În stoc: Disponibil
Pentru achiziții accesați www.www.diamart.info.
Acest produs este disponibil în noul nostru magazin.
În exterior, frunzele curry arată puțin ca o frunză de laur. au o aromă placută plăcută, cu nuanțe de salvie, patrunjel și piper roșu. bine afrodisiac. În India de Sud și Sri Lanka, acestea sunt adăugate la feluri de mâncare vegetale, supe și cereale.
Numele "curry" aparține britanicilor: ei au numit aceste frunze o frunză de curry, deoarece erau convinși că bucătari indieni le-au pus în amestecurile lor "curry" picante.
Proprietăți utile ale frunzelor curry
Cu toate acestea, frunzele Curry sunt frunzele copacului legendar Nim care crește în India. Din cele mai vechi timpuri, pomul lui Nim este venerat pentru puterea lui purificatoare; se crede că locul unde Nim și cartierul său cresc sunt protejate în mod fiabil de toate nenorocirile și influențele forțelor răului.
- aproape cel mai bun antiseptic natural din lume: nu are egal în capacitatea de a purifica sângele și de a elimina din corp substanțe nocive și toxine. În medicina ayurvedică, frunzele curry sunt, de asemenea, utilizate pentru curățarea pielii: ele sunt utile în special pentru persoanele cu piele iritabilă și delicată, predispusă la peeling și eczemă.
În gătit, frunzele Nima (sau curry leaves) sunt folosite în principal în supe, mâncăruri legume fierbinți și gustări. Ele ajuta la o mulțime de digestia proteinelor din cereale și fasole și, în plus, au o aroma picant „fierbinte“ delicată, care „cald“ si imbogateste buchetul gust de orice prima sau a doua feluri de mâncare caldă.
La răni lungi în pericol pe membranele mucoase ale cavității bucale suficient de a mesteca 1-2 frunze de Murraya și suspensia rezultată a ține pe răni, atunci ea repede zarubtsuetsya și dispar.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: