și a mucusului. Frunzele uscate în umbra pulverizatorului sunt tocate fin, turnate cu apă clocotită la o cantitate de 10 g materie primă per 200 ml. Insistați la 45 de minute, tundeți și luați 1/3 cană înainte de mese de 3-4 ori pe zi.
Colecția de ceai Ivan și trifoi în proporții egale este un excelent antisclerotic.
Ceaiul Ivan este utilizat eficient în fitochimie.
Infuzia frunze de salcie plante medicinale (3 linguri pe cană de apă clocotită) refrigerată utilizată ca fitoapplikatsy când dermatita solară, acnee roz, erizipel, și alte procese inflamatorii acute. Procedura se efectuează timp de 1-2 ore pe zi, la fiecare 10-15 minute, umezind infuzia de șervețel.
Infuzarea de flori (o lingura pe sticla de apa clocotita) este recomandata pentru o baie de aburi folosita in fata unui masaj cosmetic. Procedura durează 10 minute zilnic sau zilnic. 5-7 proceduri sunt suficiente pentru curs.
Tinctura vârfurilor de plante pe vodcă este utilizată ca principală componentă terapeutică pentru prepararea unei măști tonice antiinflamatorii. Pentru a face acest lucru, 10 ml de tinctură, sare <Экстра> la vârful cuțitului și a fulgi de ovăz sunt amestecate până când se formează o consistență lichidă de cremă. Masca este aplicată pentru a curăța pielea timp de 10-15 minute în fiecare zi sau în fiecare zi.
Rădăcinile, rizomii din frunzele ceaiului de salcie sunt comestibile. Rizomii sunt dulci, le puteți mânca crude și fierte. Din frunzele și lăstarii în primăvară, pregătiți o salată de vitamine. În Caucaz, din rizomi faci făină și coaceți prăjituri. Aceasta este o plantă de miere deosebită. În semințe de ceai de salcie conține până la 45% din ulei comestibil.
Infuzie: 1 lingura. l. plantele uscate pulverizând 250 ml de apă fierbinte insistă 2 ore într-un loc cald, filtru. Luați 1 lingură. l. De 3-4 ori pe zi, cu cefalee și insomnie.
Strângeți tulpini de 15-20 cm lungime cu muguri de flori și frunze tinere. Colectați cel mai bine de roua imediat într-o pungă de plastic. Frunza este separată de tulpină
.Flori separat. ofilire:
frunzele sunt împrăștiate cu un strat nu mai gros de 5 centimetri pe zi sau pe zi, până când devin lente, în timp ce ele trebuie să fie agitate periodic, fără a lăsa frunzele să se usuce și la margini.
frunzele sunt răsucite între palmele mâinilor în cârnați mici în formă de ax în jurul dimensiunii unui jumătate de fraier până când se întunecă din sucul care iese.
Privyalennoe foaie de răsucire foaie (puteți rola cu un pin de rulare), până la apariția de suc.
fermentare:
Frunzele răsucite sunt așezate într-un strat de 5 centimetri într-un castron sau tavă de email, acoperite cu o cârpă umedă și puse într-un loc cald (24-27 ° C) timp de 6-12 ore pentru a se coace. Cu cât temperatura este mai mare, cu atât procesul de fermentare este mai rapid, la sfârșitul procesului se caracterizează o schimbare a mirosului erbaceos într-un fruct floral saturat.
Temperatura prea ridicată și supraexpunerea - pulverizatorul primește mirosul unui ceai "culinar" suprasolicitat.
fermentate frunze răspândite pe site sau tăvi de copt acoperite cu pergament, un strat de 1-1,5 centimetri și uscate la 100 de grade Celsius timp de aproximativ o oră, verificând periodic disponibilitatea de atingere.
Ceaiul bine uscat are culoarea ceaiului negru real, mai plin și mai puternic decât aroma sa, frunzele de ceai se descompun atunci când sunt comprimate, dar nu se sfărâmă în praf.
Când această condiție atinge cea mai mare parte a ceaiului, temperatura de uscare este redusă, iar presiunea, care este moderată în timpul procesului de uscare, este crescută considerabil. La temperatură prea ridicată și supraexpunerea ceaiului în uscătorul buchetului există un amestec de miros de "hârtie uscată".
ca un ceai real, Koporsky necesită un ambalaj strâns atunci când este depozitat - cel mai bine în borcane de sticlă cu capace din plastic. Copoarea ceaiului ajunge la aproximativ o lună de depozitare în condiții comerciale, iar proprietățile sale, precum cea a ceaiului real, se îmbunătățesc în continuare.
Florile uscate dau și o băutură minunată.
Se usucă la o temperatură de +100 într-un cuptor (cuptor)
sau într-un mod natural, dar în vreme caldă, înainte de fragilitatea frunzelor.
Flori uscate în mod obișnuit. Apoi amestecați totul. Frunza de uscare naturală trebuie să fie verde, cu o nuanță maro deschisă și un miros floral.
Frunza uscată în cuptor are o perfuzie mai intensă și un gust mai tartă.
Mod natural, respectiv mai delicat, o aromă deosebită, mugurii de flori de miere dăruiesc (de Pastushenkov)
Reteta pentru ceaiul Ivan de la Dmitri Samusev
Încă trăind în Belarus, am observat numele plantei și am încercat pur și simplu să o usuc și să o produc. Prostii s-au dovedit: fân cu fân.
De câteva ori am încercat altceva. Apoi am aflat despre fermentație, dar nu știam ce a fost.
După ce am venit deja în țara mea în această primăvară și am văzut lăstarii tineri ai acestei plante, am vrut din nou să dezleg secretul ceaiului și să beau o băutură normală. A avut succes. Secretul a fost rezolvat.
Este foarte simplu. Planta însăși conține tot ce este necesar pentru fermentație. Acestea sunt propriile sale sucuri și enzime.
Dacă frunza este înghițită în mâini, atunci o parte din celule se va sparge, planta va elibera sucul. În frunzele umplute umed va conține vitamine, substanțe nutritive și enzime intracelulare. Aici, aceste enzime, care ies din vacuole, încep să schimbe în mod activ compoziția biochimică a plantei. Este ca o auto-digestie. Frunzele devin mai întunecate, apare un zakpah diferit, plăcut.
Pentru acest proces de fermentație lăsăm frunze mici decupate, bine curățate, în boluri nemetalice sub jug (cu contact redus cu aerul și metalul, rămân vitamine) timp de 1-2 zile la temperatura camerei. Dacă rămâneți mai mult - ceaiul este fermentat ca varza.
Deci, după fermentație, foaia este așezată pe o tigaie din fontă și într-un incendiu foarte lent, "stai liniștit" timp de patruzeci de minute.
Această încălzire până la o stare fierbinte este necesară pentru accelerarea fermentării, în care o parte din substanțele insolubile care nu pot fi extrase din țesutul vegetal sunt transformate în solubile și ușor digerabile. Acestea sunt substanțele care dau gustul, mirosul și culoarea ceaiului.
După patruzeci de minute de lăcomie, porniți focul de mijloc și, amestecând constant cu o spatulă din lemn, aduceți frunza în stare uscată.
Ușor. Nu-l arzi. Și apoi ceaiul va fi ars.
Înfățișarea este un ceai de frunze negre, obișnuit, cu un miros plăcut.
Când berea Ivan-ceai dă o culoare bună și un miros plăcut, și când dozajul crește, devine o culoare intensă și o tortură asemănătoare ceaiului obișnuit.
Ceea ce este interesant, ceaiul din ceaiul Ivan nu scade smalțul dintelui și, în general, ceaiul de salcie bine făcut este mult mai delicios decât ceaiul indian sau Ceylon.
Potrivit proprietății, băutura ceaiului de salcie ocupă, ca atare, o poziție intermediară între negru și verde în proprietăți rezistente și curative
1. De mai multe secole, oameni din multe țări au ales să bea ceai Kopor și pentru asta au existat motive serioase: Într-o zi veți avea timp să faceți mai multe lucruri. Koporskiy ceai conține o cantitate mare de proteine ușor digerabile, care pur și simplu și rapid vă satura cu energie.
2. Omul va recâștiga bucuria plăcerii sexuale. Ceaiul din Coporsky sporește potența. Este cel mai puternic instrument în tratamentul și prevenirea adenomului prostatic și a prostatitei și este prezentat chiar și după îndepărtarea chirurgicală a glandei. Poate de aceea strămoșii noștri erau atât de prolifici.
3. Dinții de zăpadă albă vă vor multumi mulți ani. Coporsky ceai este prevenirea cariilor dentare. În plus, nu pata smalțul dintelui, deci culoarea dinților va rămâne naturală.
4. Veți găsi un corp moale și o emoționalitate sănătoasă, iar copiii dumneavoastră vor deveni mai atenți și mai atenți. Spre deosebire de negru și verde, ceaiul Koporsky nu conține cafeină, ceea ce înseamnă că nu stimulează salturile psiho-emoționale și nu duce la scăderea puterii și la copii la tulburarea de hiperactivitate cu deficit de atenție. De asemenea, nu este dependentă, deci poate fi preparată chiar și pentru copiii mici.
5. Vei deveni activ și invulnerabil la epidemiile sezoniere. Ușor asimilabilă vitamina "C" în ceaiul ivan este de 6,5 ori mai mare decât în lămâie, ceea ce stimulează imunitatea organismului și are un efect general de întărire.
6. În cazul bolilor și vătămărilor, veți reduce în mod semnificativ timpul pentru recuperare. Se vindecă efectiv orice proces inflamator și sângerare, datorită conținutului în ceaiul Koporskoye, până la 20% din substanțele de bronzare ale grupului de tort.
7. Veți restabili munca rapidă și veți reveni la normal, chiar dacă l-ați suprasolicitat ieri. Coporsky ceai reduce intoxicația corpului, elimină alimentele și intoxicațiile cu alcool, precum și poluarea cu radiații. Un vârf de ceai Koporsky, adăugat în timpul fabricării berii, elimină toate efectele negative ale ceaiului negru și verde.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: