Spuneți-mi, vă rog, un site bun cu rețete sau împărtășiți secretele de a face o hollandeză. Am privit sincer la concursul culinar, dar am găsit doar povestiri care "ieri am făcut o frig, am fost un mare succes" :) Dacă am început să gătesc - trebuie să aștept până se oprește? Sau (sper) puteți să o opriți și să continuați mâine dimineață?
Îmi place aspic cozi de carne de vită :) Eu fac lyublyu.Holodets este obținut carnea lor cea mai pură și delicioase, întotdeauna zastyvaet.Stavlyu pe timp de noapte sub întredeschis capacul, și gatiti pe nebolshoy ogne.No practic hvatatet și 5 ore de gătit racituri *, în general, ar trebui să cadă de la îmbinări), dacă este necesar, adăugați apă fierbinte, la sfârșitul gătitului adaugă sare și condimente.
Numai înainte de gătire trebuie să fie înmuiate în apă (3-8 ore, mai mult este mai bine), în același timp și un miros specific va fi curățat, curățat, îndepărtați grăsimea (puteți cu el, pe un amator)
Și apoi i sa întâmplat ceva cu el. -)
nu pot fi înghețate, dar pot fi turnate în borcane sterile și strânse.
Înghețarea distruge gelatina, deci este mai bine să nu.
Cumpărate de pe piață, un măcelar care vinde cea mai bună carne (nuuu pentru gustul meu, dar UE :)) gambă de carne de vită, o mică bucată de pobole 2 kg avansat. Nu a fost o alegere de două rele - pomyasistee tăiate, partea care este mai mare (este un pic mai scump -120rub.kg), și tăieturi în care țesutul conjunctiv mai (pentru 100rub.kg), dar este, de asemenea, de carne. Fiind conștienți de faptul că pentru Brawn (deci acest fel de mâncare este numit în regiunea Kuban, deși este gătită de carne de porc acolo) au nevoie de o mulțime de agenți de gelifiere și a tăiat cu o mulțime de.
Tatăl meu gătește o răceală, iar mama mea mănâncă apoi carnea. condimente aruncă. usturoi acolo, etc. și se toarnă împreună. Chillul se dovedește excelent. Nimeni nu sa plâns încă. Nici o gelatină nu este pur și simplu acceptabilă
Oh, cine sa întors! Welkam Înapoi :)
Întreaga tehnologie este familiară, dar problema respingerii - ce înseamnă acest cuvânt? Aceasta este parte din vaca?
Produsă aici din ceea ce se numește „Bulonki“ piciorul care este - așa că am o oala de 5 litri pentru 4:00 sudat un jeleu puternic, bine cârnați oochen gros doar câteva, nu Brawn. Delicioase, desigur, dar ne place mai mult această versiune "tremurândă". Prin NG a luat pomyasistey deja parte a piciorului, iar potul este mai dotat. Mi-e teamă acum, indiferent de ce se întâmplă contrar :)
Dar sunt la locul de muncă, sunt leneș în cele mai bune abilități, deoarece o explozie de activitate a forței de muncă este planificată la următoarea. săptămână. Și îmi amintesc de frigul bunicului - în care noaptea era gătită în aragaz, iar după aceea bunicul, înarmat cu cuțite, tăia carne mică, dând copilului și oasele câinilor. Mi-a plăcut să-l iau direct cald cu o lingură din formă și cu pâine. Și frigul cu casă (cumpărat de bunicul său nu a fost recunoscut) muștar și hrean pentru iarnă. Essno, NU a fost adăugată niciodată gelatină acolo. De asta am făcut-o.
Cele mai exacte OFFFF:
Moralitatea pentru toți: șomerul Simamot este o zi de lucru pierdută pentru întreaga confecție. Nafludili, la naiba :)))))))))
Oh! Găsit-o pe nah! „Dar picioarele svinkiny ar fi mai bine să sare cu o zi înainte de gătit styudnya, gust rândul său, mai mult dreapta (numai atunci este necesar să se spele sarea ca ar trebui), și bulionul, în orice caz, nu adăugați sare la sfârșitul gătit.“
Și nimeni nu îți va spune unde poți cumpăra mucegaiuri pentru o răceală și un jeleu, frumos - bine, acolo, sub forma unui purcel, a unui pește, a unui arici de un fel? Chiar vreau asta, dar nu avem în oraș. Du-te undeva la Moscova, la întâmplare, nu vreau. Poate cineva a făcut recent aceste lucruri?
Am văzut similare în MrDom și TotMag.ru
Am gemat aproximativ o săptămână în urmă. Deja în bănci, este frumos)) Stop! Nu așa! Voi începe de la început! Am cumparat 5 kg de cireșe, le-am eliberat din oase, merită remarcat că cireșul a fost mare și suculent, adormit cu zahăr 1: 1, în noaptea cireșul meu a stat și a lăsat o mulțime de suc! Am gătit-o de 3 ori timp de 5 minute și l-am turnat peste borcane. Ca rezultat, au fost obținute 5 kg de cireșe, 4 litri de gem și 1,5 litri de sirop pur și simplu drenat)) Cireșele au rămas mari și cărnoase, dar consistența nu era gem. și cireș în sirop))).
puteți găti puțin mai mult. va deveni densa, intotdeauna gatesc in acest fel, poate chiar sa fie procesata singura ..
Pe scurt, tehnologia a fost după cum urmează: blugi de vară bărbați (subțire) tăiată mare pe cusătura laterală. Face același lucru pentru pantaloni interioare cu pijamale vechi pentru copii. A se vedea piesa de prelucrat pentru a descompune blugi de sex masculin Yandeks.Fotkah taie și un nou (adăugând la 2 cm pe felie) - astfel încât să de sex masculin „denim“ pantaloni cusătură interioară a avut loc în mijlocul părții frontale de blugi noi pentru copii, iar în partea de jos, rasi frumos - ar fi căzut pe marginea de jos. Men.
Ajutor: jeleul nu îngheață! Astăzi, pentru prima dată în viața mea, am hotărât să gătesc, soțul meu mă iubește foarte mult și nu sunt acolo din acest motiv și nu am mai gătit mai devreme. el ceva nu îngheață (3 pungi pe o cratiță mare), curățat în frigider, voi aștepta până mâine. Și dacă nu mă îngroapă? Soțul meu a spus că va mânca și alimente lichide :) Dar este cu adevărat posibil să nu faceți nimic? Sora a sfatuit sa curata in congelator :) In general, suntem inca acei bucatari)))
Aici cumpăr o carne de câine de la coapsele de vițel. Și eu fierb în mod literal 2-3 minute într-o cantitate mică de apă. Deci, chiar și fără oase în dimineața următoare, o astfel de frig se pare că nu mai este nevoie de gelatină. Chiar și 2-3 minute sunt suficiente pentru a face totul.
De ce ați preparat meduza care nu îngheață?
Stau și prost vreau o frigă De mai multe zile Și noi o avem și o mănânc, soțul meu o urăște :) Și eu gatesc singură pentru mine ca ceva ciudat Acesta este un curent de conștiință în mine Și în Rusia poți cumpăra o frig delicioasă?
Da, puteți avea Setuni delicious chill, vom lua întotdeauna de la ei :)
În Rusia se poate găti delicios. Achizitionat - este oarecum corect.
alterarea lucrurilor de fapt zdorovo.ranshe am fost foarte salvat și acum predau eu dochku.teper bunica nepotul și modul în vnuchka.takim mele modificări ei și copiii lor pot pune fără repetarea fetelor .molodtsy
Am cusut foarte bine, pot face totul dintr-o haină la o bluză de șifon, dar.
Am fost atât de provocat în copilăria îmbrăcămintei încrucișate și a fost respinsă în anii sărăciei încât copilul nu va face asta. Copiii cresc repede, toată lumea trece cu ușurință lucruri foarte bune unii pe alții, iar acest hobby necesită mult timp. Așa că petrec atât de puțin pe haine.
Din cauza inundațiilor de amintiri, coada de coadă se mișca; un înălțime lungă a scăpat din nări. „Acești scriitori -. Asemănătoare cu care zboară programatori merită trapa complot, cum ar fi o lingură cu supă pe drumul spre gura de vărsare a frânelor, atâta timp cât conținutul nu devine aspic sau tija de toaletă cu un pix în gură, în cazul în care în loc de lucrurile corecte lovi brusc pe mâzgăleli de hârtie igienică și gospodăriile ,. știu-te, urlând și sari la ușă sau să ia, de exemplu, accidentul tragic ... „Pierre a deschis un ochi cu dificultate a adus claritate ofiliti cu varsta de vedere. cadran de ceas bunicul a arătat amiază. E devreme. "Este o poveste de dragoste?
Pur și simplu grozav! Am citit-o cu mare plăcere. Este foarte talentat scris.
7ya.ru - proiect de informații cu privire la probleme de familie: sarcină și naștere, părinți, educație și carieră, economie, timp liber, sănătate și frumusețe, relațiile de familie. Lucrarea site-conferințe tematice, blog-uri, a menținut ratingurile de grădinițe și școli, articole de zi cu zi publicate și concursuri.
Dacă găsiți erori pe pagină, probleme, inexactități, vă rugăm să ne anunțați. Mulțumesc!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: