Cum să înjunghii puiul în mod corespunzător

La fermele de pasari, sacrificarea este produsa de curentul electric. Puii trec sub un duș cu apă, se udă, cad într-o cameră a cărei pereți sunt electrozii. După șocul electric, carcasele sunt suspendate pe transportor și fac o incizie pentru evacuarea sângelui, apoi sunt smulse din bucăți, pe toată lungimea unei benzi transportoare. În gospodăriile mici, puiul este adesea pus pe bloc și tăiat cu un topor. Este necesar să se asigure curățenia și standardele etice, să nu se facă în prezența copiilor, să nu se arate cruzimea. De obicei, proprietarii fac întotdeauna acest lucru obligatoriu, îmi pare rău pentru creatură, pentru care a luat multă grijă. Mulți oameni nu pot să o facă, vor vinde mai bine.







Sistemul a ales acest răspuns ca fiind cel mai bun

Nu pot edita acest răspuns, dar a trebuit să pun semnul "18 +" în fața lui. Aceste probleme, desigur, nu pot fi îndepărtate din viața noastră, este o realitate, dar nu ar trebui discutate cu minorii, îmi pare rău că nu știam imediat ce să avertizez. - acum un an







Pentru a înscrie un pui. Este necesar să se ia în mâna stângă labele și muchiile ambelor aripi. În acest caz, pasărea își va întinde capul. Am pus capul puiului pe bloc și, cu o lovitură ascuțită a toporului ascuțit, l-am tăiat în jurul gâtului. După aceea, corpul păsării este încă în viață și va flutura și va stropi sângele. Pentru a nu se stropi cu sânge, pregătiți o găleată sau alt recipient în prealabil. Și imediat după tăierea capului, ținând puiul de labe și capetele aripilor, coborâți-l într-un recipient gol și țineți-l puțin timp pentru a face ochelarii sânge. Când puiul se oprește în bătaia de agonie, lăsați-l puțin timp în găleată. Înainte de a scoate pene, turnați apă fiartă. Acest lucru va ajuta rapid și fără prea mult efort pentru a elimina pene din corpul puiului.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: