Mananca viu si mort
Ce fel de hrană este în viață?
Orice mâncare se dovedește a fi viu sau mort în funcție de natura sa și de momentul și modul în care o utilizați.
Chiar și fructe, în favoarea căreia nu se îndoiește, poate provoca tulburări de stomac. Faptul este că, de obicei, acestea sunt utilizate pentru desert, care este, după toate mesele. digeră rapid, se grabesc în intestinul subțire, dar nu se poate ajunge acolo până când stomacul este un alt aliment care este digerată mai lent. De aceea, procesul de descompunere fructelor începe în stomac, în care dioxidul de alcool format, acid acetic și carbon, cu toate consecințele - pirozis, eructații, procese inflamatorii. Ca urmare, se dezvoltă o boală gravă.
Acesta este motivul pentru care fructele și legumele ar trebui să fie o masă separată. Acesta este sensul alimentelor verzi, care includ sucuri, salate verde și cocktailuri, consumul de fructe și legume în formă brută. Atunci vor deveni o masă vie.
Același lucru este valabil și pentru produsele din cereale, care sunt, de asemenea, foarte utile. În absența unui număr suficient de vitamine, în special a grupului B, produsele de panificație nu sunt digerate, ci descompunerea fermentată și bacteriană cu formarea alcoolului și a altor produse de degradare incompletă. Prin urmare, există ulcer peptic, ciroză hepatică și chiar cancer al cavității bucale.
De aceea, fructele și legumele trebuie consumate ca niște feluri de mâncare separate, în nici un caz amestecându-le cu alte alimente. Acesta este sensul de bază al nutriției verzi. De asemenea, alimentele verzi includ cocktailuri verzi, salate de fructe și legume, preparate numai din alimente crude.
Deci, pentru a face alimente live, trebuie să îndepliniți două condiții:
1. Fructele, legumele și ierburile sunt numai în formă brută.
2. Utilizați aceste alimente ca mâncăruri separate.
Același lucru se aplică produselor cerealiere, care este, de asemenea, foarte util, deoarece contin vitamine din grupa B. Atunci când tratamentul termic, adică pâine face unele dintre aceste vitamine este pierdut (de la 10 până la 30%). Dar la germenii de grâu, aceste vitamine sunt conservate complet. Varza este considerată alimentară verde, astfel încât poate și ar trebui să fie chiar combinată cu fructe și legume. Vitaminele B vor fi un supliment valoros al nutriției verzi. Dar pâinea și terci este mai bine să mănânce separat, deoarece grăsimile drojdie și animale (lapte, unt, se adaugă terci) în timpul tratamentului cu alimente ecologice contribuie la procesul de fermentație în intestin.
Prin urmare, cele două principii de curățare a nutriției în conformitate cu Malakhov:
• Primul principiu al unei alimentații sănătoase, adică al unei curățări, este alternarea și combinația corectă a alimentelor.
• Al doilea principiu al dietei de curățare este consumul sezonier.
GP Malakhov promovează utilizarea sezonieră a produselor, deoarece pe bună dreptate consideră că produsele cele mai utile sunt cele care cresc în localitatea dvs. la un moment dat al anului. Faptul este că, odată cu varietatea zilnică de produse de diferite anotimpuri, sistemele digestive enzimatice nu au timp să se adapteze la acestea. Prin urmare, nutriția trebuie să fie în mod necesar corelată cu sezonul.
Dieta de primăvară ar trebui să fie plin cu ierburi proaspete, de vară - fructe și legume, toamna - fructe și legume de toamnă, iarnă - nuci, cereale, leguminoase, rădăcini, fructe și ierburi uscate.
În ceea ce privește produsele de origine animală, ele pot fi consumate în orice moment al anului, de 2-4 ori pe săptămână. Dacă corpul este tânăr, mâncarea de origine animală este mâncată mai des, dar cu cât este mai în vârstă persoana, cu atât mai des. În acest caz, este important să se substituie produsele de origine animală și nu întotdeauna același lucru. De exemplu, la fiecare două săptămâni pentru a umple propriul țesut cartilaginos, se recomandă să consumați picioare de porc fierte care conțin astfel de țesuturi. Ouăle de pui pot fi consumate de 1-2 ori pe săptămână. Restul timpului, carne și pește alternativ, precum și alte produse de origine animală.
Și, în sfârșit, printre toate varietățile de produse care merită să sublinieze pe cele care sunt doar alimente vii. Și ce înseamnă asta? Live este alimentele care sunt saturate cu nutrienți, vitamine și oligoelemente. Poate fi doar proaspăt, ca o ultimă soluție - înghețată. Apropo, atunci când înghețați fructele, legumele și carnea în ele, se depozitează aproape toate substanțele utile. Dar când încălzim mâncarea, ne furăm. Gătite în foc nu pot fi în viață, deoarece distrug bacteriile benefice vii, vitaminele, enzimele - enzimele de plante, care sunt vitale pentru corpul nostru.
Suntem atât de obișnuiți cu mâncăruri calde - supe, legume fierte și carne la grătar, care au acumulat o multitudine de boli și a microflorei intestinale normale complet dezechilibrat. Prin urmare, disbioza intestinală a devenit un flagel al timpului nostru. Și din ea, și toate problemele: zguri, boli ale tractului gastro-intestinal și organe adiacente, tumori, și mai mult.
Deci, să rezumăm.
• Legume și fructe crude sau încălzite la o temperatură care nu depășește 50 ° C (când enzimele persistă).
• Alimente congelate, fierte imediat după decongelare și consumate în ziua pregătirii.
• Sucuri, verdeață, germeni și salate, mâncate ca o farfurie separată și care nu sunt amestecate cu alte alimente.
• Fructe și legume consumate în timpul sezonului de creștere a acestora în zona în care locuiește persoana.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: